Новости ресторанов за 2017 год
В Крыму пройдут Рождественские Гастрономические каникулы
30 декабря 2017
В первые две недели января в Крыму пройдут Рождественские Гастрономические каникулы, в рамках которых лучшие повара полуострова будут готовить праздничные ужины для гостей ялтинского ресторана Doctor Whisky. Шефы представят 13 ужинов, а также поведают о крымских продуктах и технике приготовления блюд.
Начало каждого ужина заявлено на пять часов вечера гостям стоит прийти на мероприятие заранее, так как число мест ограничено.
Первые три дня нового года будут…
Ресторан «проМясо» предлагает попробовать новогоднее меню
29 декабря 2017
НПР.Новый год уже совсем скоро, и столичный ресторан «проМясо» подготовил специальное праздничное меню. Попробовать простые и понятные блюда в авторском прочтении шефа Константина Ивлева можно, посетив заведение или заказав еду на дом.
В новое меню «проМясо» вошли как классические блюда, успевшие стать визитной карточкой ресторана, так и новинки, разработанные специально к Новому году. Автор Константин Ивлев сохранил основную концепцию ресторана, согласно которой еда…
Выставка «РестоОтельМаркет» пройдёт в Крыму в марте
27 декабря 2017
23-25 марта в Крыму пройдёт Седьмая выставка «РестоОтельМаркет» (HoReCa), посвящённая вопросам ресторанного и гостиничного бизнеса. Мероприятие нацелено на расширение этого бизнес-сегмента на территории полуострова.Организатором выставки выступил ГК «Ялта-Интурист». Предстоящее мероприятие проведут не только в целях содействия ресторанному бизнесу, но и вовлечения новых инвесторов в данный деловой сегмент.Как отмечают органиазторы, «РестоОтельМаркет» выступила удобной площадкой для обмена…
Открытие: Новогодний гастрономический фестиваль в «Зарядье»
26 декабря 2017
В столичном гастрономическом центре «Зарядье» началась новогодняя продуктовая ярмарка, на которой ждут не только москвичей, но и гостей города.На одной площадке собрались представители со всех уголков нашей необъятной родины. Посетители праздничного рождественского фестиваля смогут приобрести или попробовать и настоящего камчатского краба, и необычное варенье из сосновых шишек по традиционным карельским рецептам, и разнообразие продуктов, сделанных из натурального кедра, прямиком из сибирских…
«Эларджи» предлагает встретить Новый год грузинским застольем
25 декабря 2017
НПР.Новый год уже совсем близко, и настало время продумать меню праздничного стола. Столичный ресторан «Эларджи» предлагает отметить самый ожидаемый праздник сытными и вкусными блюдами грузинской кухни.Чтобы накрыть праздничный стол, стоять у плиты весь день 31 декабря больше не нужно. «Эларджи» предлагает полноценное праздничное меню, позиции из которого можно заказать с доставкой на дом или забрать из заведения по предзаказу до шести часов вечера.В рамках новогоднего меню «Эларджи» предлагает…
Владислав Корпусов накормит гостей Doctor Whisky в рамках фестивальной сессии
20 декабря 2017
В начале месяца в Ялте стартовала Зимняя сессия фестиваля «Крымские Гастрономические Сезоны», которая ежегодно проводится в городском ресторане Doctor Whisky. Попасть на ближайшее мероприятие в рамках фестиваля можно будет уже совсем скоро – 23 декабря.
