Новости ресторанов за апрель 2014 года
Открывается ресторан Оранж 3
13 апреля 2014
На Тверском бульваре открывается ресторан новой нордической кухни Оранж 3 (Orange Tree)...На Тверском бульваре открывается ресторан новой нордической кухни Оранж 3 (Orange Tree).
Новая нордическая кухня – не случайный выбор. Это перспективное и модное направление словно воплощает собой все то, что диктуют последние гастрономические тренды – свежесть, яркость, стильность, умеренность и экологичность. Здесь скандинавские традиции сочетаются с инновационными технологиями и авторским, креативным…
Бургеры в ресторане «Талиесин»
13 апреля 2014
Кто сказал, что в меню мясного ресторана должны быть только стейки? Шеф-повар «Талиесина» ввел в меню целую коллекцию аппетитных бургеров...Кто сказал, что в меню мясного ресторана должны быть только стейки? Шеф-повар «Талиесина» ввел в меню целую коллекцию аппетитных бургеров. У каждого «заморского бутерброда» свой вкус. Например, свежеиспеченная хрустящая булочка из итальянского хлеба «чиабата», сочная котлета из отборной говядины, сладкие помидоры, хрустящие листья салата, итальянские сыры и…
Пасха в ресторане «Понтон»
13 апреля 2014
С 14 по 19 апреля ресторан Понтон принимает заказы на пасхальные куличи (550 руб.- 600 г)...С 14 по 19 апреля ресторан Понтон принимает заказы на пасхальные куличи (550 руб.- 600 г).
А 20 апреля, в светлый праздник Пасхи здесь будут угощать всех гостей куличом и пасхальными яйцами.
Адрес ресторана «Понтон»: Москва, Бережковская наб., напротив д. 8.
Пасха в ресторане «Будвар» на Котельнической набережной
13 апреля 2014
Ресторан «Будвар» приглашает отпраздновать светлый праздник Пасхи в атмосфере уюта и гармонии. Пасха – праздник веселый, и с древних времен считалось...Ресторан «Будвар» приглашает отпраздновать светлый праздник Пасхи в атмосфере уюта и гармонии. Пасха – праздник веселый, и с древних времен считалось, что не поиграть на Пасху – грех.
Ресторан «Будвар» решил провести состязания, связанные с яйцами, такие как катание пасхальных яиц с горок, «проверка» яиц на прочность. Для всех гостей пасхальные…
Выходные по-американски в ресторане Black Market
10 апреля 2014
Один из главных проектов Iconfood, ресторан Black Market, в этом сезоне порадует своих гостей бранч-сетами выходного дня. Всего в меню представлено четыре новых бранч-сета...Один из главных проектов Iconfood, ресторан Black Market, в этом сезоне порадует своих гостей бранч-сетами выходного дня. Всего в меню представлено четыре новых бранч-сета, названных в честь американских штатов: «Луизиана», «Флорида», «Калифорния» и «Аризона».
Штат Луизиана является первым производителем сахарного…
Весенние новинки от шеф-повара ресторана «Dantes»
10 апреля 2014
Весна всегда приходит в ресторанную семью ILoveCafé с подарками. И эта весна не исключение, шеф-повар ресторана «Dantes», Александр Новоселов...Весна всегда приходит в ресторанную семью ILoveCafé с подарками. И эта весна не исключение, шеф-повар ресторана «Dantes», Александр Новоселов, приготовил для гостей несколько простых, но вкусных блюд:
Хрустящие куриные крылья с «пекинским» соусом - 400 руб.
Фленк стейк (полкило, можно романтично съесть вдвоем) - 900 руб.
