Новости ресторанов за 04 июля 2013 года

В начале лета в центре Москве открылся новый ресторанный комплекс. «Нескучный сад» - логическое продолжение успешных проектов Kalina bar и Kalina Cafe...В начале лета в центре Москве открылся новый ресторанный комплекс. «Нескучный сад» - логическое продолжение успешных проектов Kalina bar и Kalina Cafe. Роскошный ресторан представляет собой двухэтажный зал с высокими потолками и огромными панорамными окнами. Модный интерьер с завораживающим видом на Москва–реку, позволяет провести вечер в…

«Ресторанный Синдикат» представляет гастроли Себастьяна Граве в ресторане «Антрекот»...«Ресторанный Синдикат» представляет гастроли Себастьяна Граве в ресторане «Антрекот». Себастьян Граве - представитель новой гастрономической школы, которая заново изобретает французскую кухню и один из ярчайших шеф-поваров современного Парижа. Свою звезду Michelin он получил, возглавляя кухню ресторана Les Fables de la Fontaine. Себастьян начал оттачивать свое мастерство в знаменитой кулинарной школе…

Шеф-повар ресторана «Донна Маргарита» Паоло Бокколини придумал летнее меню. Как всегда, в лучших традициях домашней итальянской кухни...Шеф-повар ресторана «Донна Маргарита» Паоло Бокколини придумал летнее меню. Как всегда, в лучших традициях домашней итальянской кухни. Наряду с гаспачо (550 руб.) и окрошкой (450 руб.) в «Донне Маргарите» можно отведать легкие супы из мидий – с лимоном (710 руб.) или с томатами (760 руб.). Тему морепродуктов продолжают фрегола с осьминогом (880 руб.) и тунец –…

Шеф-повар ресторана «Турандот» Дмитрий Еремеев представил новое летнее меню, добавив ярких красок и необычных сочетаний вкусов...Шеф-повар ресторана «Турандот» Дмитрий Еремеев представил новое летнее меню, добавив ярких красок и необычных сочетаний вкусов. Среди предлагаемых блюд – запеченное филе ягненка с баклажанами, салат со свежим огурцом и трюфелем, телятина с ньокки и соусом из баклажан, окрошка на яблочном квасе. Особенно «Турандот» рекомендует попробовать косулю с морошкой – мясо…

Успех лондонского Novikov Restaurant & Bar вдохновил рестораторов Аркадия Новикова и Александра Соркина на открытие аналогичного проекта в Москве...Успех лондонского Novikov Restaurant & Bar вдохновил рестораторов Аркадия Новикова и Александра Соркина на открытие аналогичного проекта в Москве. Для нового ресторана было выбрано удачное расположение – первый этаж отеля The Ritz-Carlton, Moscow. Это тот случай, когда хорошее содержание достойно хорошей формы. Паназиатская кухня от специально…

На улице Пятницкая открылся второй винный бар Brix. Новое заведение отличается от своего брата на Патриарших размером и усовершенствованным меню...На улице Пятницкая открылся второй винный бар Brix. Новое заведение отличается от своего брата на Патриарших размером и усовершенствованным меню. Появился бургер Brix c цукини фри (450 р.), салат из запеченных кабачков с фетой и мятой (450 р.), лумакони с панчеттой (это вид пасты, 490 р.), целый ряд рыбных и мясных блюд на гриле (от 550 до 1 100 р.).…

Ресторан «Таверна Ла Манча» уже давно вышел за рамки классической испанской кухни, освоив популярный европейский сегмент. Последнее нововведение...Ресторан «Таверна Ла Манча» уже давно вышел за рамки классической испанской кухни, освоив популярный европейский сегмент. Последнее нововведение — настоящие японские роллы ручной работы — продолжает этот тренд. Несколько месяцев заняла разработка уникального рецепта и скрупулезный выбор продуктов, чтобы обеспечить максимальную свежесть готовому…