Новости ресторанов за 24 октября 2013 года

Осеннее - зимнее меню в ресторане «Sixty»
24 октября 2013
Шеф-повар ресторана «Sixty» Карло Греку предлагает авторские блюда с добавлением белых грибов, инжира, свеклы, тыквы, а также экзотических фруктов...Шеф-повар ресторана «Sixty» Карло Греку предлагает авторские блюда с добавлением белых грибов, инжира, свеклы, тыквы, а также экзотических фруктов, таких как манго и папайя.
Блюда получились легкими и не калорийными, но при этом очень питательными, что немаловажно в прохладное время года.
На закуску предлагается: «Листья салата Романо с…

Сезон белого трюфеля в ресторане Noa lounge & laboratory
24 октября 2013
По традиции в октябре ресторан Noa lounge & laboratory открывает сезон белого трюфеля. Уже сейчас в ресторане действует специальное меню от шеф-повара...По традиции в октябре ресторан Noa lounge & laboratory открывает сезон белого трюфеля. Уже сейчас в ресторане действует специальное меню от шеф-повара, которое будет радовать гостей до конца ноября.
Белый трюфель Мирко Калдино рекомендует добавить в: Жареные артишоки с кремом из сыра пармезан (750 руб.), Зеленую спаржу с яйцом Пашот (650…

Новинки в меню ресторана «Vogue сafe»
24 октября 2013
Шеф-повар ресторана «Vogue сafe», недавно отметившего 10-летие, добавил в меню пять новых позиций...Шеф-повар ресторана «Vogue сafe», недавно отметившего 10-летие, добавил в меню пять новых позиций.
Новинкой этой осени стало филе лосося, которое шеф Юрий Рожков готовит согласно технологии sous vide (в переводе с французского – «под вакуумом») и подает со спаржей и пюре из зеленого горошка (900 руб.). Любители морепродуктов могут отведать жареных мини-кальмаров с овощным булгуром (600 руб.) или…

Специальное предложение в стейк-хаусах «Goodbeef»
24 октября 2013
С 10 ноября 2013 года в стейк-хаусах «Goodbeef» на Ходынском поле, в ТРЦ «Июнь» (Мытищи) и ТЦ «Капитолий» на Каширском шоссе вы можете заказать блюда...С 10 ноября 2013 года в стейк-хаусах «Goodbeef» на Ходынском поле, в ТРЦ «Июнь» (Мытищи) и ТЦ «Капитолий» на Каширском шоссе вы можете заказать блюда из специального предложения, подготовленного бренд-шефом. В него вошли:
Паста «Феттучини» - 333 рублей
подается с куриным филе, обжаренном на гриле, и свежими цуккини в сливочно-сырном…

Новое меню в кофейнях «Шоколадница»
24 октября 2013
С 17 октября кофейни «Шоколадница» приглашают вас на новое осеннее-зимнее меню...С 17 октября кофейни «Шоколадница» приглашают вас на новое осеннее-зимнее меню.
Меню с легендарными блинчиками пополнилось новинками – блинными пирогами. Традиционные для русской кухни, они готовятся из тончайших блинчиков, прослоенных различными начинками. Предлагают два вкуса: блинный пирог с начинкой из курицы и индейки и блинный пирог с начинкой из семги и шпината.
Наряду с уже полюбившимися сэндвичами и…

Хеллоуин в армянском стиле в ресторане «Gayane's»
24 октября 2013
С 26 по 31 октября в ресторане «Gayane's» - Неделя Хеллоуина в армянском стиле. В специальном предложении: бесподобная Хапама, тыквенный суп...С 26 по 31 октября в ресторане «Gayane's» - Неделя Хеллоуина в армянском стиле. В специальном предложении: бесподобная Хапама, тыквенный суп и домашний тыквенный пирог.
Адрес ресторана «Gayane's»: Москва, 2-й Смоленский пер., 1/4.

Праздник морского гребешка в ресторане «Зимний сад»
24 октября 2013
26 и 27 октября зал «Зимний сад» ресторана «Панорама» приглашает на тематический бранч под названием «Праздник морского гребешка»...26 и 27 октября зал «Зимний сад» ресторана «Панорама» приглашает на тематический бранч под названием «Праздник морского гребешка».
Всем гостям будет предложен широкий выбор блюд из рыбы и морепродуктов: салат из морского гребешка с цитрусовой заправкой, севиче с морским гребешком, тигровые креветки на гаспаччо, салат «Цезарь» с морским гребешком, заливное из…

Продукция для ресторанов
24 октября 2013
НПР. Ресторанная фабрика-кухня производит для ресторанов...НПР.
Ресторанная фабрика-кухня производит для ресторанов:
пивные закуски для жарки во фритюре (глубокая сухая заморозка -35 С);
очищенные овощи и фрукты (вакуумные пакеты)
крем-супы и заправочные супы (-18 С и в поуч-пакетах - пастеризация для хранения +4=+6)
готовые вторые блюда из рубленного мяса и рыбы с гарнирами и без (вакуум, газомодифицированная среда)
гастрономические и «бюджетные» сэндивичи в пите,…