Новости ресторанов
Burger King вводит ограничения на соль в детское меню
21 ноября 2008
Сеть ресторанов быстрого обслуживания Burger King объявила, что вводит ограничения на содержание соли в детских блюдах рекламирующиеся для детей в возрасте до 12 лет. Эта инициатива ограничивает содержание соли до 600 миллиграммов.
"Мы гордимся тем, что первыми из предприятий быстрого обслуживания публично взяли на себя обязательство по ограничению содержания соли в детском меню", заявил Председатель и главный исполнительный директор Burger King (mr. John W. Chidsey). "Взятое на себя…
В Минске не хватает небольших кафешек и ресторанов
21 ноября 2008
Теперь в Минске каждый год должны создавать не менее ста кафе и ресторанов, пишет БелТА. Для этого разработана специальная программа.
- Сегодня в Минске отмечается недостаток посадочных мест в кафе, и мы серьезно работаем над решением этой проблемы, - сказал мер Минска Михаил Павлов . - В самое ближайшее время этот вопрос будет рассмотрен на заседании Мингорисполкома.
Мэр отметил, что планируется не только строить новые объекты общепита, но и приспосабливать под них помещения в построенных…
В Японии вино "Божоле нуво" начали продавать в пластиковых бутылках, чтобы снизить цену
21 ноября 2008
Японские супермаркеты начали сезон продаж французского вина "Божоле нуво" (Beaujolais Nouveau) в пластиковых бутылках, чтобы снизить цены и привлечь покупателей в условиях снижения потребления в стране из-за мирового финансового кризиса, сообщает РИА Новости со ссылкой на японские СМИ.
Продажа вина в пластиковой таре позволила сократить на 30% расходы на авиатранспортировку, в результате чего "Божоле", еще в прошлом году продававшееся по цене 20-30 долларов за бутылку, можно теперь приобрести…
Тапас «Барслона»
21 ноября 2008
В «Открытиях недели» опубликован новый материал, посвященный заведению под названием Тапас «Барслона»
Финский бранч в отеле «Амбассадор»
21 ноября 2008
7 декабря 2008 года отель «Амбассадор» проводит воскресный финский обед, посвященный Дню независимости Финляндии.7 декабря отель «Амбассадор» проводит воскресный финский обед, посвященный Дню независимости Финляндии.
Обед будет проходить с 12.00 до 16.00 в панорамном ресторане «Вернисаж».
Специально в этот день по рекомендации финских поваров из отеля «Хайко» шеф-повар отеля «Амбассадор» Валентин Комисин приготовит блюда из лосося, оленины, грибов. Гости смогут открыть для себя секреты…
Зал для проведения торжеств «Юбилей»
21 ноября 2008
Завтра, 22 ноября откроется зал для проведения торжеств «Юбилей».
На просторной террасе гостям открывается великолепный вид на Неву и Смольный собор.
Площадь зала позволяет принять до 400 гостей.
Адрес зала: Санкт-Петербург, Свердловская набережная, дом 60.
Божоле в пабах «Шеннон»
21 ноября 2008
С 20 ноября по 21 декабря в пабах «Шеннон» пройдет праздник для ценителей молодого вина.
В программе: молодое вино Божоле, специально подобранные блюда.
Открытие «Monaco Bar»
21 ноября 2008
28 ноября, в следующую пятницу, состоится официальное открытие нового заведения «Monaco Bar».
В новом баре 2 зала на 70 посадочных мест.
Часы работы: с 12.00 до последнего клиента.
Стоимость ужина на одного человека - более 2000 рублей
Адрес «Монако бара»: Санкт-Петербург, улица Марата 23.
Новая винная карта в ресторане «Дитай»
21 ноября 2008
В ресторане «Дитай» обновилась винная карта.В ресторане «Дитай» обновилась винная карта.
В новой карте – вина Китая, а также Нового и Старого света.
Адрес ресторана «Дитай»: Санкт-Петербург, Лесной пр., 4
Серж Фери в ресторане «Акварель»
21 ноября 2008
Серж Фери стал управляющим ресторана «Акварель».Серж Фери стал управляющим ресторана «Акварель».
Бывший шеф-повар ресторана при гостинице «Новотель» планирует ввести обновленное меню и другие изменения.
Адрес ресторана «Акварель»: Санкт-Петербург, Добролюбова пр., 14 (А П.С., около Биржевого моста)
Показ от бутика «Vanity» в ресторане «Царь»
21 ноября 2008
26 ноября в ресторане «Царь» пройдет модный показ от бутика «Vanity».26 ноября в ресторане «Царь» пройдет модный показ от бутика «Vanity».
