Новости ресторанов за 2019 год
Bao Mochi представил свой сет в рамках Петербургского ресторанного фестиваля
14 ноября 2019
К Петербургскому ресторанному фестивалю присоединился Bao Mochi, расположенный на улице Жуковского, 2, со своим новым гастрономическим сетом. Он покажет каждому гостю насыщенность азиатской кухни. Представлять благородную Азию в гастрономическом путешествии будут четырьмя различными деликатесами.Первым удивлять гостей удостоится бао с форелью и тартаром из личи и огурца. Нежная тайваньская булочка бао сложена как конверт для вкусной начинки. Bao Mochi изрядно потрудился над необычной…
В Петербурге открывается второй Timmermans Bar
14 ноября 2019
Пивной ресторан Timmermans бельгийской направленности распахнул свои двери для желанных гостей уже 15 ноября на Разъезжей улице 1. Он будет вторым баром по счету от пивоварни Timmermans в Санкт-Петербурге. Первая точка расположилась на Корпусной улице 9 еще полтора года назад, и уже обрела множество поклонников.Ассортимент открывающегося заведения полнится множеством позиций пива, разливного около 20, бутылочного больше 60 вариаций. Среди них гостей приятно порадуют эли Фламандии, светлый эль…
Новое меню ресторана паназиатской кухни NAMA
13 ноября 2019
Ресторан паназиатской кухни NAMA, расположенный в Ковенском переулке, 5, предлагает своим гостям обновленное осеннее меню. Шеф-повара заведения Глена Баллиса можно назвать заложником совершенного качества. Глен занимается приготовлением сбалансированной пищи и на высшем уровне владеет международными кулинарными…
В ресторане «НАША dacha» ряд интересных акций для гостей
13 ноября 2019
По-настоящему праздничное предложение: день рождения в ресторане «НАША dacha»День рождения можно встретить по-разному: в компании верных друзей, с тихими, спокойными и любимыми родственниками, со второй половинкой, супругой или супругом. Какой бы вариант вы ни выбрали, ресторан от Ginza Project на Приморском шоссе, 448, предлагает вам прийти со своими дорогими людьми в день рождения и с размахом отметить торжество. До 1 марта 2020 года имениннику как главному виновнику торжества предлагается…
Имунный заряд в «Корюшке» на Петропавловской крепости
12 ноября 2019
С приходом холодов в «Корюшке» появляется новая акция — при заказе горячего блюда из сезонного меню гости смогут получить в подарок имбирный имунно-шот, в составе которого нет алкоголя.Такой коктейль считается натуральным энергетиком, способным укрепить иммунитет, улучшить самочувствие и простимулировать работу нервной системы. Напиток повышает выносливость и имеет по-настоящему приятный вкус.Коктейль разработан совместно с компанией BIOTEKA. Согревшись и отведав блюда в ресторане «Корюшка» на…
Новогодний праздник для детей в ресторане «Строганов Стейк Хаус»
12 ноября 2019
С начала декабря многие компании начнут организовывать корпоративные мероприятия. Но ведь больше всех новогодний праздник ждут дети, и поэтому ресторан «Строганов Стейк Хаус» анонсирует самый настоящий новогодний корпоратив для детей. Целых два дня можно будет провести на детской елке с «Чудесатами». В этом чудесном, светлом и добром представлении с красивыми декорациями маленьких гостей ждут целых семь современных шоу: световое, химическое, энергетическое, снежное конфетти и шоу мыльных…
Обновленное меню в ресторане RoseMary
12 ноября 2019
В рыбном ресторане RoseMary осеннее обновление меню. В новых сезонных позициях, подготовленных шеф-поваром, акценты расставлены на использовании сезонных продуктов. При этом все блюда получились понятными и с удачными сочетаниями вкусов и текстур.
Крем-суп из тыквы с печеной треской
Тартар из тунца с авокадо и бобами эдамаме
Копченая утиная грудка со страчателлой и карамелизованной…
Итоги фестиваля камчатских крабов «Держи краба!» в 2019 году
12 ноября 2019
С 15 по 30 октября в более чем двадцати российских городах проводился фестиваль «Держи краба!», организованный паназиатским рестораном Zuna во Владивостоке. В фестивале поучаствовали 72 ресторана, подающие гостям блюда из морепродуктов.
С каждым годом внимание к дальневосточным морепродуктам растет, поэтому фестиваль 2019 года стал самым масштабным за всю историю проведения. Традиционно…
Трюфельный ужин высокой кухни в ресторане Ginza
11 ноября 2019
Невиданные раньше горизонты гастрономии откроет своим гостям ресторан Ginza на ужине высокой кухни 15 ноября. Шеф-повар Константин Колосов разработал особое меню, которое придется по вкусу её искренним ценителям и знатокам. В основе всех блюд ключевым определяющим ингредиентом будет альбийский благородный трюфель — редчайший вид с утонченным неповторимым ароматом.Гастрономическая вечерняя программа для гостей будет представлена 5 деликатесами, которые приготовит шеф-повар заведения. Среди них…
Представители HoReCa познакомятся с кофейным брендом Cafés el Criollo
9 ноября 2019
Производитель натурального кофе испанского бренда Cafés el Criollo приглашает представителей HoReCa и ритейла на дегустацию.Бренд по праву гордится своей историей, начавшейся в 1910 году. На протяжении ста лет производитель предлагает любителям кофе арабику натуральной обжарки с разнообразными ароматными блендами.