Жареная моцарелла с брусникой…
«Деловой сет» в стейк-хаусе Kobe Steak House
10 апреля 2014
«В еде и в делах скромность неуместна» - главный девиз первого в Москве японского стейк-хауса Kobe Steak House. Теперь для деловой аудитории...«В еде и в делах скромность неуместна» - главный девиз первого в Москве японского стейк-хауса Kobe Steak House. Теперь для деловой аудитории здесь решена проблема длительного выбора заказа блюд для важных встреч и переговоров. Упростить жизнь гостям повара ресторана во главе с легендарным Сейджи Саном решили путем создания «деловых» японских сетов,…
Гастроли шеф-повара Мауро Коллагреко в ресторане «Чайка»
10 апреля 2014
22 апреля в рамках проекта Acqua Panna chef’s discovery в ресторане «Чайка» пройдут гастроли шеф-повара Мауро Коллагреко (ресторан «Mirazur»)...22 апреля в рамках проекта Acqua Panna chef’s discovery в ресторане «Чайка» пройдут гастроли шеф-повара Мауро Коллагреко (ресторан «Mirazur»). Гостей ресторана ожидает авторское сет-меню в сопровождении минеральной воды Acqua Panna и S.Pellegrino.
Мауро Коллагреко, аргентинец итальянского происхождения, начал свой зведный путь в 2006-ом году, переехав…
Еда с юмором от шеф-повара Марка Стаценко в Blackberry cafe
10 апреля 2014
16 апреля в ресторане открытой кухни Blackberrycafé популярный проект Geometria Open Kitchen собирает представителей юмористического шоу бизнеса...16 апреля в ресторане открытой кухни Blackberrycafé популярный проект Geometria Open Kitchen собирает представителей юмористического шоу бизнеса на веселый гастрономический эксперимент, который пройдет под руководством известного шеф-повара Марка Стаценко.
Марк начинал свою карьеру в 14 лет, работая помощником повара. Сейчас он постоянно принимает…
Samara Brown и трио Олега Бутмана в ресторане «От Кутюр»
10 апреля 2014
17 апреля в ресторане «От Кутюр» ждут всех поклонников джаза на концерте американской вокалистки Самары Браун и уникального трио Олега Бутмана...17 апреля в ресторане «От Кутюр» ждут всех поклонников джаза на концерте американской вокалистки Самары Браун и уникального трио Олега Бутмана.
С молодой яркой и талантливой певицей Олег Бутман познакомился в штатах. Сегодня имя Самары Браун гарантирует аншлаг. Она исполняет главные женские партии в суперуспешных шоу Бродвея «Мамма Мия», «Король Лев»,…
Яркая весна в ресторане «Лодка»
10 апреля 2014
После 7 недель Великого поста, для плавного перехода от постной пищи к вкусной, шеф-повара ресторана «Лодка» создали для гостей новые блюда...После 7 недель Великого поста, для плавного перехода от постной пищи к вкусной, шеф-повара ресторана «Лодка» создали для гостей новые блюда.
Попробуйте легкие и свежие салаты в средиземноморском стиле: с осьминогом, спаржей и сочным сельдереем в соусе «Песто» или сочный салат с клубникой, рукколой и пекорино, приправленный ореховой пудрой. А также…
Big Kitchen Fest в ресторане «Тарантино»
10 апреля 2014
Со 11 апреля по 11 ноября в ресторане «Тарантино» пройдет гастрономический фестиваль региональной итальянской и американской кухни Big Kitchen Fest...С 11 апреля по 11 ноября в ресторане «Тарантино» пройдет гастрономический фестиваль региональной итальянской и американской кухни Big Kitchen Fest. В рамках фестиваля здесь предлагают попробовать блюда одного из итальянских регионов и американских штатов, которые будут меняться каждые два месяца, и выбрать среди них лучшие. Поделитесь своим…
Икорная карта в ресторане «Шотландская клетка»
10 апреля 2014
Совсем скоро ресторан «Шотландская клетка» представит своим гостям новинку - «Икорную карту». Красная, черная икра и икра речных рыб...Совсем скоро ресторан «Шотландская клетка» представит своим гостям новинку - «Икорную карту». Красная, черная икра и икра речных рыб (сиг, омуль, нельма, щука) будет подаваться с ржаным или гречишным хлебом, хрустящим багетом и мягким сливочным маслом. Настоящий деликатес с благородным нежным вкусом — ассорти икры речных рыб можно будет оценить за 1 600…
Детские праздники в ресторане Fish
10 апреля 2014
С этого воскресенья - детские праздники в Fish Bar&Restaurant. Родители смогут спокойно дегустировать блюда и напитки, пока с их детьми занимаются аниматоры...С этого воскресенья - детские праздники в Fish Bar&Restaurant. Родители смогут спокойно дегустировать блюда и напитки, пока с их детьми занимаются аниматоры или воспитатели. Для юных гурманов оборудован детский уголок со специальными стульчиками и столиками.
