Открытие. «Маис»

4 марта 2020

«Маис» от GP открылся на Приморской проспекте на самом выезде из города в «Тинькофф Арене». Главная тема за окнами — устремленная к облакам башня «Лахта Центр» на фоне акватории Финского залива. Зрелище масштабное. Башню обещают к запуску в течение года; будущий символ Петербурга видно практически с каждого места. Ресторан светлый и просторный, в пастельных тонах. В гидропонике растет розмарин, зеленый горошек и мята. Круглые зеркала на потолке вечерами подсвечиваются и похожи на большие сверкающие капли. С детками тоже можно — на выходных в симпатичной детской их развлечет няня.

Меню придумал шеф-повар Алексей Бабицкий (Terrassa) — в нем, как в Греции, есть все (пожалуй, кроме кавказской еды). Итальянскую тематику закрывают брускетты с крабом, пицца и несколько видов пасты, азиатскую — креветки в темпуре или говядина с овощами в имбирном соусе. Для любителей морепродуктов — мидии, тушенные с белым вином, готовят чили-краба или целиковый сибас в средиземноморском стиле с томатами и оливками. В камерах сухого вызревания мясоедов ждут стейки dry aged, высокие табуреты перед суши-баром — поклонников японской кухни. На десерт — банановый торт, шоколадный фондан или фирменный десерт «Кукуруzina» (почти в натуральную величину).

Автор: Аватарка Анна Коварская
Анонс новостей в нашем канале
zen Я.Дзен
Поделиться
Другие статьи
  Открытие. «Ле Бистро Де Ла Ферм» Открытие. «Ле Бистро Де Ла Ферм»
  Открытие. Ресторан северной кухни «Ингрия» Открытие. Ресторан северной кухни «Ингрия»
  Открытие. ROOTS le petit bar Открытие. ROOTS le petit bar
  Открытие. Пятый ресторан FRANK Открытие. Пятый ресторан FRANK
  Открытие. Греческое бистро Salty Открытие. Греческое бистро Salty
Комментарии
Написать отзыв
Авторизуйтесь, чтобы отмечать любимые рестораны, хранить историю посещенных мест, ставить оценки и писать отзывы
Для того, чтобы писать комментарии, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
Акции и скидки в ресторанах Санкт-Петербурга Все скидки
Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в