В программе вечера показ от бутика Vanity, дефиле в аристократических интерьерах ресторана.
Сбор гостей в 20.00
Адрес ресторана «Царь»: Санкт-Петербург, Садовая ул., 12
«Дегустационный WHISKY-сэт» в ресторане «Сальвадор»
21 ноября 2008
В ресторане «Сальвадор» ввели в меню новое предложение - «WHISKY-сэт».
Специальное меню, а именно «Дегустационный WHISKY-СЭТ» служит своеобразным гастрономическим доказательством того, что этот напиток уместен как аккомпанемент к основным блюдам и даже к десертам.
Адрес ресторана «Salvador»: Санкт-Петербург, Маяковского ул., 21
Новое предложение в ресторане «Мечта Молоховец»
21 ноября 2008
С 22 ноября в ресторане «Мечта Молоховец» действует новое предложение – «Романтический ужин при свечах».
В меню ужина вошли следующие блюда:
«Салат из цыпленка по-деревенски»
«Телятина каре с картофельным пюре и травами» или «Филе судака со сливочным картофелем, томатами и гранатовым соусом»
«Яблочный штрудель с шариком мороженного и малиновым соусом»
Португальское вино
Стоимость ужина на две персоны - 3000 рублей.
Адрес ресторана «Мечта Молоховец»: Санкт-Петербург, ул. Радищева, 10
Восток в ресторане «Элегия»
21 ноября 2008
Меню ресторана «Элегия» пополнилось блюдами восточной кухни.
Среди которых: хачапури, хинкали, кутабы, манты с бараниной и др.
Адрес ресторана «Элегия»: Санкт-Петербург, Науки пр., 23
Акция от «Васаби»
21 ноября 2008
«Tailors house» предоставляет всем владельцам дисконтных карт «Васаби» и «Розарио» скидку 15%.«Tailors house» предоставляет всем владельцам дисконтных карт «Васаби» и «Розарио» скидку 15% на приобретение элементов классической мужской одежды и аксессуаров. Так же владельцы дисконтных карт «Васаби» и «Розарио» получат скидку 15 % при оформлении заказа на индивидуальный пошив классической мужской одежды.
Новые рецепты
20 ноября 2008
В рубрике «Рецепты от шеф-повара» добавлено два новых рецепта от шеф-повара отеля «Кемпински Джардино ди Констанца», Сальваторе Барбара
Два ресторана в особняке князя Кочубея
20 ноября 2008
Завершена реставрация особняка князя В.С. Кочубея на Фурштатской улице, 24.
ЗАО «Ленстройжилсервис» завершило реставрацию и реконструкцию особняка князя В.С. Кочубея (Фурштатская, 24), который является памятником культуры и истории регионального значения. Инвестиции в его восстановление составили 25 млн. USD.
Площадь особняка князя В.С. Кочубея составляет 5 тыс. кв. м, из которых 2 тыс. кв. м - это парадный корпус, 3 тыс. кв. м - бывшие хозяйственные флигели (в процессе реконструкции их…
Специальное меню от шеф-повара ресторана «Васаби»
20 ноября 2008
С 1 декабря в сети ресторанов «Васаби» будет действовать специальное предложение от шеф-повара «Васаби», Щёджи Марито.С 1 декабря в сети ресторанов «Васаби» будет действовать специальное предложение от шеф-повара «Васаби», Щёджи Марито.
В «Специальное меню» включены оригинальные супы, например как «Ода маки муши» - суп из куриного бедра, с добавлением грибов Шиитаки, салатной креветкой, Цуккини, лапшой Удон и яйцом, украшенный красной икрой и душистой зеленью.
Изысканные горячие закуски,…
Novello в ресторане «Dolce Amaro»
20 ноября 2008
С 20 ноября в ресторане «Dolce Amaro» будет проходить праздник молодого вина. Праздник продлится целую неделю.
К празднику ресторан приготовил специальное предложение: большой выбор домашней пасты.
Адрес ресторана «Dolce Amaro»: Санкт-Петербург, Барочная ул., 10 (БЦ "Воронцов)
13 конкурс «Петербургский сомелье»
20 ноября 2008
24-25 ноября в «Гранд Отеле Эмеральд» состоится очередной, 13-й по счету профессиональный конкурс «Петербургский сомелье». Эти соревнования являются отборочными к стартующему 1 декабря в Москве чемпионату России.
В этом году, впервые в истории «Петербургского сомелье», конкурсная программа разделена на два дня. В первый день – отборочные соревнования и полуфинал (сюда попадают 10 лучших по итогам первого тура). Во второй – финал.
Напомним, минувшим летом победительницей конкурса впервые…