В программе мастер-классов – мыловарение, аквагрим, рисование цветным песком,…
Гастрономический сет Ragout Greatest Hits в кафе Рагу
9 апреля 2014
На этой неделе в Ragout на Олимпийском – специальный гастрономический сет Ragout Greatest Hits. В меню...Ragout любят за разное. В том числе и за то, что коротенькое меню не успевает надоесть постоянным гостям: за год здесь несколько раз успевают почти полностью изменить его. Однако, за это же Ragout и ругают: у блюд нередко появляются фанаты, которые оплакивают их исчезновение. Возвращать все назад здесь обычно отказываются, но иногда все-таки повторить старый репертуар бывает приятно. На этой…
Корейская кухня в кафе I Want Café
9 апреля 2014
Теперь в кафе I Want Café можно заказать блюда корейской кухни от нового шеф-повара Ольги Ким...Теперь в кафе I Want Café можно заказать блюда корейской кухни от нового шеф-повара Ольги Ким.
Корейская кухня имеет множество преимуществ для здоровья. Щедрое количество специй (таких как имбирь, перец, чеснок и многих других) помогает улучшать метаболизм и повышает иммунитет. Низкое содержание насыщенных жиров и холестерина также способствует понижению риска сердечно-сосудистых заболеваний.…
Сезонные новинки в меню ресторана «Галерея»
9 апреля 2014
Новый шеф-повар кафе «Галерея» Евгений Мещеряков добавил в основное меню ароматные, свежие и по-настоящему летние блюда...Новый шеф-повар кафе «Галерея» Евгений Мещеряков добавил в основное меню ароматные, свежие и по-настоящему летние блюда.
Авторского исполнения Евгения Мещерякова удостоилось каре ягненка (1350 р). Австралийское мясо шеф подает под облегченным, со сладкими нотками соусом кьянти. В качестве гарнира предлагает овощи глясе – идеально сочетающиеся друг с другом морковь и спаржу.…
Детский мастер-класс в ресторане «Люсьен»
9 апреля 2014
В воскресенье, 13 апреля, маленьких гостей ресторана «Люсьен» ожидает масса вкусных и полезных открытий...В воскресенье, 13 апреля, маленьких гостей ресторана «Люсьен» ожидает масса вкусных и полезных открытий.
Насыщенная программа состоит из увлекательной теории и практики, где в веселой и дружеской атмосфере юные гурманы смогут понять и сформировать собственные гастрономические вкусы и предпочтения, а также узнают множество секретов приготовления аппетитных блюд и лакомств.
Дети будут…
Адыгская кухня от Фатимы Дмитриенко в ресторане «5642 высота»
9 апреля 2014
Почти прозрачные хычины, нежная курица в сметане – гедлибже, ароматный лягур – за все эти блюда в новом ресторане Аркадия Новикова «5642 высота» отвечает Фатима Дмитриенко...Правильные, почти прозрачные хычины, нежная курица в сметане – гедлибже, ароматный лягур – за все эти блюда в новом ресторане Аркадия Новикова «5642 высота» отвечает Фатима Дмитриенко.
Фатима Дмитриенко родилась и выросла в небольшом селе Нартан, расположенном в нескольких километрах от Нальчика. Здесь каждая женщина…
Лазарица и Цветница в ресторане «Баба Марта»
9 апреля 2014
12 апреля в ресторане «Баба Марта» будут праздновать Лазарицу. А 13 апреля следующий красивый праздник: Цветница или Вербное воскресенье...12 апреля в ресторане «Баба Марта» будут праздновать Лазарицу. А 13 апреля следующий красивый праздник: Цветница или Вербное воскресенье. В эти дни гостей ждет угощение от Милки Русевой:
Жито – вареная пшеница
Печена пъстърва на сач – запеченная форель на традиционной глиняной сковороде
Обряден хлеб – обрядный хлеб
Постен боб в гърненце – белая фасоль,…