Новости ресторанов за 29 июля 2013 года

Шеф-повар загородного ресторана «Ветерок» Руслан Муталиев расширил границы мясного меню...Шеф-повар загородного ресторана «Ветерок» Руслан Муталиев расширил границы мясного меню. Хозяин кухни «Ветерка» Руслан Муталиев предлагает гостям новые блюда. Мясо «с огня», несколько видов стейка рибай, большой стейк на кости «томагавк», вырезки – телячья или молодого барашка… Эти блюда, по мнению шефа, идеальны для мясоедов в летний период. К новинкам Руслан Муталиев рекомендует свежие овощи и овощи из…

В ресторане «Рыбный базар» действует специальное меню «Лобстермания». У вас есть возможность оценить как шеф-повар Луиджи Росси готовит...В ресторане «Рыбный базар» действует специальное меню «Лобстермания». У вас есть возможность оценить как шеф-повар Луиджи Росси готовит запеченный на углях с креветками и белыми грибами лобстер Норманна. Также в меню: суп из лобстера, фетучини с лобстером, лобстер со спаржей и овощами и многое другое... Адрес ресторана «Рыбный базар»: Москва, Трехпрудный…

Шеф-повар чайханы «Инжир» теперь ежедневно будет готовить на открытом огне знаменитый «Свадебный» плов по-ташкентски...Шеф-повар чайханы «Инжир» теперь ежедневно будет готовить на открытом огне знаменитый «Свадебный» плов по-ташкентски. У каждого мастера есть свой секрет приготовления плова, секрет шеф-повара «Инжира» помог ему занять первое место на ежегодном «Саммите плова» 2013. Попробовать плов можно после 18.00, стоимость порции - 600 рублей. Адрес ресторана «Инжир»: Москва,…

Кристиан Лоренцини открыл именной ресторан. Он мечтал об этом с юных лет, с тех пор как работал в отцовском ресторане в Тоскане и стремился к независимости и свободе...Кристиан Лоренцини открыл именной ресторан. Он мечтал об этом с юных лет, с тех пор как работал в отцовском ресторане в Тоскане и стремился к независимости и свободе. «Кристиан» очень похож на своего хозяина. Это парадоксально неформальное заведение. С открытой кухней и открытой душой. С нечопорной атмосферой «for friends». С…

8 августа в 20.00 в рестобаре «Прожектор» в Москве состоится яркое кулинарное шоу - финальная «Битва кулинаров» конкурса «Один в Один»...8 августа в 20.00 в рестобаре «Прожектор» в Москве состоится яркое кулинарное шоу - финальная «Битва кулинаров» конкурса «Один в Один» проекта HandMadeFood , где компания Travel Hunter вручит победителю свой главный приз – сертификат на обучение в знаменитой кулинарной школе Casa Artusi в Италии. Это одна из самых престижных кулинарных школ, созданная в честь…

Ресторан Тан участвует в фестивале молодых овощей LavkaLavka , который продлится до 4 августа...Ресторан Тан участвует в фестивале молодых овощей LavkaLavka , который продлится до 4 августа. В рамках Фестиваля Ли Чанг, наш Шеф-повар, предлагает особые блюда в азиатском стиле, приготовленные из фермерских сезонных овощей. Ли Чанг, шеф-повар ресторана «Тан»: «В основе традиционной китайской кухни лежат именно овощи. Неслучайно девушки Китая славятся своей хрупкостью и изящностью. Благодаря…

30 июля в рестоарне «Антресоль» знаменитый на весь мир французский диетолог Пьер Дюкан презентует десерт Folie blanche, приготовленный с соблюдением...30 июля в рестоарне «Антресоль» знаменитый на весь мир французский диетолог Пьер Дюкан презентует десерт Folie blanche, приготовленный с соблюдением всех тонкостей собственной методики питания. MarieClaire, модный журнал о стиле и образе жизни, приглашает своих читателей лично познакомиться с легендарным доктором Пьером Дюканом и его эффективной…

Этим летом в ресторане «Люсьен Оливье» помимо традиционных самоварных сетов, для вас приготовили новые «нечайные» чаи...Есть такая прекрасная старо-русская традиция – «чаи гонять» - то есть сидеть за столом и вести неспешные беседы, прихлебывая бодрящий ароматный напиток. Этим летом в ресторане «Люсьен Оливье» помимо традиционных самоварных сетов, для вас приготовили новые «нечайные» чаи. Облепиха с розмарином: «заварка» состоит из тертой облепихи, свежего апельсинового сока, ароматного…