Новости ресторанов за 2013 год
Гастрономический ужин в ресторане Мезонин
3 марта 2013
7 марта в ресторане Мезонин состоится гастрономический ужин при участии производителя эльзасских вин Wolfberger, Франция...7 марта в ресторане Мезонин состоится гастрономический ужин при участии производителя эльзасских вин Wolfberger, Франция.
Для шести вин бренд-шеф ресторана разработал специальное сет-меню: сыры бри и конте в сопровождении вяленых бананов, фиников и орехов; баклажаны с белыми грибами и трюфельной пастой; утиное филе с карамелизированной тыквой; домашняя свиная колбаса с…
Акция в ресторане «Усадьба»
3 марта 2013
Ресторан premium-класса «Усадьба» до 31.03.2013 проводит скидочную акцию по купонам и предлагает на выбор скидки...Ресторан premium-класса «Усадьба» до 31.03.2013 проводит скидочную акцию по купонам и предлагает на выбор скидки: на изысканный ужин для двоих (1225 рублей — вместо 3000 рублей, экономия 59 процентов) или VIP-ужин от шеф-повара (1499 рублей — вместо 4000 рублей, экономия 63 процента).
В меню изысканного ужина для двоих входят:
- два салата на выбор
- два основных горячих блюда…
Весеннее предложение в сети ресторанов «Рис»
28 февраля 2013
С 1 марта в сети ресторанов Рис стартовало новое сезонное предложение которое вошли одиннадцать новых блюд...С 1 марта в сети ресторанов «Рис» стартовало новое сезонное предложение которое вошли одиннадцать новых блюд.
Сезонное предложение действует во всех ресторанах сети «Рис» с 1 марта по 31 мая.
Сырные дни в винном баре «Mozart Wine House»
28 февраля 2013
Весь март винный бар & бутик вина и деликатесов Mozart Wine House приглашает на дегустации благородных сыров...Весь март винный бар & бутик вина и деликатесов Mozart Wine House приглашает на дегустации благородных сыров.
Каждое воскресенье в 14.00 Вы сможете попробовать разные виды этого вкуснейшего продукта, узнать много интересного о сырах, правилах их подачи и сочетаемости с винами.
03 марта — твердые выдержанные сыры: Конте (Франция) и Пармезан (Италия).
10 марта — мягкие свежие сыры:…
IV тур командного конкурса «Лига Сомелье» сезон 2012-2013 г.
28 февраля 2013
3 марта в Петербургском СКК в рамках выставки «ExpoHoReCa» состоится 4 тур конкурса «Лига сомелье».3 марта в Петербургском СКК в рамках выставки «ExpoHoReCa» состоится 4 тур конкурса «Лига сомелье». Начало конкурса в 14:00.
Для зрителей открыта электронная регистрация. Вход свободный.
В состав членов жюри войдут:
Игорь Ершов — президент и основатель конкурса «Лига сомелье»,
Владислав Фролов — директор по развитию конкурса «Лига сомелье»,
Максим Рогачев — компания «Форт»,
Алексей Дудин —…
.jpg)
Новое меню в ресторане Pinot Noir
27 февраля 2013
5 марта шеф-повар ресторана Pinot Noir Мишель Кристманн представляет свое новое, весеннее меню...5 марта шеф-повар ресторана Pinot Noir Мишель Кристманн представляет свое новое, весеннее меню.
Ценителей высокой гастрономии ожидает много аппетитных новинок: нежнейший камчатский краб с ароматным лаймом и эстрагоном в сопровождении зеленого яблока и свежих овощей, филе бразильской говядины под соусом беарнез, утиное магре из Сен-Север, донской судак в авторском исполнении и не только. Сладкоежек…
День открытых дверей в ресторане Рис-44
27 февраля 2013
12 марта с 18:00 до 23:00 в Рис-44 (пр. Сельмаш, 92) пройдет традиционный «День открытых дверей»...12 марта с 18:00 до 23:00 в Рис-44 (пр. Сельмаш, 92) пройдет традиционный «День открытых дверей».
