Открытия
Александр Раппопорт — ресторатор, идущий в ногу со временем, подмечающий все тенденции в области мировой гастрономии, умело адаптирующий их для российских ценителей кулинарного искусства. Московский «Пифагор» представляет новый подход к греческой…
25 октября 2019
Недалеко от станции метро «Красные ворота» появилось новое гастро-место с итальянским характером. Владельцы винного бара на Патриках «Пробка и Штопор» открыли уютное итальянское бистро с винной картой и эталонной едой во главе с блюдом, название…
25 октября 2019
Во дворе дома на Петровке, 21 открылся Herbarium Polugar Bar – совместный проект семьи Родионовых (Полугар) и Дмитрия Акишкина (LavkaLavka, не путать с сетью магазинов). Совладельцы сделали очень крутой продукт – авторские настойки и наливки из…
В новом баре на Грузинском валу Right Habits начнут формирование правильных привычек. Идеей заведения стала дружелюбная и уютная обстановка, демократия в ценах и приличный выбор напитков.Кухня полностью на ответственности шефа Михаила Позднякова,…
1 августа 2019
В IQ-квартале «Москва-Сити» (Пресненская набережная, 10с2) открылся матча-бар Touch of Matcha. Создатели ― братья Михаил и Денис Левченко, подарившие москвичам популярный бар «Герои», японское бистро J'PAN и рамен-бар RA'MEN.Из названия бара…
На набережной Тараса Шевченко заработал новый ресторан и шоу-бар SAINT (Кутузовский проспект, 2/1, стр.6). Концепция заведения уникальна: владельцы объединили иммерсивное искусство и высокую гастрономию, переносящие гостя в другую…
31 июля 2019
Согласитесь, петербуржские продуктовые рынки в большинстве своем — это печальное зрелище. Первая стационарная реконструкция исторического рынка в нашем городе запускается на Большом проспекте В.О. в доме 16/14. Про миссию, обустройство и про планы…
12 июня 2019
11 июня 2019
Ресторатор Евгений Онегин (ресторанный холдинг People4People, Rrestaurant Group) покоряет Москву: возле Пушкинской площади открывается его флагманский ресторан Plov Project – самое посещаемое заведение в Екатеринбурге и Тюмени.Проект разместился в…
3 июня 2019
6 июня на Пятницкой 82/34с1 создательница сети баров «Винный базар» Евгения Качалова запускает свой новый гастрономический проект – гастробар «Игристый». Цель «Игристого» – делать людей счастливыми. В интерьере «Игристого» сделан упор на…
На самой высокой смотровой площадке Европы открылся новый ресторан «360». Ресторан расположился на 89 этаже башни «Федерация. Восток», откуда открывается панорамный обзор Москвы на четыре стороны света. Заведение открыло двери для гостей 25 апреля и…
24 апреля 2019
Ресторанный холдинг «С.И.Д.Р. Групп» открыл новое гастро-пространство в «зелёной» части Москвы — в Аптекарском огороде — бар «Ботанист». Название полностью соответствует одноимённому капсульному отелю, на крыше которого расположился новый бар. Бар…
Что такое «Джонджоли» на Большой Дмитровке? Это удивительное сочетание всего того, что способно вызвать ваше удовольствие: огромные окна с панорамным видом, высокие потолки, удобные и стильные кресла, антресоль и большое количество живых цветов,…
7 марта 2019
The Y. Под этим названием можно трактовать и английское «youth» — «юность», и «yours» — «ваше». Проекту пророчат начало новой эпохи для миллениалов, где в одном месте сочетаются динамичное движение, дерзость и отвага, изучение мира и нотки юмора и…
9 ноября 2018
Небольшой уютный ресторан на 30 гостей открылся в историческом центре, на Пятницкой улице. При Иване Грозном в этом доме находился питейный дом, позже ‒ электротеатр. Блюда готовят на открытой кухне, к которой примыкает chef’s table. В формате…
29 октября 2018
Предприниматель Сергей Рубин с дизайнером Софьей Раснер объездили кофейные плантации Кении, Панамы и Бразилии и открыли кофейню на Покровке. Теперь шеф-бариста «ABC Coffee Roasters» самостоятельно летает за свежими зёрнами. Минималистичный дизайн из…
29 октября 2018
Sinners and beginners – винотека с характерным для винных заведений интерьером – тут и мраморные столешницы, и кожаные сидения, но с налётом американского ретро, стены украшены картинами, напоминающими работы Тома Вессельмана. Автор картин –…
26 октября 2018
В DoubleTree by Hilton Moscow в начале ноября открывается вечерний бар с видом на взлетную площадку во Внуково. 19 октября SkyLounge Vnukovo открылся для тестирования друзьями сети отелей Hilton. Меню разрабатывали с учетом уникального расположения…
25 октября 2018
«Фишки» «Коптильни» – пульсирующее сердце под потолком, собственная сыроварная и удивительный интерьер: гость как будто попадает в сыр, заходя в кафе. Владелец пластилинового кафе «Диду» и квест-кафе «Кусочки» Максим Горячев любит эксперименты: и в…
24 октября 2018
В обновлённом кинотеатре «Октябрь» открылось кафе Casting Cafe в стиле знаменитого сериала «Твин Пикс».Попасть в кафе можно прямо из здания киноеатра - это удобно. Меню подходит для бесед: много разных закусок, коктейлей. Кроме того есть мясные…
23 октября 2018
«Коперник» – новый ресторан русской кухни в центре Москвы. И расположение у него удачное и для работающих в центре, и для туристов. Он находится между «Музеоном» и новой Третьяковской галереей. Вареники с грибами Близость двух известных музеев…