Новости ресторанов за 02 марта 2014 года
Март в ресторане «Leijuva Lahna»
2 марта 2014
Пивной ресторан «Leijuva Lahna» (в переводе на русский язык название пивного ресторана означает «Парящий в воздухе лещь») в знак уважения к женщинам в первый месяц весны...Пивной ресторан «Leijuva Lahna» (в переводе на русский язык название пивного ресторана означает «Парящий в воздухе лещь») в знак уважения к женщинам в первый месяц весны, предлагает игристые вина по будням с 15:00 до 18:00 по цене 2,5 евро за бокал. Чудесное пиво, сидры и богатая коллекция вина, аппетитные закуски, а также…
Сезон белорусской кухни в ресторане «Павильон»
2 марта 2014
Шеф-повар Виталий Ковалев продолжает знакомить гостей ресторана Павильон с гастрономическим вкладом республик СССР в советскую кухню. За фестивалем украинских вареников следует сезон белорусских блюд...Шеф-повар Виталий Ковалев продолжает знакомить гостей ресторана Павильон с гастрономическим вкладом республик СССР в советскую кухню. За фестивалем украинских вареников следует сезон белорусских блюд, он продлится весь март.
Специальное предложение включает в себя несколько национальных новинок,…
Весенние новинки в ресторане Gayane's
2 марта 2014
В меню ресторана Gayane's появились весенние новинки. Хашлама из осетрины и лосося (880 рублей), Куропатка, запеченная с красным перцем на подушке из обжаренного шпината...В меню ресторана Gayane's появились весенние новинки. Хашлама из осетрины и лосося (880 рублей), Куропатка, запеченная с красным перцем на подушке из обжаренного шпината (750 рублей), Плов из булгура с телятиной и барбарисом (330 рублей).
Также есть новые позиции для гурманов, предпочитающих блюда на мангале: Сочные шашлыки…
Новинки в меню ресторана «Boston»
2 марта 2014
В ресторане Boston Seafood & Bar обновилось меню. Создатели заведения, Антон Лялин и Кирилл Мартыненко, готовы шокировать москвичей...В ресторане Boston Seafood & Bar обновилось меню. Создатели заведения, Антон Лялин и Кирилл Мартыненко, готовы шокировать москвичей не только революционными ценами на омара и креветки, но и на любимого гурманами камчатского краба.
В Boston продолжают смелые эксперименты: «Цезарь» теперь готовят с мясом омара, щучью икру подают в оригинальном сочетании с луком…
Постное меню в ресторане «Композитор»
2 марта 2014
Шеф-повар ресторана «Композитор» Виктор Осипенко приложил все усилия, чтобы превратить постные блюда в настоящий фейерверк вкусов...3 марта – начало основного, самого длинного и строгого Поста. В течение сорока дней постящиеся не будут употреблять в пищу продукты животного происхождения и рыбу. Но кто сказал, что постные блюда должны быть невкусными?
Шеф-повар ресторана «Композитор» Виктор Осипенко приложил все усилия, чтобы превратить постные блюда в настоящий фейерверк вкусов, а заодно…
Постное меню в ресторанах Torro Grill
2 марта 2014
С наступлением поста в ресторанах Torro Grill овощи выходят на первый план. Традиционные блюда заиграли новыми оттенками...С наступлением поста в ресторанах Torro Grill овощи выходят на первый план. Традиционные блюда заиграли новыми оттенками: если Вы любите сендвичи, то здесь предлагают попробовать их с тофу, а карпаччо, оказывается, может быть из свеклы в сочетании с мятным винегретом. Всеми любимый борщ приготовили с черносливом, а полента на гриле с томатным соусом такая же притягательная,…
Постное меню в ресторане Montalto
2 марта 2014
Итальянская классика с американским акцентом в пиццерии Montalto заиграет новыми красками во время Великого Поста. Бренд-шеф Даниэль Гоетзингер...Итальянская классика с американским акцентом в пиццерии Montalto заиграет новыми красками во время Великого Поста. Бренд-шеф Даниэль Гоетзингер (Daniel Goetzinger) и шеф-повар Александр Мухортов придумали эклектичное меню, которое будет меняться каждые десять дней. В меню вошли как постные вариации полюбившихся блюд, так и оригинальные новинки,…
Постное меню в ресторане «Сахли»
2 марта 2014
О «жизнеутверждающих» свойствах хачапури, безусловно, знают и в ресторане «Сахли», поэтому в пост предлагают...О «жизнеутверждающих» свойствах хачапури, безусловно, знают и в ресторане «Сахли», поэтому в пост предлагают свои вариации чудо-блюда: хачапури слоеный с зеленью, хачапури со шпинатом, а также, хачапури с тархуном. Помимо этого в постном предложении «Сахли» Вы найдете супы: щавелевый и овощной, сациви из баклажан, грибные чакапули и хинкали. А на десерт слоеное пирожное «Медея» с…
Постное меню в ресторанах «Филимонова и Янкель»
2 марта 2014
В фиш-хаусах «Филимонова и Янкель» появилось постное меню...В фиш-хаусах «Филимонова и Янкель» появилось постное меню. В этом году Великий Пост начинается 3 марта и заканчивается светлым праздником Пасхи 20 апреля.
