Новости ресторанов за ноябрь 2013 года
Тематические мастер-классы в панорамном баре «Сити Спейс»
21 ноября 2013
Бар «Сити Спейс», расположенный на 34-м этаже гостиницы «Swissôtel Красные Холмы», запускает серию открытых тематических мастер-классов по приготовлению коктейлей...Панорамный бар «Сити Спейс», расположенный на 34-м этаже гостиницы «Swissôtel Красные Холмы», запускает серию открытых тематических мастер-классов по приготовлению коктейлей. Каждую среду с 18:00 до 19:30 лучшие бармены «Сити Спейса» будут делиться секретами своего мастерства со всеми желающими.
Теперь у гостей бара есть не только…
Сет-меню от Дэниела Фиппарда в ресторане «Ёрник»
21 ноября 2013
23 и 24 ноября в ресторане «Ёрник» действует сет-меню из 4 блюд от Дэниела Фиппарда за 1500 рублей.23 и 24 ноября в ресторане «Ёрник» действует сет-меню из 4 блюд от Дэниела Фиппарда за 1500 рублей. Эти блюда стали настоящими хитами IX Московского гастрономического фестиваля.
Сет-меню:
- Яйцо, приготовленное при 62°С, подается с соусом из инжира, каштаном и Пармской ветчиной
- Подкопчённая норвежская форель с устричным майонезом, маринованным редисом и снегом из хрена
- Телятина с соусом из…
Гранатовый бранч в ресторане «Турандот»
21 ноября 2013
Блины с гранатовым кремом, каре ягненка на косточке с гранатовым соусом, перепелка с соусом кумберленд и гранатовыми зернами, гранатовый шербет...Блины с гранатовым кремом, каре ягненка на косточке с гранатовым соусом, перепелка с соусом кумберленд и гранатовыми зернами, гранатовый шербет – это лишь часть блюд, которые предложат вам на специальном гранатовым бранче.
30 ноября и 1 декабря традиционный бранч «Турандот» будет окрашен в насыщенные цвета этого вкусного и необычайно полезного…
Воскресные бранчи с сюрпризами в новом ресторане «Акапелла»
21 ноября 2013
Гостиница «Swissôtel Красные Холмы» приглашает вас посетить воскресные бранчи в новом ресторане «Акапелла», расположенном на 2-м этаже отеля.Гостиница «Swissôtel Красные Холмы» приглашает вас посетить воскресные бранчи в новом ресторане «Акапелла», расположенном на 2-м этаже отеля.
Воскресные бранчи в недавно открывшемся ресторане «Акапелла» могут стать прекрасной традицией как для семейного, так и для дружеского времяпрепровождения. Благодаря специально продуманному дизайнерами зональному…
Победители IX Московского Гастрономического Фестиваля
21 ноября 2013
20 ноября в отеле Baltschug Kempinski Moscow состоялся «Десертный Бал» – официальная церемония закрытия IX Московского Гастрономического Фестиваля, который в течение октября-ноября стал настоящим праздником вкуса.20 ноября в отеле Baltschug Kempinski Moscow состоялся «Десертный Бал» – официальная церемония закрытия IX Московского Гастрономического Фестиваля, который в течение октября-ноября стал настоящим праздником вкуса.
64 самых интересных с точки зрения еды московских ресторана предлагали…
Новое меню завтраков в ресторане «Бочка»
21 ноября 2013
Теперь в ресторане «Бочка» можно позавтракать и в будни, и в выходные. Шеф-повар Игорь Бедняков не просто предложил новое меню...Теперь в ресторане «Бочка» можно отлично позавтракать и в будни, и в выходные. Шеф-повар Игорь Бедняков не просто предложил новое меню, он значительно расширил его по сравнению с тем списком блюд, что предлагался в «Бочке» на завтрак прежде.
Начните утро с ароматного кофе, горячих блинчиков или сырников, с рисовой или овсяной каши на молоке со свежими фруктами.…
Осеннее меню в ресторане «Ля Боттега Сичилиана»
21 ноября 2013
Ресторан «Ля Боттега Сичилиана» представляет новые блюда в осеннем меню. Среди новинок: Салат Оливье от Боттеги...Ресторан «Ля Боттега Сичилиана» представляет новые блюда в осеннем меню. Среди новинок: Салат Оливье от Боттеги (450 руб.), Суп из перловки, чечевицы и бобов с креветками и сардинской пастой Фрегола (600 руб.), Паккери с рагу из кролика (800 руб.) и многое другое…
Адрес ресторана «Ля Боттега Сичилиана»: Москва, Охотный ряд ул., 2 (ТЦ «Галерея Москва», 1-й этаж).
Гриль mania в кафе-баре «37 холостяков»
21 ноября 2013
В кафе-баре «37 холостяков» действует новое предложение «Гриль mania». В него вошли...В кафе-баре «37 холостяков» действует новое предложение «Гриль mania». В него вошли:
Антрекот свиной на гриле 450 - 685 руб.
Сочный свиной стейк, маринованный по фирменному рецепту в подаче со спаржей и лесными опятами.
Вырезка свиная с грибами 310 - 495 руб.
Медальон из свиной вырезки под сливочным соусом с опятами
Медальоны из говядины на гриле 375 - 725 руб.
Обжаренная на открытом огне говяжья вырезка…
Открылся второй ресторан «Дед Пихто» в Москве
21 ноября 2013
19 ноября в Москве открылся второй ресторан «ДедПихто». Новое заведение находится по адресу Лесная улица 7...19 ноября в Москве открылся второй ресторан «ДедПихто». Новое заведение находится по адресу Лесная улица 7.
Ресторан готов порадовать гостей блюдами русской и европейской кухонь. В меню большой выбор супов, мясных и рыбных блюд. Для самых маленьких посетителей есть детское меню, а по утрам здесь кормят сытными завтраками.
Адрес ресторана «Дед Пихто»: Москва, Лесная ул., 7.
Рецепты великих шефов в кафе «Ragout»: Жоэль Робюшон
20 ноября 2013
На этой неделе гости кафе «Ragout» познакомятся с кухней лучшего повара XX века Жоэля Робюшона. Титул «Шеф столетия» ему присудил в 1989 году влиятельный...На этой неделе гости кафе «Ragout» познакомятся с кухней лучшего повара XX века Жоэля Робюшона. Титул «Шеф столетия» ему присудил в 1989 году влиятельный французский гастрономический путеводитель Gault Millau. Конечно, с этим можно поспорить, но все же судите сами. В управлении Робюшона на данный момент находится больше десятка ресторанов по…
Открылся Гастрономический буфет «Гусь в яблоках»
20 ноября 2013
В Москве открылся гастрономический буфет «Гусь в яблоках». Заведение должно было открыться ещё в сентябре, но, по словам директора по развитию бренда...В Москве открылся гастрономический буфет «Гусь в яблоках». Заведение должно было открыться ещё в сентябре, но, по словам Директора по развитию бренда Ирины Филипповой, было принято решение отложить открытие, пока меню не будет полностью отражать идею концепции.
Основной акцент в меню – это простые, но необычные блюда, собранные со всего мира.…
Кулинарная премьера от нового шеф-повара ресторана «Шотландская клетка»
20 ноября 2013
К своему трехлетию «Шотландская клетка» приготовила для своих гостей «сюрприз» - с ноября 2013 года кухню ресторана возглавил новый шеф-повар...К своему трехлетию «Шотландская клетка» приготовила для своих гостей «сюрприз» - с ноября 2013 года кухню ресторана возглавил новый шеф-повар. Им стал молодой, амбициозный и очень креативный 28-летний Алексей Васьковский. Он собирается совладать с дикой кухней ресторана и внести в нее эстетический смысл своего видения.
19 ноября состоялась кулинарная…
Акция в ресторане «Кавказская пленница»
20 ноября 2013
До конца ноября в ресторане Аркадия Новикова «Кавказская пленница» все хачапури по 50 рублей за штуку...До конца ноября в ресторане Аркадия Новикова «Кавказская пленница» все хачапури по 50 рублей за штуку.
