Новости ресторанов

К открытию летней веранды шеф-повар «Il Pomodoro» Джузеппе Дави подготовил специальное предложение из морепродуктов.К открытию летней веранды шеф-повар «Il Pomodoro» Джузеппе Дави подготовил специальное предложение из морепродуктов. Тартар из «морской телятины», а именно так величают желтоперого тунца Еллоуфин благодаря нехарактерному для рыбы вкусу и цвету мяса, а также самому низкому содержанию жира среди всех видов тунцов, Джузеппе разбавляет нотками цедры апельсина (670 руб.). Также в…
В гастробаре «Никуда не едем» стартует новое меню, которое шеф-повар Дмитрий Шуршаков приготовил из сезонных продуктов.В гастробаре «Никуда не едем» стартует новое меню, которое шеф-повар Дмитрий Шуршаков приготовил из сезонных продуктов. Интересно проследить, как рождаются смелые сочетания, которыми славится Шуршаков: например, классическую пару клубника+сыр шеф-повар преобразовал в «Салат из томатов с клубникой и брынзой» (420 рублей), который подается со свекольным муссом, луком и…
В субботу, 23 мая в винотеке «Grape» пройдет кулинарный мастер-класс известного ресторанного критика и ведущего популярного в Израиле телешоу Гиля Ховава.В субботу, 23 мая 2015 года, Израильский Культурный Центр в Москве при посольстве Государства Израиль в РФ представляет в винотеке «Grape» кулинарный мастер-класс известного ресторанного критика и ведущего популярного в Израиле телешоу Гиля Ховава. Журналист-повар приготовит на глазах у приглашенных гостей хиты еврейской кухни. Кроме того,…
Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о кафе «Юлина кухня» (Москва, Большая Грузинская ул., 69).Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о кафе «Юлина кухня»: «…Меню компактное - хвалить. Скучновато, если не читать раздел Кончаловского, который почти боевик на фоне остального! Можно поискать стену, на «фанатском листе», размещено меню передачи текущей недели - лакса, бискотти и яблочные дольки - что готовили по ящику, можно отведать. Опция не моя по определению, но надо отметить,…
Сеть итальянских кафе «Руккола» представляет новинку – «Паста Бар».Сеть итальянских кафе «Руккола» представляет новинку – «Паста Бар». Это целая дюжина итальянских паст, каждую из которых можно приготовить в пяти разных вариантах: спагетти, букатини, фузилли, тальятелле и пенне. «Мы хотим, чтобы каждому гостю самому было интересно участвовать в создании любимой и идеальной пасты», – рассказывает бренд-шеф сети «Руккола» Виктор Апасьев. – «Ведь из-за выбора определенного сорта пасты вкус…
В ресторанах домашней кухни «Дед Пихто» обновилось десертное меню.В ресторанах домашней кухни «Дед Пихто» обновилось десертное меню, в котором появилось 9 новых блюд: • Яблочный пирог с ванильным соусом, 100/30 г - 380р. • Чизкейк с белым и темным шоколадом, 130 г - 400р. • Апельсиново-Кофейный брауни, 60/20/30 г - 350р. • Торт «Медовик», 130/30 г - 350 р. • Торт « Птичье Молоко», 100/16 г - 400р. • Домашний зефир, 60 г - 300 р. • «Шоколатиссимо», 110/60 г - 490 р. • Торт…
Ресторан «Ноев Ковчег» представляет новое летнее меню.Весенне-летнее обновление меню ресторана «Ноев Ковчег» без поездки к подножию Арарата не обошлось. Целых две недели ушло в этот раз на розыск необычных ингредиентов для блюд. Теперь у жителей столицы есть возможность попробовать, например, ассорти сыров, выдержанных по восстановленным древним рецептам в течение 8 месяцев; рыжан; можож, приготовленный по старинным армянским рецептам; освежающие напитки из горных трав. Все овощи, зелень,…
