Новости ресторанов за 2018 год
В «Ткемали» и Hudson Deli обновили меню
18 сентября 2018
НПР.
Столичные рестораны Hudson Deli и «Ткемали» дополнили меню осенними новинками. В сети ресторанов американской кухни теперь можно попробовать новые бургеры, котлеты и сочные мясные блюда, а в грузинском заведении – ароматные и наваристые супы, лёгкие салаты и, конечно, традиционную выпечку в новой интерпретации.Меню сети Hudson Deli дополнили Double Beef Burger – аппетитным и очень сытным бургером с нежным сырным фондю и двойной начинкой, Mozzarella burger – гастрономической новинкой для…
В России запускают образовательный кулинарный курс AllStars
15 сентября 2018
В России заработает первый образовательный кулинарный курс AllStars – его участники смогут узнать гастрономические секреты самых известных и звёздных отечественных шеф-поваров. Организаторами курса выступили представители школы Novikov School, BMW Group и KitchenAid.
Шеф-повара самого высокого уровня выступят в качестве преподавателей курса. Каждый из них подготовил свою специальную программу обучения, основанную на фирменных кулинарных методиках и блюдах, успевших стать визитной карточкой.…
Run&Eat: в Москве проведут необычный гастрономический забег
15 сентября 2018
В ближайшее воскресенье в Москве состоится необычный благотворительный забег – Run&Eat. Необычно мероприятие тем, что его участники смогут не только преодолеть нужную дистанцию, но и побывать на настоящем застолье. Все средства, вырученные от мероприятия, направят в поддержку детей из детских домов и реабилитационных центров.
Все москвичей и гостей столицы, желающих принять участие в забеге, ждёт настоящий праздник спорта и гастрономии. Мероприятие объединит как профессионалов и любителей…
Волшебное воскресенье в загородном комплексе Soho Country Club
15 сентября 2018
НПР.
Вингардиум левиоса, алохомора, окулус репаро!
Как, вы не знаете о чём речь? Это потому что вы еще никогда были учеником школы волшебства!
Но вам очень повезло!
16 сентября в загородном комплексе Soho Country Club, где по воскресеньям с 13.00 до 19.00 традиционно работает Soho Kids Club, мальчишек и девчонок будут ждать настоящие маги и волшебники. Они подготовили для ребят необыкновенную развлекательную программу, которая научит творить настоящие чудеса.Первым делом ребят ждёт…
В ресторане SHIBA появилась деликатесная новинка – Суши Вагю
15 сентября 2018
НПР.
Мало кто знает, что в стране восходящего солнца, кроме морских деликатесов, очень ценятся блюда из эксклюзивного сорта мраморного мяса – Вагю. Масо Вагю отличается особым вкусом, сочностью и нежностью. Превосходное качество мяса с обилием жировых прослоек достигается благодаря специальному уходу и питанию чистокровных коров Вагю, разводимых в Японии.Шеф-повар ресторана – Масао Кикучи – решил удивить своих гостей необычным видом суши, в состав которых входит это деликатесное мясо. Суши…
7 бонусов от нового итальянского кафе «Руккола» на Семеновской
14 сентября 2018
«Руккола – травянистое крестоцветное однолетнее растение семейства капустных. Используется в кулинарных целях. Обладает интересным насыщенным, умеренно острым вкусом. Отличается уникальным составом с богатым содержанием витаминов и микроэлементов. Особой популярностью пользуется в Италии» – так известные источники информации описывают растение, давшее название уже седьмому по счёту популярному кафе итальянской кухни.Новая «Руккола» открылась на первом этаже ТЦ «Семеновский» на Семеновской…
Скидки и подарки в ресторанах «Сыроварня» и бутиках «Даниэль»
14 сентября 2018
Совместную программу лояльности для своих клиентов разработала сеть ресторанов «Сыроварня» совместно с сетью бутиков детской премиальной одежды «Даниэль».
