Новости ресторанов за сентябрь 2013 года
Походное меню в кафе «Кулинарное Товарищество Рецептор»
24 сентября 2013
В самый разгар осенних дней, кафе «Кулинарное Товарищество Рецептор» приглашает в настоящий поход. Брать палатки и фонарики не обязательно...В самый разгар осенних дней, кафе «Кулинарное Товарищество Рецептор» приглашает в настоящий поход. Брать палатки и фонарики не обязательно. С 27 по 29 сентября, в рамках празднования Международного дня Туризма, здесь будет действовать специальное - Походное Меню.
Гостей ожидает:
- Настоящий лесной чай на огне;
- Уха в котелке с угольком;
- Печеный…
Открылся бар «Cabinet Bar»
24 сентября 2013
С 13 сентября каждую пятницу в клубном офисе Cabinet Lounge работает бар «для своих» - Cabinet Bar. Важная отличительная черта которого – умеренный звуковой фон и негромкая музыка...С 13 сентября каждую пятницу в клубном офисе Cabinet Lounge работает бар «для своих» - Cabinet Bar. Важная отличительная черта которого – умеренный звуковой фон и негромкая музыка, чтобы люди могли спокойно общаться, не перекрикивая музыку, как в большинстве московских баров.
«Надоело ходить в оглушающие клубы,…
Осеннее меню в ресторане «Семифредо»
24 сентября 2013
В ресторане «Semifreddo-Mulinazzo» начало действовать специальное осеннее меню от шеф-повара Нино Грациано...В ресторане «Semifreddo-Mulinazzo» начало действовать специальное осеннее меню от шеф-повара Нино Грациано.
Адрес ресторана «Semifreddo-Mulinazzo»: Москва, Россолимо ул., 2.
Русская неделя в ресторане «Scandinavia»
24 сентября 2013
В ресторане «Scandinavia» в рамках «Русской недели» действует специальное меню, в которое вошли: салат «Столичный» с курицей...В ресторане «Scandinavia» в рамках «Русской недели» действует специальное меню, в которое вошли: салат «Столичный» с курицей (300 руб.), солянка сборная мясная (350 руб.), бефстроганов с картофелем «Пушкин» (670 руб.).
Адрес ресторана «Scandinavia»: Москва, Малый Палашевский пер., 7.
Осеннее меню в ресторане Funky Lab
24 сентября 2013
В этом сезоне Funky Lab представляет 18 новых блюд, созданных шеф-поваром Евгением Вахрушевым, а также обширную алкогольную карту, все позиции для которой...В этом сезоне ресторан Funky Lab представляет 18 новых блюд, созданных шеф-поваром Евгением Вахрушевым, а также обширную алкогольную карту, все позиции для которой лично выбраны учредителем Александром Виажским. Funky Lab придерживается европеизированного подхода: все блюда в карте должны быть сезонными.
Автором и душой осеннего обновления…
Латте-арт батл в кофейне Трэвэлерс кофе
23 сентября 2013
2 октября в кофейне Трэвэлерс кофе в Москве состоится латте-арт батл. Бариста из разных городов и кофеен будут соревноваться в латте-арте...2 октября в кофейне Трэвэлерс кофе в Москве состоится латте-арт батл.
Бариста из разных городов и кофеен будут соревноваться в латте-арте в кофейне Traveler’s Coffee. Это неофициальное соревнование, формата бариста-джем. Задача участников создать узор или рисунок, вливая вспененное молоко в эспрессо.
Для бариста это — вечер, проведенный с коллегами в…
Первые сюрпризы от нового шеф-кондитера «Кафе Пушкинъ»
23 сентября 2013
В «Кондитерской «Кафе Пушкинъ» приступил к работе новый шеф-кондитер. 34-летний француз Дамьен Пищионери (Damien Piscioneri), хорошо известен как в кругах профессионалов, так и среди любителей оригинальных креативных десертов...В «Кондитерской «Кафе Пушкинъ» приступил к работе новый шеф-кондитер. 34-летний француз Дамьен Пищионери (Damien Piscioneri), хорошо известен как в кругах профессионалов, так и среди любителей оригинальных креативных десертов. Его мастерство и опыт заслужили уважение…
Осень в ресторанах «Saperavi Cafe»
23 сентября 2013
Этой осенью в сети ресторанов современной грузинской кухни Saperavi Cafe угощают тыквой, виноградом и каштанами. Хатуна Колбая, хозяйка сети, сезонное меню...Этой осенью в сети ресторанов современной грузинской кухни Saperavi Cafe угощают тыквой, виноградом и каштанами. Хатуна Колбая, хозяйка сети, сезонное меню решила построить на сочетании этих осенних продуктов с лакомыми грузинскими специалитетами.