В этот день шеф-повар Владислав Корпусов представит вниманию общественности семь блюд. В кулинарный сет войдёт консоме из благородных белых грибов, удивительно сочетающихся с водорослями, копчёный сыр из козьего молока с…
Джазовая певица Asta даст сольный концерт в «Кому ЖИТЬ ХОРОШО»
11 декабря 2017
НПР.Джазовая певица ASTA UNIVERSE DIVA презентует новую песню на сольном концерте в ресторане «Кому ЖИТЬ ХОРОШО». Композиция получила название «Воспрянь, Армения!» и посвящена нелёгкой судьбе соседней страны. Asta обладает уникальным голосом, диапазон которого позволяет исполнять песни разнообразных жанров – от классического джаза до поп-рока, соула и блюза. Исполнительница, одержавшая в этом году победу в фестивале «Усадьба Джаз», покоряет слушателей своей энергетикой и чувственностью. О…
Кулинарный фестиваль FOOD SHOW прошёл в Москве в первые выходные зимы
9 декабря 2017
В прошедшие выходные в столице состоялся кулинарно-музыкальный фестиваль FOOD SHOW 2017, собравший 27 тысяч человек. Началось мероприятие ранним утром 2 декабря, а завершилось – к вечеру следующего дня.Уже с 10 утра гости фестиваля могли подкрепиться вкусным и питательным завтраком в ресторанном дворике. Днём посетителей ждал сытный обед, проходящий в формате дегустации, а к вечеру – неспешный ужин.Одной из ключевых и крупнейших интерактивных площадок оказалась POP-UP КУЛИНАРНАЯ СТУДИЯ FOOD…
Колонка ресторанного критика: ресторан Ku
1 декабря 2017
Все дружно хвалят. Ладно. А раньше ведь все вместе только гриппом болели. Я месяц ждал, пока спадет ажиотаж: люблю рестораны — не люблю хайпа. Спасибо тем, кто придумал слово «хайп». Как с теми самыми суши или рваными джинсами — пока модно, носят/едят все, как только сумасшествие спадает, едят и носят те, кто действительно понимает, любит и кому идет.Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о ресторане Ku: «Все дружно хвалят. Ладно. А раньше ведь все вместе только гриппом болели. Я месяц…
Открытие. «Жаровня. Лапша & Рис» на стереокатке в Парке Горького
29 ноября 2017
На территории стереокатка, открывшегося в Парке Горького 23 ноября, появилась новая точка сети заведений «Жаровня». «Жаровня. Лапша & Рис» согреет москвичей пикантными азиатскими блюдами, приправленными оригинальными соусами и маринадами.Опубликована статья об открытии гриль-бара «Жаровня. Лапша & Рис»: «На территории стереокатка, открывшегося в Парке Горького 23 ноября, появилась новая точка сети заведений «Жаровня». «Жаровня. Лапша & Рис» согреет москвичей пикантными азиатскими блюдами,…
Новый шеф-повар «Кому ЖИТЬ ХОРОШО» разработал фирменное меню Chief’s specialties
28 ноября 2017
НПР. Кухню столичного ресторана «Кому ЖИТЬ ХОРОШО» возглавил шеф-повар Никита Катышев. Новый специалист разработал свое фирменное меню, которое получило название Chief’s specialties.НПР.
Кухню столичного ресторана «Кому ЖИТЬ ХОРОШО» возглавил шеф-повар Никита Катышев. Новый специалист разработал свое фирменное меню, которое получило название Chief’s specialties.
Работа Никиты Катышева по-настоящему разнообразна – ему доводилось быть шеф-поваром как в…
Колонка ресторанного критика «Старая Москва»: ресторан Wine and Crab
28 ноября 2017
Вспомнил, что же я не завершил год назад, выложив лишь превью, пусть и по двум полноценным визитам. А этот цикл «Старой Москвы» заканчивается перед новым годом. Тогда работала лишь веранда, цвела и работала, да и ресторан только начинался, идейно и технологически. И сейчас, когда Братья заняты новым рестораном Twins Garden, как не закрыть «долги», проявив ответственный подход? Не идти же в Хайп, пока там хайп и безумие, восхищения и обмороки в березочках? Тем более за это время на Никольской…
Открытие. Pizzamento на Тверской
27 ноября 2017
В конце ноября 2017 сеть неаполитанских пиццерий Pizzamento открывает новый ресторан на 90 посадочных мест в самом центре города.Опубликована статья об открытии ресторана Pizzamento: «В конце ноября 2017 сеть неаполитанских пиццерий Pizzamento открывает новый ресторан на 90 посадочных мест в самом центре города. Путь к Тверской занял у Pizzamento два года. История заведения начиналась с небольшого павильона в парке Царицыно, после открылись точки в «Сокольниках», в Воронцовском парке, около…
Участники шоу «Голос» приглашают москвичей в ресторан «Кому ЖИТЬ ХОРОШО»
23 ноября 2017
НПР. 1 декабря в ресторане «Кому ЖИТЬ ХОРОШО» выступят конкурсанты шестого сезона проекта «Голос» из команды Димы Билана. В программу концерта войдут самые яркие номера, которые артисты исполнят в сопровождении живой музыки.НПР.
1 декабря в ресторане «Кому ЖИТЬ ХОРОШО» выступят конкурсанты шестого сезона проекта «Голос» из команды Димы Билана. В программу концерта войдут самые яркие номера, которые артисты исполнят в сопровождении живой музыки.
Желающим послушать учеников Димы Билана из…
«Тинатин» отметит семилетие в первый день зимы
22 ноября 2017
НПР. Знаменитый столичный ресторан «Тинатин», расположенный на улице Плющиха, отметит семилетие в первый день зимы. Так, 1 декабря посетителей ожидает праздничная программа с призами, подарками и отличной живой музыкой.НПР.
Знаменитый столичный ресторан «Тинатин», расположенный на улице Плющиха, отметит семилетие в первый день зимы. Так, 1 декабря посетителей ожидает праздничная программа с призами, подарками и отличной живой музыкой.
Гвоздь музыкальной программы – выступление Теоны…
Food Show 2017: москвичи попробуют блюда и напитки мира в «Сокольниках»
21 ноября 2017
2-3 декабря в Москве состоится фестиваль еды и напитков Food Show 2017. Мероприятие пройдёт в лаунж-пространстве на территории парка «Сокольники».2-3 декабря в Москве состоится фестиваль еды и напитков Food Show 2017. Мероприятие пройдёт в лаунж-пространстве на территории парка «Сокольники».
Побывать на мероприятии могут все желающие: семьи с детьми, компании друзей и просто гастро-энтузиасты, интересующиеся миром кулинарии. В текущем году в российской столице пройдёт уже одиннадцатый…
Открытие. «проМЯСО» на Покровском бульваре
20 ноября 2017
На Покровском бульваре в Москве открылся новый специализированный ресторан «проМясо». Название говорит само за себя: здесь подают мясо. Причем в совершенно разнообразных вариациях: от традиционно приготовленных говядины и баранины до экзотических вариаций из мяса страуса.Опубликована статья об открытии ресторана «проМЯСО»: «На Покровском бульваре в Москве открылся новый специализированный ресторан «проМясо». Название говорит само за себя: здесь подают мясо. Причем в совершенно разнообразных…
Открытие. Рестобар I VAN GOGH
18 ноября 2017
В историческом центре Москвы открылся новый рестобар I VAN GOGH. И заведение это не столько про еду и напитки, сколько про культурное просвещение.Опубликована статья об открытии рестобара I VAN GOGH: «В историческом центре Москвы открылся новый рестобар I VAN GOGH. И заведение это не столько про еду и напитки, сколько про культурное просвещение. По словам создателей, расположенный на Большой Лубянке бар создан, чтобы концентрировать в себе культурные, светские и гастрономические события города.…
Колонка ресторанного критика: ресторан Tilda Food & Bar
17 ноября 2017
Нет вывески и/или хоть бумажки на двери. Если бы не адрес, а переулочек небольшой, мог не найти. Сразу от двери: «Да, мы Тильда («Я есть Гурт»), да, но карточки сегодня не принимаем». Ладно, кешик приготовим. В небольшом зале, всем ладном, современно, удобно, разные варианты посадок, барная стойка вписана главным элементом… Сохраняя вектор на еду, а не питие. Меню под средний чек 2500 или «дваблинова», если блюда считать отдельные. Единственное мясное блюдо — 1000, а просто паста с кроликом —…
Дни Японии в ресторане Corner Cafe&Kitchen
16 ноября 2017
НПР. В столичном Corner Cafe&Kitchen с 13 по 26 ноября пройдет фестиваль знаменитого национального японского напитка – саке. Гости ресторана все эти дни смогут продегустировать восемь видов саке на разный вкус.НПР.
В столичном Corner Cafe&Kitchen с 13 по 26 ноября пройдет фестиваль знаменитого национального японского напитка – саке. Гости ресторана все эти дни смогут продегустировать восемь видов саке на разный вкус.
Делают саке из пропаренного рисового солода, а главной особенностью…