Ресторан «Гандара» приготовил для гостей летние лимонады.В эти теплые майские дни ресторан «Гандара» приготовил для гостей летние лимонады: свежие, сладкие, пряные и фруктовые. Среди летних напитков из cвежих фруктов, ягод и их сочетаний - цитрусовый, тархун, клубничный с мятой и маракуйя с малиной.   Адрес ресторана «Гандара»: Москва, Рочдельская ул., 15, стр. 7.
Началась регистрация на мастер-класс в рамках кулинарного фестиваля «World Kitchen». Команда фестиваля «World Kitchen» начинает регистрацию на самый масштабный в мире мастер-класс, посмотреть на который лично приедет судейская коллегия Книги рекордов Гиннеса. Каждый из вас может принять в нем участие и вписать свое имя в историю. Чтобы стать претендентом на участие в мастер-классе, нужно отправить заявку на worldkitchenfestival@gmail.com. Форму заявки можно скачать на сайте фестиваля. После…
НПР. При участии Tillypad XL петербургские кафе «Буше» на Московском и Полюстровском проспектах, Комендантской площади и Парадной улице начали работать в формате fast slow food.НПР. Компания «Эльф-М», эксклюзивный партнер Tillypad XL, помог части петербургских «бушерий» перейти на новый формат. Теперь кафе на Московском и Полюстровском проспектах, Комендантской площади и Парадной улице работают в формате fast slow food.  Fast slow food – собственная концепция сети «Буше», по которой посетители…
Итальянский ресторан «Villa Pasta» открыл летнюю веранду, а также запустил новое летнее меню.Итальянский ресторан «Villa Pasta» сети «Gourmet Alliance» открыл летнюю веранду, расположенную в пешеходной зоне в самом центре столицы - на Пятницкой улице. Гостей ресторана «Villa Pasta» ждет новое летнее меню, в котором можно найти салат из клубники и рукколы с моцареллой или панцанеллу из розовых томатов с базиликом, а на горячее взять свекольное ризотто с гребешком. Также можно заказать окрошку с…
В рубрике «Открытия» читайте материал Алсу Лаценовой о ресторане «Savva» (Москва, Театральный проезд, 2).В рубрике «Открытия» читайте материал Алсу Лаценовой о ресторане «Savva»: «…На фасаде первого этажа «Метрополя», с видом на Театральную и площадь Революции, появилась вывеска в стиле ретро – «Savva». Отдавая дань памяти основателю гостиницы Савве Мамонтову, эстонский шеф-повар Андрей Шмаков открыл гастрономический ресторан, доступный, по традиции пятизвёздного отеля, не только для…
Юрий Кудрявцев стал новым лицом стейк-хаусов «Goodman».«Goodman» объявляет о назначении нового бренд-шефа Юрия Кудрявцева. Свою карьеру шеф-повара Юрий начинал в 1992 году с первого в России японского ресторана «Саппоро», будучи тогда еще старшим поваром. Ранее он обучался в Японии специализации «Работа на теплане». Последующие 6 лет Юрий работал в одном из известных ресторанов Праги, участвовал в его открытии. Вернувшись в Россию в 1998 году, известный уже на тот момент шеф-повар принялся…
Ресторан «Soluxe Club» готовится отметить первый день рождения, по случаю праздника шеф-повар Чэнь Юндзань значительно обновил меню.Ресторан «Soluxe Club» готовится отметить первый день рождения, по случаю праздника шеф-повар Чэнь Юндзань значительно обновил меню. В разделе закуски появился традиционный китайский деликатес «Свиные ушки с кисло-острым соусом» (430 рублей), «Куриные сердечки с кинзой» (460 рублей) и «Салат с курицей, медузой и хрустящими овощами» (540 рублей). Медуза,…
В Наставническом переулке открылось кафе «Банка».В Наставническом переулке, в районе Костомаровской набережной, открылось новое кафе «Банка». Необычное, на первый взгляд, название не случайно – это единственное место в городе, где все блюда решили отдавать в банках. Все, что не съел, можешь забрать с собой – отличный формат для быстрого ритма жизни в мегаполисе. Создатель и шеф-повар «Банки» - Евгений Васильев. Совладелец крупной кейтеринговой компании Resto Cross, он давно думал об открытии…
