Новости ресторанов
Субэлектроника - 3 года
14 мая 2007
Octave One - порождение креативного разума феноменальных уроженцев Детройта братьев Бёден.
Дебютировав (вместе с Carl Craig, Marc Kinchen и Jay Denham) в 1990 году с треком “I Believe” на монументальном сборнике “Techno 2: The Next Generation” лейбла 10 Records, Octave One на сегодняшний день выпустили более ста релизов.
Они успешно сотрудничали с Derrick May, Underground Resistance, Eddie Fowlkes, Juan Atkins, Anthony “Shake” Shakir, Members of the House, Terrence Parker и The Martian (Red…
«Кулинарное путешествие Париж-Дакар»
14 мая 2007
С 14 по 27 мая «Простые вещи» и журнал «Гастрономъ» представят «Кулинарное путешествие Париж — Дакар» — авторское меню Марианны Орлинковой — гастрономического журналиста, редактора журнала «Гастрономъ» и ведущего кулинарной передачи на радио «Русская Служба Новостей».
На всем протяжении путешествие будет сопровождаться аутентичной музыкой, подобранной специально по этому случаю Артемием Троицким.
«Париж-Дакар»:
Французский сыр, жареный на гриле, с бруснично-имбирным вареньем 290…
Японские недели в ресторане «Тинькофф»
14 мая 2007
Самое большое в Москве суши-меню подготовил шеф-повар частной пивоварни «Тинькофф» Генри Номото. Меню Shogun Boat Dinner состоит из 250 блюд и отличается оригинальной рецептурой и названиями, оно включает в себя самые популярные блюда Японии
Основное предложение включает 4 варианта Shogun Boat Dinner, где в каждой лодке можно попробовать четыре вида суши, два вида сашими, ролл с угрем и огурцом. Обязательно мисо-суп, пельмени Гедза, овощной салат, микс-темпура и японский рис. Каждый…
Летняя Veranda в ресторане «Грибоедов»
14 мая 2007
Предвосхищая наступление теплых летних вечеров, ресторан «Грибоедов», уже успевший стать заметным местом на карте развлечений столичного бомонда, открывает летнюю клубную площадку. Проект, обозначенный как «Veranda», создан в формате закрытых респектабельных европейских заведений – утончённых и изысканных, и при этом энергетически сдержанных, без кричащего пафоса, наконец-то начинающего выходить из моды у нас.
Внутреннее устройство клуба тематически и стилистически разделено на три уровня.…
Летняя веранда Ресторана «Узбекистан»
14 мая 2007
24 мая в 20-00 праздничная программа «Тюльпан party» посвященная открытию Летней веранды.
В программе:
Выступление группы «NON-STOP»
Цветочное меню.
Презентация аромата "Flowerbomb" от Viktor & Rolf
Боди Арт – «Художественная роспись»
Ослепительный танец живота
Шокирующая группа «Интер Азия»
Гастрономическое шоу «Барашек на вертеле»
Ароматное шоу экзотических кальянов
Петушиные бои.
Веранда декорирована тюльпанами, райскими деревьями, виноградными лозами.
В меню ресторана…
10 мая открылась «Летняя площадка Самокат»!
14 мая 2007
В центре города в 5-ти минутах от Садового кольца на территории «Парка Первого мая» на берегу реки Яуза расположилась летняя площадка Боулинга «Самокат».
Естественно, фирменные блюда летнего меню – разнообразные шашлыки, приготовленные на настоящих березовых углях по фирменным рецептам. Летняя площадка – идеальное место для хорошего праздника для компании до 300 человек. Для настоящего банкета Вам даже приготовят молочного поросенка или целого осетра. И к ним – разнообразные закуски,…
Десерты из овощей
14 мая 2007
В ресторане «Riviere», с 1 июня начнется летний фестиваль под названием «Овощной рай».
Шеф-кондитер ресторана, Камаль Кербаш, разработал рецепты десертов из овощей.
Среди них:
Мусс из тыквы с чёрной икрой и кофейным соусом (30.00 у.е.)
Баклажаны, в куполе из цукини с малиновым соусом (14.00 у.е.)
Мусс из мини-цукини со спаржей и картофельными чипсами (17.00 у.е.)
Пудинг из шпината с томатным желе с трюфелями (27.00 у.е.)
Маринованные помидоры, фаршированные свежей малиной…
ДЖАЗОВЫЙ КОНЦЕРТ "ПРЕДВКУШЕНИЕ ЛЕТА..."
11 мая 2007
31 мая в 20.00 в Ресторан-клубе "Экипаж" состоится джазовый концерт "Предвкушение лета."
Этим концертом ресторан-клуб "Экипаж" открывает серию Клубных вечеров: (Концерты известных исполнителей, Чемпионат по любительскому покеру, Шоу-программы и многое другое).
Живая джазовая музыка всегда была фирменным знаком "Экипажа".
В концерте принимают участие победители и лауреаты крупнейших российских джазовых фестивалей. В этом составе музыканты выступают исключительно в клубных концертах.
Джазовая…
Весна в Колбасофф
11 мая 2007
С 11 мая по 1 июня Москва гуляет на знаменитом Майском пивном фестивале, который называют весенним Октоберфестом. Только двадцать дней в году – знаменитое на весь мир баварское пиво Paulaner Maibier, которое варят специально к этому празднику. Не забудьте о фестивальной закуске: к майскому пиву отлично подойдет баварская колбаска с двумя гарнирами и «Мюнхенский» салат. Открытие Майского пивного фестиваля - 11 мая во всех ресторанах «Колбасофф».