«Рис-44» был выбран не случайно. Ресторан с большим залом на 300 мест позволит собрать еще больше многочисленных друзей и поклонников «Рис». День открытых дверей разделит ресторан на зоны: пресс-зона, зона элитного чая, зона сушистов, зона фуршета и пиццы, зона барменов, кальянная зона, детская зона…
Бизнес-ланч в ресторане «Публика»
26 февраля 2013
В ресторане «Публика» ввели новое меню бизнес-ланча. Предложение действует по будням с 12:00 до 16:00...В ресторане «Публика» ввели новое меню бизнес-ланча. Предложение действует по будням с 12:00 до 16:00.
На обед здесь можно заказать: филе индейки, лазанью с ветчиной и грибами, куриную отбивную с картофельными дольками и многое другое...
Адрес ресторана «Публика»: Ростов на Дону, Максима Горького ул., 151.
Скоро на Северном будет доставка от кафе «Mama Пицца»
26 февраля 2013
Хорошая новость для любителей итальянских блюд из сети семейных кафе «Mama Пицца»: скоро доставка еды будет осуществляться...Хорошая новость для любителей итальянских блюд из сети семейных кафе «Mama Пицца»: скоро доставка еды будет осуществляться не только по центру города, но также и по Северному. Нововведение не заставит себя долго ждать — заказывать пиццу и другие любимые блюда на дом жители СЖМ смогут уже в начале марта.
Бренд- амбассадор Glenfiddich в гриль-ресторане Нью-Йорк
25 февраля 2013
1 марта, в гриль-ресторане Нью-Йорк бренд- амбассадор Glenfiddich - Денис Панкратов расскажет об односолодовом шотландском виски...1 марта, в гриль-ресторане Нью-Йорк бренд- амбассадор Glenfiddich - Денис Панкратов расскажет об односолодовом шотландском виски и приготовит для всех желающих авторские коктейли на его основе. Денис Панкратов является победителем и призером множества российских и международных конкурсов.
Адрес гриль-ресторана «Нью-Йорк»: Ростов на Дону, Большая Садовая ул., 113.
Балтийская Кулинарная звезда 2013
25 февраля 2013
Международные соревнования шеф-поваров стран Балтийского моря на Кубок «Балтийская Кулинарная звезда» проходят в Санкт-Петербурге в рамках выставки «ExpoHoReCa» в девятый раз. Международные соревнования шеф-поваров стран Балтийского моря на Кубок «Балтийская Кулинарная звезда» проходят в Санкт-Петербурге в рамках выставки «ExpoHoReCa» в девятый раз. Организатор – Академия Гостеприимства.
В соревнованиях принимают участие сборные команды России, Польши, Румынии, Латвии, Литвы, Финляндии,…
Дегустация в академии сомелье Mozart Wine House
24 февраля 2013
27 февраля академия сомелье Mozart Wine House:, компания «МБГ» (Москва) и Восточно-Европейская Ассоциация сомелье...27 февраля академия сомелье Mozart Wine House:, компания «МБГ» (Москва) и Восточно-Европейская Ассоциация сомелье и экспертов приглашают всех ценителей качественных напитков на дегустацию шотландского виски.
Ронни Кокс, бренд-амбассадор Berry Bros & Rudd, будет рад лично представить виски The Glenrothes:
— Glenrothes Select Reserve;
— Glenrothes Alba Reserve;
— Glenrothes…
Фестиваль домашней птицы в ресторанах сети «Есть и Пить»
24 февраля 2013
Компания «Есть & Пить» открывает Фестиваль домашней птицы. Специальное меню из пяти блюд приготовленных...Компания «Есть & Пить» открывает Фестиваль домашней птицы. Специальное меню из пяти блюд приготовленных на основе домашней птицы, в пяти ресторанах сети «Есть и Пить».
Гастропаб «Буковски»
Красноармейская ул., 168/99
Diner «Фарш»
Театральный пр., 42а
Кафе «Fartyk»
Красноармейская ул., 168
Ресторан «Антрекот»
Красноармейская ул., 62/95
Гриль-паб «Бекон & John».
Космонавтов пр.,…
Школа итальянской кухни IFSE на «ExpoHoReCa 2013»
22 февраля 2013
Выставка «ExpoHoReCa 2013» (Санкт-Петербург) представляет Школу итальянской кухни IFSE (Italian Food Style Education). Выставка «ExpoHoReCa 2013» (Санкт-Петербург) представляет Школу итальянской кухни IFSE (Italian Food Style Education).
IFSE, расположенная в Пиобези Торинезе, популяризирует итальянскую кухню во всем мире. Создатели компании уделяют большое внимание здоровому питанию.
В рамках выставки «ExpoHoReCa 2013» мастер-классы «Итальянская кухня» проведет шеф-повар IFSE Рикардо…
Музыка в ресторане «Пивная Библиотека»
22 февраля 2013
Вечерняя трапеза в кругу друзей или любимых мероприятие деликатное и требует особой атмосферы. Специально для истинных гурманов...Вечерняя трапеза в кругу друзей или любимых мероприятие деликатное и требует особой атмосферы. Специально для истинных гурманов и любителей качественной музыки в ресторане «Пивная Библиотека» практически каждый вечер играют лучшие мировые композиции в живом исполнении. Виртуозное трио аккордеона, гитары и клавишных группы «Paulineet le Naphtalene», непревзойденный…
Гастрономический ужин от The Glenrothes в ресторане Нью-Йорк
21 февраля 2013
27 февраля, в гриль-ресторане Нью-Йорк пройдет гастрономический ужин от винокурни The Glenrothes. Событием вечера станет аукцион виски 1970 года....27 февраля, в гриль-ресторане Нью-Йорк пройдет гастрономический ужин от винокурни The Glenrothes. Событием вечера станет аукцион виски 1970 года.
В рамках ужина пройдет дегустация пяти односолодовых виски, для которых шеф-повар ресторана подготовил сет-меню: салат из микса листовой зелени со свежей клубникой и сырным кремом, утка Конфи с…
Творческая встреча с Эммануилом Виторганом в ресторане Pinot Noir
20 февраля 2013
12 марта в ресторане Pinot Noir состоится творческая встреча с Эммануилом Виторганом, которая пройдет в рамках проекта «Литературный салон»...12 марта в ресторане Pinot Noir состоится творческая встреча с Эммануилом Виторганом, которая пройдет в рамках проекта «Литературный салон».
Эммануил Гедеонович Виторган — советский и российский актер театра и кино, заслуженный артист РСФСР (1990), народный артист России (1998), который снялся более чем в 100 фильмах и сыграл множество театральных…
Сигарный клуб в русских традициях в винотеке 16thLine
19 февраля 2013
21 февраля в 19:30 в винотеке 16thLine состоится заседание сигарного клуба. Это заседание клуба пройдет в русских традициях...21 февраля в 19:30 в винотеке 16thLine состоится заседание сигарного клуба. Это заседание клуба пройдет в русских традициях. Вести вечер будет Борис Родионов - историк водки, писатель, владелец частной винокурни «Родионов с сыновьями». Он представит несколько видов старинного русского напитка. Гости смогут выкурить сигары в сочетании с ржаным полугаром, солодовым…
Дегустируем Испанию в баре «Mozart Wine House»
19 февраля 2013
21 февраля Восточно-Европейская Ассоциация сомелье и экспертов и компания Mozart Wine House приглашают всех специалистов винного рынка...21 февраля Восточно-Европейская Ассоциация сомелье и экспертов и компания Mozart Wine House приглашают всех специалистов винного рынка и ценителей качественных напитков на профессиональную дегустацию испанских вин.
На дегустации будут представлены следующие образцы:
- Hasienda Monasterio Crianza 2007;
- El Pedrosal Reserva 2007;
- Grand Coronas Reserva…
День защитника Отечества в ресторане «Беллуччи»
19 февраля 2013
22 и 23 февраля гостей ресторана «Беллуччи» ждет приятный сюрприз от Фабрицио Фатуччи. К празднику всех защитников...22 и 23 февраля гостей ресторана «Беллуччи» ждет приятный сюрприз от Фабрицио Фатуччи. К празднику всех защитников бренд-шеф ресторана готовит специальное сет-меню.
Адрес ресторана «Беллуччи»: Ростов на Дону, Большая Садовая ул., 122а.