НПР. 18-19 июня в Санкт-Петербурге пройдет бизнес-тренинг для управляющих и владельцев ресторанов, менеджеров и администраторов, организованный компанией «СофтБаланс».НПР. В мире так много однотипных городов, но Санкт-Петербург не спутаешь ни с каким другим. Летом Петербург не просто прекрасен, он дает уникальную возможность посмотреть знаменитые белые ночи, когда вечерние сумерки продолжаются всю ночь. Не упустите отличную возможность провести время с пользой: пообщаться с профессионалами и…
НПР. Мы научим вас, как виртуозно и точно вычислять предпочтения вашей аудитории, основываясь исключительно на математических методах.НПР. Для кого: для управляющих и владельцев ресторанов Когда: 14 мая 2015 года (четверг) Время проведения: 11.00-12.00 по Москве Организатор: ГК «СофтБаланс» Условия участия: бесплатно, онлайн-мероприятие с предварительной регистрацией Спикер: Майя Ежова, эксперт направления Rest-Аналитика Дайте нам чеки из вашего ресторана, и мы нарисуем портрет вашего…
9 июня на площадке «Яр Бар» (Самара) состоится мастер-класс от гуру ресторанного бизнеса Дмитрия Левицкого (Москва).Узнай все секреты ресторанного бизнеса! «Бизнес-Школа Номер Один» представляет: 9 июня в Самаре на площадке «Яр Бар» состоится мастер-класс от гуру ресторанного бизнеса Дмитрия Левицкого (Москва). Признайтесь честно, хотели бы вы перенять опыт именитых зарубежных рестораторов? Подсмотреть уникальные технологии, которые долетают до России с опозданием в несколько лет? И…
Приглашаем 3 июня на встречу для профессионалов в индустрии кафе, ресторанов и гостиниц. Приглашаем на встречу для профессионалов в индустрии кафе, ресторанов и гостиниц. Место проведения: ресторан «Dozari» (Санкт-Петербург, Добролюбова пр., 14А) Дата и время: 3 июня с 19:00 до 23:00 Ввиду специфики мероприятия список приглашенных будет ограничен. Приглашаются руководители и средний менеджмент: Представители отелей Представители ресторанов и кафе Поставщики и производители…
27 мая приглашаем на встречу профессионалов в области розничной торговли.Приглашаем на встречу профессионалов в области розничной торговли. Место проведения: ресторан «Паруса на крыше» (Санкт-Петербург, Льва Толстого ул., 9, ТЦ «Толстой Сквер», 10-й этаж). Дата и время: 27 мая с 20:00 до 00:00 Это мероприятие - отличный повод пообщаться с коллегами в неформальной обстановке, обсудить последние тренды отрасли, узнать новые карьерные возможности, установить полезные контакты с лидерами…

Подборки ресторанов

Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в
Афиша фильмов и все кинотеатры Москвы Присоединяйтесь к нам в
Авторизация

После регистрации: отмечайте любимые рестораны и храните историю посещенных мест, ставьте оценки и пишите отзывы

Войти как пользователь

Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
Или по логину Allcafe
Пароль
 
Регистрация
E-mail
Пароль
 
 
Регистрируясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
 
 

Есть логин? Войдите

Сброс пароля Укажите E-mail использованый при регистрации и мы отправим на него письмо со ссылкой для сброса пароля
E-mail
 
 
Написать письмо
Имя
E-mail
Текст
 
 
Отправляя письмо,
вы соглашаетесь с правилами использования сайта
 
Подписка на рассылку
E-mail
 
 
Подписываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
 
 

Зарегистрированы? Войдите

Избранное
Добавляй заведения в избранное и получай самую свежую информацию об акциях и новостях первым!
Для того, чтобы сохранять места в избранное, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта