Новости ресторанов за 19 июня 2014 года
Фестиваль «Ода! Еда!»
19 июня 2014
28-29 июня на Елагином острове в Петербурге и 26-27 июля в Москве в парке «Красная пресня» состоится Большой фестиваль еды «Ода! Еда!».28-29 июня на Елагином острове в Петербурге и 26-27 июля в Москве в парке «Красная пресня» состоится Большой фестиваль еды «Ода! Еда!», который станет третьим таким событием после успешно состоявшихся летнего и зимнего фестивалей.
В Петербурге фестиваль традиционно пройдет в излюбленном месте отдыха горожан – парке ЦПКиО им. Кирова на Елагином острове. На…
Лето в ресторанах «Munhell»
19 июня 2014
К летнему сезону рестораны сети «Мюнхель» (холдинг «ReCa») помимо открытых террас приготовили множество интересных новинок.К летнему сезону рестораны сети «Мюнхель» (холдинг «ReCa») помимо открытых террас приготовили множество интересных новинок.
В сезонном предложении ресторана на Васильевском острове целый калейдоскоп вкусов: от знакомых (ароматный шашлык из баранины, который готовится на открытом огне) до совсем новых (микс салат с запеченным сыром, спелой клубникой и соусом «Тимьян»).…
Ресторанный критик: отзыв о ресторане «Елагин»
19 июня 2014
Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о ресторане «Елагин» (Санкт-Петербург, Крестовский остров, набережная Мартынова).Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о ресторане «Елагин»: «…Филетто Алла Россини (790) - все внимание на грибно-трюфельное картофельное пюре. Очень хорошо: вкус, эстетика, фактура. Кусочек мяса, медальон, небольшой, на треть с одного бока, вышел строгий медиум велл, остальная часть, почти без перехода, заказанный мной медиум сочный. Кусочек фуагра номинальный…