Новости ресторанов за 14 апреля 2017 года

Воскресная детская анимация в ресторане «Кому жить хорошо»
14 апреля 2017
НПР. Меню пасхальной кухни прочно вошло в традиции торжества.НПР. Меню пасхальной кухни прочно вошло в традиции торжества.
Кажется, что украшения уже не могут быть оригинальными, однако ресторан «Кому жить хорошо» предлагает не раскрашивать яйца, а придать им необычную форму — в данном случае цыплят.
Пасхальные яйца в виде цыплят не только оригинально смотрятся на праздничном столе, но и радуют самых маленьких творцов, счастливых от того, как на их глазах появляются приятные игрушечные…

Новый концепт-шеф ресторанов «Урюк» переосмыслит русскую кухню в симбиозе с узбекской
14 апреля 2017
НПР. В истории сетевых ресторанов Антона Винера «Урюк» начинается новая глава.НПР.
В истории сетевых ресторанов Антона Винера «Урюк» начинается новая глава: теперь должность концепт-шефа европейских и авторских блюд возглавляет Николай Бакунов, кулинар с более чем десятилетним опытом работы. В первый раз повар такого уровня отправляется развивать сетевую точку.
Бакунов — один из основателей новомосковской гастрономической эклектики. Вообще специализируется он на кухне СССР и СНГ, что…

Колонка ресторанного критика: ресторан «Матрешка»
14 апреля 2017
Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о ресторане «Матрешка».Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о ресторане «Матрешка»: «Первые два месяца года в нашей уютной колоночке были омрачены невыходом двух традиционных рубрик — «Украина Сегодня» и «Раппопорт сегодня». Исправляется Борис. «Микоян» в Сочи, а теперь вот, в марте, отправляется на набережную Тараса Шевченко, хоть вторую рубрику возобновим. «Под лестницей». Это лучший ориентир, чем «Цветочный бутик». Ресторан русской…