Новости ресторанов за 13 ноября 2015 года
Фестиваль аргентинской кухни в ресторане «Мясо»
13 ноября 2015
С 16 по 22 ноября в ресторане «Мясо» пройдет Фестиваль аргентинской кухни.
Ресторан «Мясо»
Москва, Куусинена ул., 4/1
(499) 709-80-67
С 16 по 22 ноября в ресторане «Мясо» пройдет Фестиваль аргентинской кухни под патронажем Посольства Аргентины в России.
В дни фестиваля будет действовать специальное меню, большая часть которого — эксклюзивна для Москвы. «Тар-тар по-аргентински», «Карпаччо из говядины в стиле «Буэнос-Айрес», Рибай Блэк Ангуса зернового откорма или медальоны…
Семинар «Управление кухней ресторана или о чем молчат шампиньоны»
13 ноября 2015
23 ноября в Челябинске пройдет долгожданный семинар «Управление кухней ресторана или о чем молчат шампиньоны».Приглашаем на семинар по управлению кухней в ресторане!
23 ноября в Челябинске пройдет долгожданный семинар «Управление кухней ресторана или о чем молчат шампиньоны».
Это один интереснейший день, на то, чтобы узнать о работе шеф повара, как менеджера на кухне, рассмотреть все стороны работы кухни, от введения нового меню, организации системы контроля качества, до санитарных…