Новости ресторанов за декабрь 2011 года
Интервью: Эдуард Мурадян
1 декабря 2011
Опубликовано интервью с с Эдуардом Мурадяном, известным петербургским ресторатором и промоутером.Опубликовано интервью с Эдуардом Мурадяном, известным петербургским ресторатором и промоутером, автором проектов «Decadance», «Москва», «Korovabar», «Publica», «Северянин»…Читать текст.
Ресторанный критик: отзыв о кафе «Овсянка»
1 декабря 2011
Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о кафе «Овсянка» (Санкт-Петербург, Гороховая ул., 11).Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о кафе «Овсянка»: «…Хороший кондитер. Не проходите мимо, купите ДОМОЙ пирог, ну, пожалуйста. А внутри питаться можно. Если не хотите в два раза чаще закрашивать седину и лечить тремор. Я никогда не писал: «надо гнать» в отношении персонала, потому что считаю, за все отвечает хозяин. Он назначил, он посчитал этого человека способным общаться с людьми –…