Рыбу и красную икру в течение постного периода можно употреблять только на Благовещение - 7 апреля, в этот день мы приглашаем к нам на праздничный «рыбный ужин». А предстоящие 7 недель «тишины», простоты, «уединения» отражены в концепции постного предложения фиш-хаусов «Филимонова и…
Постное меню в ресторане Sirena
2 марта 2014
В рыбном ресторане Sirena все постящиеся голодными не останутся – хотите: винегрет по-домашнему, да щи из квашеной капусты...В рыбном ресторане Sirena все постящиеся голодными не останутся – хотите: винегрет по-домашнему, да щи из квашеной капусты, хотите: салат из авокадо и манго на закуску, а лапшу удон с овощами на горячее; есть еще вариант: постный «Нисуаз», суп-крем из спаржи и «золотое» карпаччо из ананаса с клубничным сорбетом на десерт.
Постный «Нисуаз», 600 руб.
Салат из авокадо и…
Постное меню в ресторанах Кофемания
2 марта 2014
На протяжении всего поста во всех московских ресторанах Кофемания, включая аэропорты Домодедово и Шереметьево, будет действовать специальное меню...На протяжении всего поста во всех московских ресторанах Кофемания, включая аэропорты Домодедово и Шереметьево, будет действовать специальное меню, отвечающее необходимым требованиям и, в то же время радующее своим разнообразием.
Спагетти с артишоками и печёными баклажанами, Брускетта и баклажан с овощным рагу, Картофельные биточки, Пенне с фасолью…
Постное меню в ресторане «Пресня Кафе»
2 марта 2014
Во время Великого поста в ресторане «Пресня Кафе» действует специальное постное меню...Во время Великого поста в ресторане «Пресня Кафе» действует специальное постное меню.
Холодные закуски:
Икра из баклажанов (420р.)
Свежие овощи с зеленью (450р.)
Карпаччо из свеклы с листьями шпината,с сыром тофу и соусом песто (480р.)
Вегетарианский роллс авокадо, свежим огурцом, сладким перцем, помидором и кунжутом (230р.)
Ролл с авокадо (100р.)
Ролл с огурцом (100р.)
Спринг-ролл со спаржей…
Великий пост в ресторане Nobu Moscow
2 марта 2014
С 3 марта по 19 апреля, в дни Великого поста, шеф-повар ресторана Nobu Moscow Дэмиен Дювио представляет свой вариант особого сбалансированного меню...С 3 марта по 19 апреля, в дни Великого поста, шеф-повар ресторана Nobu Moscow Дэмиен Дювио представляет свой вариант особого сбалансированного меню:
Закуски
Эдамаме - 500 руб
Овощные мисо чипсы (4шт) - 200 руб
Такос шимеджи (2шт) - 100 руб
Холодные блюда
Севиче из томатов - 400 руб
Томаты и тофу в новом стиле - 400 руб
Салат из водорослей…
Постное меню в ресторане «Фани Кабани»
2 марта 2014
С 3 марта наступает время Великого поста. Люди, соблюдающие пост, не употребляют в пищу животные продукты...С 3 марта наступает время Великого поста. Люди, соблюдающие пост, не употребляют в пищу животные продукты, однако рацион должен оставаться полноценным. В своем постном меню гриль-хаус «Фани Кабани» предлагает оригинальные постные блюда – вкусные, полные витаминов и питательных веществ.