В новом меню нашлось место как колоритной грузинской классике, так и авторским экспериментам…
Новый вегетарианский ресторан «Джаганнат»
23 сентября 2013
Новый вегетарианский ресторан «Джаганнат» начнет работать в Москве 24 сентября с 11:00. В честь открытия все гости получают в подарок сладость и масала-чай...Новый вегетарианский ресторан «Джаганнат» начнет работать в Москве 24 сентября с 11:00. В честь открытия все гости получают в подарок сладость и масала-чай. Всю неделю на меню действует скидка 30%.
В первый день работы вы сможете нарисовать татуировку хной – мехенди совершенно бесплатно (с 19:00) А также для вас будет играть Dj…
Шоколадный мастер-класс в ресторане Shakti Terrace
23 сентября 2013
28 сентября в ресторане Shakti Terrace пройдет второй шоколадный мастер-класс для детей и взрослых. Палитра чарующих запахов натуральных какао-бобов и масел...28 сентября в ресторане Shakti Terrace пройдет второй шоколадный мастер-класс для детей и взрослых. Палитра чарующих запахов натуральных какао-бобов и масел подарят вам чувство сладкого блаженства и расслабления. В программе вас ждет: приготовление настоящего шоколада, шоколадных смузи и мусса, а в завершение - сюрприз - шоколадная…
Репетиция открытия бара-клуба «Моя Кadриль»
23 сентября 2013
Моя Кadриль - новое место на карте развлечений Москвы, функционирующее сразу в пяти направлениях – ресторан, бар, клуб, караоке и кондитерская...Моя Кadриль - новое место на карте развлечений Москвы, функционирующее сразу в пяти направлениях – ресторан, бар, клуб, караоке и кондитерская.
Для тех, кто не в силах дождаться официального открытия нового бара-клуба, запланированного на 11 октября, Моя Кadриль назначила «репетицию». Итак, кто на новенького?
27 сентября гостей ждет особенная…
Осеннее меню в ресторане «Светлый»
23 сентября 2013
В ресторане «Светлый» действует новое осеннее меню от шеф-повара...В ресторане «Светлый» действует новое осеннее меню от шеф-повара:
Осеннее меню:
Жареный Бри с копченой свеклой и инжиром - 610 руб.
Салат с кроликом и куриной печенью - 620 руб.
Салат с прошутто ягненка и сезонными овощами - 780 руб.
Козленок с картофелем в шафране с грибами - 1090 руб.
Оленина с тыквой и каштанами - 950 руб.
Гречневая лапша с мраморной говядиной и шиитаки - 540 руб.
Паккери с мини осьминогом и камбалой…
Новинки в меню ресторана «Крылышко или ножка»
23 сентября 2013
«Крылышко или ножка» – гастропаб Дмитрия Зотова, открылся всего пару месяцев назад, но уже прочно зарекомендовал себя, как место, где можно отлично отдохнуть...«Крылышко или ножка» – гастропаб Дмитрия Зотова, открылся всего пару месяцев назад, но уже прочно зарекомендовал себя, как место, где можно отлично отдохнуть в компании друзей, выпить первоклассного пива и вкусно поесть.