Хачапури не просто традиционное блюдо Грузии – это ее национальная гордость. Казалось бы, что в нем такого особенного – сыр да тесто? Но когда узнаешь, какое великое множество видов этого блюда существует в Грузии, понимаешь всю его уникальность! Неудивительно, что в 2010 г. страна…
Зимнее меню в ресторане «Шинок»
20 ноября 2013
Зимой еда должна не только насыщать и согревать, но и помогать нашему организму, который в холодное время года функционирует иначе, поддерживать общий тонус...Зимой еда должна не только насыщать и согревать, но и помогать нашему организму, который в холодное время года функционирует иначе, поддерживать общий тонус и иммунитет. Ресторан «Шинок» подготовил сбалансированное зимнее предложение.
Как рассказала шеф-повар Елена Никифорова, среди новинок – салат из четырех видов моркови (фиолетовой,…
Коктейльные четверги в ресторане «Тарантино»
20 ноября 2013
В компании с рестораном «Тарантино» выходные начинаются раньше. Следуя народной поговорке «четверг – это маленькая пятница», здесь ввели «коктейльные четверги»...В компании с рестораном «Тарантино» выходные начинаются раньше. Следуя народной поговорке «четверг – это маленькая пятница», здесь ввели «коктейльные четверги».
В этот день все коктейли продаются по фиксированной цене (250 руб.), что, несомненно, станет хорошим поводом для встречи с друзьями среди недели. Около 50 наименований…
Новый шеф-повар в ресторане «Москафе»
20 ноября 2013
Совсем недавно в ресторане «Москафе» стал работать известный в кругу шеф-поваров - Семенов Алексей...Совсем недавно в ресторане «Москафе» стал работать известный в кругу шеф-поваров - Семенов Алексей.
Свой гастрономический стиль Алексей определяет как – «качественный продукт плюс искусство и творчество».
Алексей Семенов – действующий член гильдии шеф-поваров России, профессионал высокого класса, обладающий дипломами не только российских, но и международных институтов пищевой промышленности;…
Открылся ресторан «Сентябрь»
20 ноября 2013
На Новом Арбате, д. 24 открылся ресторан «Сентябрь». Здесь гостей кормят домашней грузинской кухней, дарят большие скидки и заряжают приятным осенним настроением...На Новом Арбате, д. 24 открылся ресторан «Сентябрь». Здесь гостей кормят домашней грузинской кухней, дарят большие скидки и заряжают приятным осенним настроением.
Прелесть нового заведения в сочетании современного lounge интерьера и понятной, любимой всеми грузинской кухни.
Приятная игра бежевых и шоколадных тонов, мерцание свечей…
.jpg)
Субботний детский клуб в ресторане «Джоведи»
20 ноября 2013
Субботний детский клуб в ресторане «Джоведи» набирает обороты. 23 ноября кулинарный мастер-класс для малышей проведет итальянский повар Антонио Наполи.Субботний детский клуб в ресторане «Джоведи» набирает обороты. 23 ноября кулинарный мастер-класс для малышей проведет итальянский повар Антонио Наполи. Под его руководством с 11:30 до 14:00 детки научатся готовить равиоли с разными начинками. Приезжайте в ресторане всей семьей! Пока юные гости будут постигать азы кулинарного мастерства, взрослые…
Бизнес-ланч в ресторане Gastronomica Fish
20 ноября 2013
Ресторан Gastronomica Fish рад представить вашему вниманию новый бизнес-ланч...Ресторан Gastronomica Fish рад представить вашему вниманию новый бизнес-ланч.
Во-первых, появились новые позиции: салат Мимоза с лососем домашнего копчения, тушеная телятина с гречкой и артишоком, сезонный тыквенный суп с креветками, рыбный пирог из трех видов рыбы, свекольный карпаччо с козьим сыром и куриный стейк с отварным картофелем.
Во-вторых, в разделе горячих блюд сильно увеличились порции, чтобы наши…
Зимние напитки в ресторане «Шницель»
20 ноября 2013
В ресторане «Шницель» к услугам гостей большой выбор горячих алкогольных и безалкогольных напитков, которые помогут организму повысить жизненный...В ресторане «Шницель» к услугам гостей большой выбор горячих алкогольных и безалкогольных напитков, которые помогут организму повысить жизненный тонус, дадут заряд бодрости и просто поднимут настроение.
Горячие алкогольные коктейли
Глинтвейн классический 250 мл. - 250 р.
Вино сухое красное, яблоко, апельсин, лимон, корица, гвоздика, мёд
Грог…