Новости ресторанов за 16 июля 2013 года
Эксперименты с земляникой в ресторане «Веранда у Дачи»
16 июля 2013
Шеф-повар ресторана «Веранда у Дачи» экспериментирует с ароматной сладкой земляникой...Шеф-повар ресторана «Веранда у Дачи» экспериментирует с ароматной сладкой земляникой.
Из самых летних и душистых ягод в ресторане «Веранда у Дачи» готовят домашний суп на топленом молоке (750 руб.), а также суп из ревеня с лимонным сорбетом (480 руб.). Густой полезный коктейль – смузи – из земляники (350 руб.) прекрасно освежит и утолит жажду в жаркий день. А вот ради нежного творожного крема с земляникой…
Сезон лисичек в ресторане «Tatler Club»
16 июля 2013
Есть хороший повод заглянуть в ресторан Tatler Club – сезон лисичек здесь в самом разгаре...Есть хороший повод заглянуть в ресторан Tatler Club – сезон лисичек здесь в самом разгаре.
С «хитрыми» грибами в ресторане на Кутузовском проспекте готовят омлет (490 руб.), спагетти (490 руб.) и ризотто (990 руб.). «Своими» лисички стали и в салатах – с телячьим языком (1190 руб.) и из свежей спаржи (1390 руб.). Классика представлена жареным молодым картофелем с лисичками (490 руб.). Ценителям новых…
Лисички в ресторане «Мясной клуб»
16 июля 2013
В ресторане «Мясной клуб» настала пора самого яркого летнего деликатеса – лисичек...В ресторане «Мясной клуб» настала пора самого яркого летнего деликатеса – лисичек.
Гречку (300 руб.), ризотто (800 руб.) и папарделле (750 руб.) шеф-повар ресторана Роман Шубин готовит исключительно с лисичками. Особого внимания заслуживают мясные блюда, в которых также нашлось место рыжим. С грибами, например, шеф подает стейк Шатобриан (2700 руб.) и говядину по-строгановски. А вот рибай (1500 руб.) предлагает…
Фруктовый сезон в ресторане «Гандара»
16 июля 2013
В ресторане «Гандара» начался фруктовый сезон. Гостям предлагают: дыни, арбузы, черешню, абрикосы, персики...В ресторане «Гандара» начался фруктовый сезон. Гостям предлагают: дыни, арбузы, черешню, абрикосы, персики (120 руб. за 100 г), а также домашнее варенье из натуральных ягод: клубника, клюква, брусника, вишня, черешня, абрикос, груша (80 руб. за 50 г).
Кроме того, в «Гандаре» теперь можно отведать новые блюда: салат с подкопченным лососем (550 руб.), «Лахори фиш» (маринованное филе…
Сезонные блюда со сморчками в ресторане «Капри»
16 июля 2013
В меню ресторана «Капри» появились сезонные блюда со сморчками от шеф-повара...В меню ресторана «Капри» появились сезонные блюда со сморчками от шеф-повара:
- Тальялини со сморчками в сливочном соусе
- Филе телятины в соусе из сморчков с трюфелем
- Молодая спаржа со сморчками и перепелиным яйцом
Адрес ресторана «Капри»: Москва, Академика Сахарова пр., 7.
Открылось pop-up кафе «Crabs are Coming»
16 июля 2013
13 июля у кулинарного проекта Crabs are Coming, участника «Местной еды» и «Ламбада-маркета», открылось pop-up кафе...13 июля у кулинарного проекта Crabs are Coming, участника «Местной еды» и «Ламбада-маркета», открылось pop-up кафе. Оно работает в пространстве кафе «Супкультура».
Crabs are coming... - это новый концепт уличной еды с камчатским крабом в основе всех блюд. Здесь хотят ввести новый формат стрит фуда в Москве, где вместо привычного мяса используются морепродукты с Дальнего Востока…
Мастер-класс по шоколадоварению в CleverClub
16 июля 2013
Уже вошедший в историю мастер-класс по шоколадоварению в CleverClub состоится в воскресенье 21 июля в 16:00...Уже вошедший в историю мастер-класс по шоколадоварению в CleverClub состоится в воскресенье 21 июля в 16:00.
В студии CleverClub вам помогут стать шоколадным волшебником и подарить радость себе и своим близким. Это не только отличный подарок для всех, но и маленькое волшебство.
На занятии каждый участник сделает несколько индивидуальных шоколадных конфет и плиточек различной формы и…