Новости ресторанов за 17 февраля 2013 года

В понедельник, 18 февраля, в ресторане Sirena стартует Фестиваль морских гадов, который продлится три недели...В понедельник, 18 февраля, в ресторане Sirena стартует Фестиваль морских гадов, который продлится три недели. Осьминоги, каракатицы, кальмары, гребешки, креветки, мидии – пестрой компании жителей морских глубин посвящен фестиваль в ресторане Sirena. Вкусные и богатые белком, витаминами и микроэлементами морепродукты предстанут в разных вариациях в специальном меню от шеф-повара…

В меню ресторана «Zafferano» появились сезонные новинки. На этот раз авторского исполнения шеф-повара Афгана Ханкишиева...В меню ресторана «Zafferano» появились сезонные новинки. На этот раз авторского исполнения шеф-повара Афгана Ханкишиева, удостоился тёплый салат с курицей и потрошками (830 руб.). Мясоедам шеф рекомендует томлёную в горшочке баранину с овощами (750 руб.) и говяжью вырезку с каштанами (690 руб.). Для любителей рыбы кулинарных дел мастер томит с томатами, каперсами и чёрным…

Ресторан Vogue cafe приглашает отведать новинки от шеф-повара Юрия Рожкова...Ресторан Vogue cafe приглашает отведать новинки от шеф-повара Юрия Рожкова. Неутомимый искатель новых вкусовых сочетаний шеф-повар ресторана Vogue cafe Юрий Рожков снова удивляет своими гастрономическими фантазиями. В новом меню оказались брускетта с мясом краба, помидорами и зеленым салатом (1500 руб.) и тунец с муссом из авокадо и имбирным маринадом (650 руб.). Раздел горячих блюд пополнился жареной фуа-гра с…

Шеф-повар итальянского ресторана Insolito дополнил меню новыми блюдами...Шеф-повар итальянского ресторана Insolito дополнил меню новыми блюдами. Руководствуясь традициями Insolito «гостей любить и постоянно радовать чем - то новым» - Андрей Басов решил добавить в меню классику Италии в собственной интерпретации. В разделе «Мясо» появились тушеные говяжьи хвосты с ризотто и шафраном (790 руб.) и утиное филе с жареными грибами и брокколи (650 руб.), а раздел «Паста» дополнили тортеллини с…

Праздник 23-е февраля в России отмечают не только работники армии и флота: в этот день принято поздравлять всех представителей сильного пола. Barbara bar делает...Праздник 23-е февраля в России отмечают не только работники армии и флота: в этот день принято поздравлять всех представителей сильного пола. Barbara bar делает это с удовольствием: все мужчины получат в подарок рюмку полугара с легкой закуской. Полугар производится в России с XIX века и представляет нечто среднее между водкой и…

Шеф-повар ресторана Cantinetta Antinori Мауро Панебьянко снова фантазирует на тему вкуса – в меню появились новые авторские позиции...Шеф-повар ресторана Cantinetta Antinori Мауро Панебьянко снова фантазирует на тему вкуса – в меню появились новые авторские позиции. Простота в исполнении и фантазия во вкусе – именно этими принципами руководствовался шеф-повар Cantinetta Antinori Мауро Панебьянко при создании новых блюд. В обновлённом меню о солнечной Италии напоминает и сицилийский сыр с…

23 февраля ресторан Letto отметит в лучших армейских традициях. Летняя веранда превратится в полевую кухню...23 февраля ресторан Letto отметит в лучших армейских традициях. Летняя веранда превратится в полевую кухню: повара воинской части № 61899 будут варить здесь гречневую кашу с тушенкой по-солдатски и угощать присутствующих мужчин. Представителям сильного пола стопка водки с соленым огурчиком на закуску в подарок. Адрес ресторана «Letto»: Москва, Поварская ул., 33.

В художественной галерее на Саввинской набережной открылось кафе Fresh&ko. По задумке владельцев, формат заведения — салат-бар...В художественной галерее на Саввинской набережной открылось кафе Fresh&ko. По задумке владельцев, формат заведения — салат-бар, где можно перекусить здоровым и полезным фастфудом. «Fresh&ko» это салат-бар с концепцией здорового питания быстрого обслуживания, основанной на создании собственного салата гостем ресторана. Данная концепция появилась впервые в Нью-Йорке и…