В честь этого события 9 сентября состоялось первое партнерское мероприятие брендов – «Семейный день» в «Сыроварне» на Красном Октябре. Для детей был организован весёлый праздник с весёлыми конкурсами, играми, гримёрами, аниматорами и приятными подарками.Дарить своим клиентам подарки и хорошее настроение сети продолжат до конца 2018 года.…
Cheese People даст концерты в поддержку нового альбома
14 сентября 2018
Самарская группа Cheese People выпустила в начале сентября новый альбом, получивший название «Розовый цвет». В конце месяца исполнители планируют выступить в Москве и Санкт-Петербурге – в поддержку пластинки.
Для столичной аудитории Cheese People сыграют 29 сентября – в клубе Powerhouse. Жителей Петербурга исполнители порадуют живым выступлением на следующий день – концерт пройдёт в клубе Union.«Розовый цвет» - это не только первый полноценный альбом Cheese People за последние пять лет, но и…
В японском баре «Нэко» обновили коктейльную карту
14 сентября 2018
НПР.В японском вечернем баре «Нэко», расположенном в Большом Путинковском переулке, приступил к работе новый бартендер – Глеб Редько. Мастер по ярким вкусам и авторским миксам разработал новую коктейльную карту для осеннее-зимнего сезона.Гостям предлагают попробовать нетривиальные сочетания традиционных японских настоек и классических европейских ликёров и биттеров. Из нового – «Нихон Но Аки» («Японская осень») – напиток на основе джина, вермута бузинового и травяного ликёров и мёда, «Ханко…
Domino's Pizza подарит пожизненные сертификаты за татуировки
13 сентября 2018
НПР.
Сеть пиццерий Domino's Pizza запускает акцию «Домино'с навсегда». Теперь любой желающий сможет получить сертификат на доставку бесплатной пиццы в течение ста лет – если сделает татуировку с логотипом компании.Для того, чтобы стать участником акции, нужно сделать татуировку с логотипом Domino's Pizza на видном месте, не закрытом одеждой. Фото с татуировкой необходимо выложить в социальных сетях «ВКонтакте», Facebook или Instagram и сопроводить их хэштегом #доминонавсегда.Итоги акции…
Чемпионат Tea Masters Cup Russia пройдет на выставке WorldFood Moscow
13 сентября 2018
С 17 по 20 сентября в ЦВК "Экспоцентр" в рамках выставки WorldFood Moscow пройдёт Московский отборочный тур соревнования среди чайных мастеров Tea Masters Cup Russia (TMC).
Tea Masters Cup Russia – это ежегодные соревнования среди чайных дел мастеров, целью которых является развитие профессионализма и обмен опытом между специалистами, работающими в сфере общественного питания, формирование высокой культуры чаепития среди потребителей, улучшение обслуживания в заведениях и, конечно же,…
Уральский шеф Рашид Рахманов завершит «Крымские гастрономические каникулы»
12 сентября 2018
В ресторане Doctor Whisky, расположенном в Ялте, завершаются «Крымские гастрономические каникулы». В рамках этого масштабного гастрономического мероприятия с 14 по 28 сентября в заведении будет работать уральский шеф Рашид Рахманов, известный своей работой в ресторанах Nikkei и Metis Soul Kitchen.
Поскольку главной темой сезона «Крымских гастрономических каникул» в этом году стала восточная кухня, Рашид Рахманов в формате chief's table познакомит гостей с традиционной японской кухней. В…
Национальная ресторанная премия WHERETOEAT
12 сентября 2018
Где поесть? Названия лучших ресторанов трёх регионов России совсем скоро назовут эксперты Национальной ресторанной премии WHERETOEAT. Мы узнаем рейтинг гастрономических заведений Ростовской области и Краснодарского края, лучшие рестораны Санкт-Петербурга и Москвы.
В каждом регионе работает коллегия, состоящая из 100 человек. Среди них владельцы ресторанов, отельеры, шеф-повара, управляющие, сомелье, виноделы, журналисты, PR-специалисты и гурме. Каждый эксперт составит ранжированный список…
Вок-волшебство от шеф-повара ресторана «Маркет»
12 сентября 2018
Шеф-повар паназиатского ресторана «Маркета» Николай Хрусталёв разнообразил меню новыми блюдами, приготовленными в воке.