Начните обед с крем-супа из зеленого горошка с жареными каштанами, который подаётся с тостами и…
Постное меню в ресторанах «Чайка», «Ласточка», «Анджело»
2 марта 2014
Во время Великого поста в ресторанах «Чайка», «Ласточка», «Анджело» будет действовать специальное Постное меню...Во время Великого поста в ресторанах «Чайка», «Ласточка», «Анджело» будет действовать специальное Постное меню.
Холодные закуски и салаты
Рулетики из баклажанов с морскими водорослями и авокадо – 790 руб.
Свежий овощной салат с ароматным подсолнечным маслом - 780 руб.
Салат с бакинскими помидорами и авокадо - 900 руб.
Салат со шпинатом, барбарисом и кедровыми орешками - 730…
Постное меню в ресторане «Тарантино»
2 марта 2014
Шеф-повар ресторана «Тарантино» Виктор Апасьев разработал специальное меню для гостей, соблюдающих пост...В период Великого поста организм особенно нуждается в витаминах и питательных веществах. А постные блюда должны быть вкусными, сытными и разнообразными. Шеф-повар ресторана «Тарантино» Виктор Апасьев разработал специальное меню для гостей, соблюдающих пост.
В качестве закуски попробуйте салат из трех видов томатов с таджаскими оливками и ароматным оливковым маслом (320 руб.), домашний…
Постное меню в гастропабе Chelsea
2 марта 2014
В честь Великого поста в Chelsea Gastropub разработали специальное меню, которое будет действовать с 3 марта по 19 апреля...В честь Великого поста в Chelsea Gastropub разработали специальное меню, которое будет действовать с 3 марта по 19 апреля. В предложении: суп из трех видов чечевицы, капоната, овощное рагу с нутом и корицей, паста со свекольным соком – всего тринадцать постных блюд с фирменной подачей в стиле Chelsea. К чаю советуют домашнее овсяное печенье с вишней и ассорти постных…
Постное меню в ресторане Sky Lounge
2 марта 2014
Приход весны неизменно связан с обновлением природы и организма. Ресторан SkyLounge приглашает гостей окунуться в мир новых вкусовых ощущений.Приход весны неизменно связан с обновлением природы и организма. В этом вопросе одни придерживаются правил Великого Поста или вегетарианства, другие – возможно, пока не открыли гастрономическое наслаждение от легкой и постной пищи. Ресторан Sky Lounge приглашает гостей окунуться в мир новых вкусовых ощущений.
Новое оздоровительное и высоко…
Постное меню в ресторане «Дарбази»
2 марта 2014
Меню ресторана «Дарбази» дополнили овощными блюдами, специально приготовленными для поста...Грузинская кухня − это рай для вегетарианцев: весь год грузины традиционно готовят много овощей, их едят сырыми, вареными, печеными, в сочетании с пряными травами и соусами. Представляете, какое разнообразие ждет нас в пост? Меню ресторана «Дарбази» дополнили овощными блюдами, специально приготовленными для поста: хачапури со шпинатом, грибами и даже кресс-салатом. Специально для сладкоежек постный…
XIV российский конкурс сомелье
2 марта 2014
13 и 14 марта в гостинице «Корстон» (зал Chantan) будет проходить XIV российский конкурс сомелье.13 и 14 марта в гостинице «Корстон» (зал Chantan) будет проходить XIV российский конкурс сомелье.
Ежегодный конкурс проходит в Москве под патронажем Российской Ассоциации Сомелье с 2000 года, и за это время он уже стал неотъемлемой частью ресторанной культуры столицы
В конкурсе принимают участие сомелье со всей России — от Владивостока до Калининграда. Пройдя конкурс в своём городе, сомелье…