Новости ресторанов за 16 июня 2013 года

Для Ragout сезонность – одно из основополагающих понятий. Здесь верят в то, что для каждого времени года есть наиболее подходящие продукты...Для Ragout сезонность – одно из основополагающих понятий. Здесь верят в то, что для каждого времени года есть наиболее подходящие продукты. Начало лета - это свежая хрустящая редиска, молодые стручки гороха, спаржа, клубника, ревень и так далее. Они и стали основой нового летнего меню кафе Ragout, которое уже можно попробовать в обоих кафе, и на…

Новый ИСТ буфет создан в лучших традициях своего предшественника, сохранив характерные детали его интерьера. Что касается меню и ценовой политики...Кафе «ИСТ буфет», проект Ассоциации «Веста-центр интернешнл», представляющий паназиатскую кухню в формате шведского стола, за 10 лет своего существования собрал внушительную армию поклонников. Настолько внушительную, что она порой не помещалась в двухэтажном здании на Новослободской. Немудрено, что создатели ИСТ буфета давно подумывали о расширении…

«Баклажаны – это вах! Первый овощ здесь, в горах», - так считают в «ДжонДжоли» и смело посвящают летнее меню коронному продукту кавказской кухни...«Баклажаны – это вах! Первый овощ здесь, в горах», - так считают в ресторанах «ДжонДжоли» и смело посвящают летнее меню коронному продукту кавказской кухни. Бренд-шеф сети, Иза Дзандзава, предложила этим летом рулетики из баклажан с творогом Надуги, запеченный баклажан с томатами в форме веера, салат с баклажанами и даже куч-мачи из баклажан. Все это…

К летнему сезону 2013 шеф-повар «Цыцыла» Ирма Джахая подготовила специальное меню. К летнему сезону 2013 шеф-повар «Цыцыла» Ирма Джахая подготовила специальное меню: Салат с лососем холодного копчения и авокадо, заправляется ореховым и цитрусовым соусами - 440 р. Микс салатов с бастурмой и дыней - 340 р. Салат с печеной свеклой и козьим сыром, заправляется свекольным соусом - 370 р. Микс салат с пампушками с начинкой из сыра сулугуни и мяты. Заправляется медово-горчичным…

14 июня известный московский шеф-повар Дмитрий Зотов открыл собственный гастропаб «Крылышко или ножка» на Проспекте Мира...14 июня известный московский шеф-повар Дмитрий Зотов открыл собственный гастропаб «Крылышко или ножка» на Проспекте Мира. Будучи бренд-шефом пяти ресторанов крупнейшего российского холдинга «Ресторанный синдикат», Дмитрий решил открыть собственный гастропаб, где он продолжит развивать творческий потенциал уже в области фаст-фуда. Кстати, все, начиная с выбора поставщиков и…

В воскресенье, 23 июня, ресторан «Веранда у Дачи» приглашает ребятишек на концерт и музыкальный мастер-класс...В воскресенье, 23 июня, ресторан «Веранда у Дачи» приглашает ребятишек на концерт и музыкальный мастер-класс. Детский праздник начнется с концертной программы известной гитаристки Ирины Игнатюк. Звезда акустической гитары, бакалавр искусств, обладательница престижных премий и наград исполнит любимые детские песни. Также в этот день для детей и их родителей выступит юная звезда –…

Расположение ресторана «Гримо» уникально: он находится в историческом центре столицы, в старинном усадебном комплексе XVIII-ХIX века...Расположение ресторана «Гримо» уникально: он находится в историческом центре столицы, в старинном усадебном комплексе XVIII-ХIX века. Когда-то в Главном здании усадьбы, знаменитом «Доме Салтыковых – Чертковых» на Мясницкой 7, собирался весь высший свет Москвы. Дружеская, домашняя атмосфера, неизменно встречавшая гостей, притягивала сюда лучших людей своего…

В ресторане Bocconcino, что находится в галерее бутиков «Времена Года», запустился новый проект японской кухни. Меню сформировано в трех основных направлениях...В ресторане Bocconcino, что находится в галерее бутиков «Времена Года», запустился новый проект японской кухни. Меню сформировано в трех основных направлениях – суши, сашими, роллы, исполненные из высококачественных, деликатесных и эксклюзивных продуктов. Удобная опция заложена в идею проекта – суши на вынос, под эгидой «To Go», …

На Садовой-Самотечной улице, рядом с летним рестораном Dvor, открывается кафе Zupperia. Его владельцы – Уильям Ламберти...На Садовой-Самотечной улице, рядом с летним рестораном Dvor, открывается кафе Zupperia. Его владельцы – Уильям Ламберти (повар ресторана Uilliam's) и Глен Баллис (шеф-повар ресторана «Недальний Восток»). Внутри здесь всего один большой стол на 12 персон, снаружи еще несколько столиков. Меню в Zupperia будет коротким, максимум 15 позиций: несколько супов, брускетт и салатов.…

Оцените новые блюда из летнего предложения от шеф-повара ресторана «La Casa Del Gaucho» Алексея Албина. Холодные супы сальморехо, свекольный...Оцените новые блюда из летнего предложения от шеф-повара ресторана «La Casa Del Gaucho» Алексея Албина. Холодные супы сальморехо, свекольный и томатный и нежное филе сибаса в сочетании с пикантным соусом и тушёными овощами. Для желающих утолить жажду, здесь приготовили целую коллекцию прохладительных напитков. Авторский аргентинский и терпкий имбирный…

ТЦ Галерея Москва приглашает вас 22 и 23 июня на гастрономическую Ярмарку еды...ТЦ Галерея Москва приглашает вас 22 и 23 июня на гастрономическую Ярмарку еды. Каждый человек имеет право на настоящую еду. На завтрак, обед и ужин. Современный потребитель хочет иметь доступ к настоящим, экологически чистым, фермерским продуктам. Но реальность такова, что основные покупки, увы, совершаются в ближайшем к дому супермаркете. Ярмарка даем возможность покупателям встретиться с идеальными…