В китайской, тайской, японской кухне для приготовления пищи традиционно используют специальную глубокую сковороду с выпуклым дном – вок. Блюда из вока имеют ряд преимуществ. Особая форма сковороды позволяет готовить пищу, во-первых, быстро, сохраняя витамины и полезные свойства продуктов. Во-вторых, вкусно – благодаря высокой температуре, на мясе рыбе и овощах легко…
Первый ресторан китайской еды родом из Америки открылся в Москве
12 сентября 2018
Китайская еда уже давно завоевала любовь и признание во всём мире благодаря оригинальному сочетанию разнообразных вкусов, скорости приготовления, доступной цене и огромным размерам порций. В китайской культуре еде отводится очень важная роль. При встрече, вместо привычного нам «Привет! Как Дела?», китайцы интересуются: «Ты сегодня покушал?». Интересоваться сытостью москвичей отныне будет Компания «Панда экспресс Раша», ставшая частью группы компаний «Шоколадница».
6…
Ресторан-дворец «Турандот» объявляет о закрытии летнего сезона
11 сентября 2018
НПР.
Лето радовало москвичей обилием жарких деньков и наступившая осень тоже не скупится на солнышко. Но зима не за горами, а значит пришло время убирать в шкаф сарафаны и босоножки. Ресторан «Турандот» приглашает проститься с летом на официальном закрытии сезона и своей чудесной летней площадки.
13 сентября на крыше ресторана состоится вечеринка по случаю закрытия Трельяжной шампань-террасы. С этого дня она переходит на зимний закрытый режим.Вечеринка в честь закрытия сезона пройдёт при…
В баре «15/17 Bar&Grill» обновили коктейльную карту
11 сентября 2018
НПР.
В столичном баре «15/17 Bar&Grill» подготовили интересное обновление для любителей коктейлей. Теперь гости могут попробовать семь эксклюзивных миксов.
В новую коктейльную карту вошёл, например, «Ромовый дневник» - сочетание рома со специями, оригинального ликёра лимончелло и миндального молока. Кроме того, гостям предложат попробовать коктейль «Турецкий для начинающих» - сауэр на основе ароматного ирисового бурбона, с добавлением миндально-карамльного сиропа, цитрусового фреша и…
В сети «С.И.Д.Р. Групп» обновят коктейльные карты
11 сентября 2018
НПР.
В сети заведений «С.И.Д.Р. Групп» приступил к работе новый шеф-бармен. Им стал Андрей Корнилов – бартендер из Калининграда, известный по таким заведениям, как Barbaresco, «Графин» и «Китайская Грамота».Начал Андрей Корнилов с составления коктейльной карты для «Вермутерии». Он подобрал не только классические испанские, итальянские и французские вермуты, но и собрал коллекцию авторских коктейлей: гость может выбрать любой из 12 миксов – названия напитков распределены по тематическим…
«Восемь по Гринвичу» даст концерты в двух столицах
11 сентября 2018
«Восемь по Гринвичу» - молодой, перспективный и талантливый российский коллектив – даст два концерта в середине октября в Москве и Санкт-Петербурге. В столице музыканты выступят 11 октября – в клубе «16 тонн», что на Пресненском Валу, а в Северной столице – 20 октября, в VNVNC Concert hall, расположенном на Конюшенной площади.
Музыка «Восемь по Гринвичу» отличается позитивом и яркостью – в песнях коллектива нет места унынию и минорным мотивам – и западным звучанием. Стиль, который предпочли…
Фестиваль клюквы пройдет в Тверской области
11 сентября 2018
Продолжая традиции знаменитых Весьегонских ярмарок, история которых ведёт отсчет c XVI века, Весьегонский винзавод ежегодно организует праздник, посвященный клюкве и местному виноделию. Организаторы фестиваля при поддержке Федерального агентства по туризму, Правительства Тверской области, Администрации Весьегонского района и Ассоциации туризма Тверской области стремятся привлечь внимание широкой публики к туристическому потенциалу малых городов и развить в регионе экологический и…