С днем рождения
11 мая 2007
Огромное количество заведений общественного питания в Москве предпологает почти ежедневные их юбелеи. Сегодня мы поздравляем два ресторана - Альпен Хофф и Пивнушку на Ленинском.
Ресторану Альпен Хофф завтра исполняется два года года и по этому случаю приглашаютсявсе желающие – пьющие и непьющие, сочувствующие и безразличные… В связи с большим количеством всех вышеперечисленных советуем бронировать места заранее. Адрес ресторана: г. Реутов, Юбилейный пр-т, 23В, телефон (495) 791-6030.
С…
"Парк-Отель"
8 мая 2007
В Дмитровском районе Московской области, недалеко от города Яхрома будет построен крупный развлекательный центр "Парк-Отель" с гостиницей.
В состав комплекса войдут пятизвездочный отель , многофункциональный современный спортивный комплекс со стадионом, залом и беговыми дорожками, конноспортивный клуб, где планируется проводить соревнования по конкуру, скейт-парк и даже центр воздухоплавания.
Этот крупный девелоперский проект будет реализован земельной агропромышленной корпорацией "Знак".…
Ежегодная Премия Menu.ru Лучший ресторан Москвы
4 мая 2007
16 мая 2007 года в Клубе «The Opera Club» пройдет торжественная церемония награждения победителей ежегодной Премии Menu.ru Лучший ресторан Москвы.
Ежегодно любители ресторанов и активные пользователи Menu.ru выбирают лучшие ресторанные заведения столицы. Сейчас определяются лучшие рестораны 2006 года.
Голосование проводится по всему спектру видов ресторанов, представленных в Москве, и характеристик потребления ресторанной сферы услуг
В первом полугодии нового года все работники ресторанов и…
Фестиваль баранины скоро заканчивается
3 мая 2007
7 мая завершится «Фестиваль баранины» в ресторане «Альпенглюк» (Москва, Вавилова ул., 81). Осталось несколько дней для того чтобы отведать: корейку ягненка с фуа гра, с трюфелями и малиной, с зеленой спаржей и инжиром (760 рублей); тар-тар из баранины с коньячным соусом, корейку баранины с тигровыми креветками (740 рублей), рулет из баранины в глазури из овощей (690 рублей), запеченную баранью ногу на 4 персоны (1480 рублей) и фондю из баранины и мяты (1100 рублей).
Блюда из баранины…
Летняя веранда в фиш-хаусе «Филимонова и Янкель»
3 мая 2007
В мае состоится открытие летней веранды в фиш-хаусе «Филимонова и Янкель» на Тверской ул., 23. А сейчас фиш-хаус предлагает сибас, дораду, форель и стерлядь на гриле.
Кальяны в ресторане «Тайский слон»
3 мая 2007
В ресторане «Тайский слон» (Москва, Хорошевское шоссе, 25) можно попробовать весеннее-летние кальяны: «Ароматное яблоко», «Дикая вишня», «Восточный базар» и «Сладкая дыня».
Вина по бокалам в ресторане «Apropos»
3 мая 2007
В ресторане «Apropos» (Москва, Фролов пер., 2) теперь можно продегустировать вина по бокалам: красное вино Примитиво Саленто (Тенеминти Конти Нери) – Италия, белое вино Грило Сицилия (Тенеминти Конти Нери) - Сицилия, а также полусухое вино Фрейшенет - Испания.
В клубе Fabrique выступает Олав Басоски
28 апреля 2007
5 мая в «Fabrique» (Москва, Космодамианская наб., 2) будет выступать ди-джей Olav Basoski.
Olav Basoski - известнейшее имя в Хаус музыке. Он родился в 1968 году и рос в Хаарлеме (Haarlem), небольшом городке неподалёку от Амстердама, в семьё музыкантов. Его отец был родом из Польши. Родители Олава играли на разных инструментах, а его брат изучал игру на виолончели и пианино в Королевской консерватории в Гааге (Hauge). Олав рос во времена зарождения подпольного диско (конец 70-х).
Он начал…
Деловой обед от ресторана «ТАН»
28 апреля 2007
Ресторан «ТАН» (Москва, Оружейный пер., 13, корп. 1) вводит новую услугу - ежедневно с 12 до 16 часов гостям предлагается деловой обед.
Вы можете заказать запеченную утиную грудку (150 руб.), салат из свежих овощей с апельсином в сладко-остром соусе (120 руб.), салат из креветок со свежими фруктами (150 руб.) или грушу, сваренную в сливовом вине (120 руб.). На горячее попробуйте жареную говядину под соусом из китайской водки (190 руб.) или свинину с ананасами (170 руб.), жареную кукурузу с…
Франция в «Берлоге»
27 апреля 2007
В трактире «Берлога» (Студеный пр-д, 20) начались недели французской кухни.
Вот некоторые выдержки их «французского» меню:
Сырный суп с красной икрой
Говяжья вырезка, фаршированная спаржей с картофельным гратеном
Лионский сибасс с фенхелем и бархатным соусом
Террин из грилерованных овощей с соусом «Руккола» и прочие.
Японские блюда в «Маркете»
27 апреля 2007
В основное меню ресторана «Маркет» вводится страница, посвященная наиболее популярным блюдам японской кухни.
Это, конечно же, роллы «Калифорния», «Филадельфия», суси и острые суси, а также традиционный суп мисо. Фирменный ролл «Маркет» готовится из черной и оранжевой тобико, крабового мяса в спайси-соусе, угря и огурца и украшается филе лосося.
Роллы:
«Маркет» (580 руб.)
«Калифорния» (540 руб.)
«Филадельфия» (540 руб.)
«Канада» (540 руб.)
Спайси-роллы на выбор: с лососем, угрем,…