14 ноября, начиная с 16.00, гости познакомятся с представителями компании и продегустируют сорта кофе Cafés el Criollo. В программе вечера – фуршет со сладостями и розыгрыш…
Гастрономические новинки с тунцом в ресторане Italy на Московском
8 ноября 2019
Если вы хоть раз бывали в городах Италии, Испании и других стран, что неподалеку от Средиземноморья и Атлантики, то знаете, что там люди очень любят тунца и добавляют его во многие блюда. Ресторан «Итали» на площади Чернышевского, 11, решил не отставать от этих кулинарных традиций и привнести в серый от холодов Петербург кусочек залитой солнцем Италии.В карте меню заведения появились такие интересные яства, как крудо, севиче с авокадо, тальята с авокадо, тартар с имбирем, спагетти с тартаром,…
Трдельники, голландские стропвафли с карамелью в уличном киоске, открытие катка — все это в Новой Голландии!
8 ноября 2019
Открытие катка запланировано на 16 ноября. Все посетители смогут, как и раньше, кататься на льду перед сценой. Рядом будет находиться переоборудованное пространство со столами и сиденьями, чтобы гости смогли, не снимая с себя коньки, насладиться ароматной горячей едой: чешской традиционной выпечкой, стропвафлями и согревающим в ноябрьскую стужу питьем.Около входа в парк расположится киоск от популярного ресторана «Кококо» Матильды Шнуровой, где можно будет взять вкусные русские супы, сосиски,…
В Санкт-Петербурге открылся новый бутик Nespresso
8 ноября 2019
Минималистичность, рационализм и исключительно вкусный кофе — таковы основные принципы бутиков Nespresso. Новый бутик, открывшийся на первом этаже ТЦ «Галерея», стал еще одним экобутиком, использующим в своей работе по максимуму натуральные…
Новое меню в Barra Cholo
8 ноября 2019
В Barra Cholo на улице Академика Павлова к зиме подготовились основательно и серьезно расширили меню. Во-первых, обновился раздел закусок — в нем появились сезонные блюда, например мягкий сыр страчателла с тыквой и мини-корн с топленым молоком. Также начать ужин предлагают с тако — в меню три вида, а именно с белой рыбой, с курицей или с овощами и сыром. Согласно традиции, мексиканские лепешки с начинкой тако едят руками — для удобства гостям приносят черные одноразовые…
Фестиваль КофеВиноФест-2019 на Севкабеле
8 ноября 2019
Второй по счету фестиваль специального кофе и натурального вина пройдет в Петербурге с 22 по 24 ноября. Местом проведения фестиваля снова выбран Севкабель Порт. В устроителях-организаторах числятся команда «буше», Северо-Западная кофейная компания и Russian Barista Association, а также сомелье «На вина!» и ресторана «Винный шкаф». А трехдневных планах фестиваля лекции, отборочные чемпионаты бариста (включая любительские), тематические фильмы и фотовыставки, дегустации. Программа фестиваля…
Гастробар в цветах «Фет» расширил меню
8 ноября 2019
Гастробар «Фет» пользуется популярностью у любителей позавтракать в любое время дня и вечера — завтраки здесь подают в течение всего времени работы заведения.Скрэмблы, тосты, омлеты, панкейки, шакшука, ароматный кофе — всё, что придется по душе любому человеку, пришедшему в заведение. Сейчас же гастробар ввел в карту блюд авторские новые и интересные гастрономические позиции. Гости теперь смогут насладиться изысканным и нежным лососевым тартаром, брускеттой с цукини и крем-сыром, сальсой из…
Ресторан паназиатской авторской кухни Duplex 2/42 начинает свою работу
7 ноября 2019
Историческая часть города на Неве, богатая на изыски паназия, уютная и располагающая к длительной трапезе обстановка, комфортные залы и барное обширное пространство, заботливый и приветливый персонал — вот что ожидает всех гостей, пришедших в новое заведение Duplex 2/42 на Малом проспекте Петроградской стороны. Двухэтажный петербургский «Дюплекс» официально начинает свою работу 8 ноября 2019.Время, проведенное здесь, будет насыщено положительными и яркими впечатлениями. Как от приятного для…
Открылся новый бар с устрицами Oysters by Cake
7 ноября 2019
В Аптекарском переулке не так давно начал работу бар, специализирующийся на устрицах, — Oysters by Cake. Открытием ресторана занималась команда — Ксения Медведь и Юлия Антонова, которые уже создали успешную сеть кафе-кондитерских Cake & Breakfast , а формированием меню — Андрей Платонов, известный по ресторану Jamie's Italian.Здесь посетители смогут попробовать интересные варианты блюд с дарами моря. Например, сочных устриц в разных размерах можно будет заказать по цене от 300 рублей за штуку.…
Дискотека в стиле ретро в ресторане «Русская Рюмочная №1»
7 ноября 2019
Зажигательные танцы, как в старые добрые времена, любимые песни и стилизованная вечеринка. Ресторан «Русская Рюмочная №1» на Конногвардейском бульваре, 4, устраивает ретро-дискотеку 22 ноября. Ожидается неповторимая музыка 50-80-х годов, покорившая не одно поколение. В музыкальном сопровождении будут присутствовать мегапопулярные хиты советского времени от оркестра ВИА «Пролетарское Танго», который выступит на танцевальном вечере и помимо известных мелодий сыграет еще свои собственные…
Гастрономическое лето в ресторане «МамаLыgа»
7 ноября 2019
Солнечная Грузия может стать ближе, чем можно подумать. И даже в такую ненастную погоду можно еще успеть поймать теплоту лета на грузинском Базаре в ресторане «МамаLыgа». Вкус сочных фруктов, аромат насыщенного грузинского вина, тающая чурчхела — это вовсе не воспоминания о летнем отпуске, а реалии наших осенних дней.Просто гулять меж шумных рядов рынка, наполненного запахами специй вперемешку со свежей зеленью, дегустировать сразу множество вариантов терпких вин, закусывая орешками или сочной…