В этом сезоне Дмитрий решил добавить к уже полюбившимся бургерам и брускеттам несколько новых позиций. Так в новом…
Сезон Гонконга в ресторане «Любимое место 22.13»
23 сентября 2013
Каждые три месяца команда ресторана «Любимое место 22.13» путешествует и вдохновляется новыми местами в разных уголках нашей планеты, чтобы привезти новое...Каждые три месяца команда ресторана «Любимое место 22.13» путешествует и вдохновляется новыми местами в разных уголках нашей планеты, чтобы привезти новое настроение, свежие впечатления и в итоге создать специальное меню. Первый сезон будет посвящен самому динамично развивающемуся и по-восточному загадочному городу Азии. Современный Гонконг…
Russian Food Festival в Амстердаме
23 сентября 2013
С 13 по 15 сентября 2013 года в рамках перекрестного года Российской Федерации в Королевстве Нидерландов и Королевства Нидерландов в Российской Федерации на Музейной площади г. Амстердама прошла ярмарка российских региональных продуктов Russian Food Festival. С 13 по 15 сентября 2013 года в рамках перекрестного года Российской Федерации в Королевстве Нидерландов и Королевства Нидерландов в Российской Федерации на Музейной площади г. Амстердама прошла ярмарка российских региональных продуктов…
Почему ресторанные сети выбирают iiko?
23 сентября 2013
НПР. Компания Open Service рассказывает о крупном ресторанном холдинге, руководство которого выбрало iikoChain как наиболее современное и эффективное решение для автоматизации ресторанной сети.НПР.
Мы уже не раз говорили о важности основательного подхода к выбору системы автоматизации как важной составляющей стратегии управления сетевым предприятием. Сегодня мы расскажем еще об одном крупном ресторанном холдинге, руководство которого выбрало…
.jpg)
Гастрономический ужин в ресторане «Le Restaurant»
22 сентября 2013
11 октября в 19:00 ресторан «Le Restaurant» приглашает всех на гастрономический ужин. Готовит Жан Сюльпис, 2 звезды Мишлен. Винный лист от Жоржа дос Сантоса - лучшего кависта Франции...11 октября в 19:00 ресторан «Le Restaurant» приглашает всех на гастрономический ужин. Готовит Жан Сюльпис, 2 звезды Мишлен. Винный лист от Жоржа дос Сантоса - лучшего кависта Франции (2010). Мероприятие проходит в рамках «Фестиваля вкуса региона Рона-Альпы».
Жан Сюльпис - самый молодой обладатель двух…
Осень в ресторане «Пивная 01»
22 сентября 2013
Осень наступила. Пивная 01 приглашает дегустировать новые блюда из специального предложения. Среди сезонных новинок: морской салат с маинованной семгой...Осень наступила. Пивная 01 приглашает дегустировать новые блюда из специального предложения. Среди сезонных новинок: морской салат с маинованной семгой (370 руб.), свежий салат с копченой курицей (380 руб.), суп-гуляш мясной с овощами (390 руб.), мидии запеченные с сыром и шпинатом (380 руб.), стейк из кальмара – гриль (590 руб.) и многое…
Новое осеннее меню ресторана Балкон
22 сентября 2013
Шеф повар ресторана Балкон Николай Бакунов подготовил новое осеннее меню. Для любителей дичи: Вырезка косули со свеклой конфи и козьим сыром...Шеф повар ресторана Балкон Николай Бакунов подготовил новое осеннее меню. Для любителей дичи: Вырезка косули со свеклой конфи и козьим сыром (1380 руб.), «Вырезка оленя» со слайсами из хрустящих яблок груши и фенхеля, с заправкой из зеленого яблока и алтайского меда (1370 руб.) и «Вырезка кабана» с мильфеем из белых грибов (1540 руб.). Поклонникам…
Блюда из птицы и мяса диких животных в ресторане «Журбон»
22 сентября 2013
С 17 сентября в ресторане «Журбон» можно отведать блюда из птицы и мяса диких животных. Специальное меню Охотника включает в себя...С 17 сентября в ресторане «Журбон» можно отведать блюда из птицы и мяса диких животных. Специальное меню Охотника включает в себя блюда из мяса северного оленя, кабана, утки, кролика и молочного теленка, а так же горячие Ягодные коктейли.
Чтобы придать блюдам охотничьей кухни дополнительный аромат и раскрыть все богатство их вкуса, наш шеф-повар Роман Бунов…