Новости ресторанов за 14 апреля 2014 года

Слово «мильфей» в переводе с французского означает «тысяча лепестков», а десерт с этим названием, намекающим на количество тончайших слоев теста...Слово «мильфей» в переводе с французского означает «тысяча лепестков», а десерт с этим названием, намекающим на количество тончайших слоев теста, упоминается еще в книге рецептов 1651 года. Одну из несладких версий знаменитого европейского угощения представит 16 апреля на суд гостей ресторана Вино и Мясо. Утонченное блюдо, в котором хрустящие…