Новости ресторанов за 06 декабря 2011 года

Каждое воскресенье в ресторане «Павильон» шеф-повар собирается удивлять гостей новым блюдом. Десятого декабря гости...Каждое воскресенье в ресторане «Павильон» шеф-повар собирается удивлять гостей новым блюдом. Десятого декабря гости смогут полакомиться «воскресной» уткой под мандариновым соусом. А в воскресенье 18 декабря в «Павильоне» в качестве спецпредложения гостям представят тефтели из дикого кабана. Закончится год воскресником с индейкой с соусом из хурмы. Продолжение следует в новом,…

Зимнее обновление меню в ресторане «Вермишель» от шеф-повара Евгения Грязнова...Зимнее обновление меню в ресторане «Вермишель» от шеф-повара Евгения Грязнова. Начало зимы в ресторане «Вермишель» отмечено серьезным обновлением меню. Новый шеф-повар заведения Евгений Грязнов предложил свое видение домашней итальянской кухни. Так теперь в меню представлено, ни много ни мало, - 14 видов пиццы! Здесь нашлось место и пряной пицце «Диавола» (490 р.), и классической «Четыре сыра» (450 р.) и…

Недавно Дмитрий Зотов, шеф-повар ресторана «Zолотой», представил несколько новых блюд...Недавно Дмитрий Зотов, шеф-повар ресторана «Zолотой», представил несколько новых блюд. Гастрономическим открытием обещает стать лосось с кремом венере и соусом вонголе. Рыба готовится при низкой температуре, что позволяет добиться идеальной текстуры. Сверху лосось украшается корочкой из водорослей, представляющую собой своеобразную имитацию кожи. Контраст мягкой и хрустящей текстур создает невероятный…

Ресторан домашней итальянской кухни Piccolino решил порадовать своих гостей в преддверии Нового года праздничным спецпредложением...Ресторан домашней итальянской кухни Piccolino решил порадовать своих гостей в преддверии Нового года праздничным спецпредложением. С 10 декабря в этом уютном семейном заведении стартует предновогоднее меню, которое, по замыслу шеф-повара Алессио Джини, должно подготовить гостей к самому долгожданному семейному застолью, создать праздничное настроение и согреть…

Совсем недавно меню ресторана Beefbar Junior пополнилось несколькими принципиально новыми блюдами, каждое из которых...Совсем недавно меню ресторана Beefbar Junior пополнилось несколькими принципиально новыми блюдами, каждое из которых обещает стать вкусным открытием для гурманов. Среди аппетитных новинок, придуманных изобретательным шефом – салат с тунцом «Carpaccio style». Вдохновение для создания блюда Дмитрий Зотов черпал, по его словам, из уже имеющегося в меню рецепта салата с говядиной…

Бар Крыша приглашает провести Новый год. Организаторы обещают создать для атмосферу уюта и домашнего гостеприимства...Бар Крыша приглашает провести Новый год. Организаторы обещают создать для атмосферу уюта и домашнего гостеприимства. Гостей ждет: - новогоднее меню от шеф-повара - любимые салаты и горячительные напитки - зажигательные танцы под динамичные сеты столичных диджеев - азартные конкурсы, новые знакомства и розыгрыши - Дед Мороз Стоимость билета на одного человека - 6 500 руб.…

17 декабря в luxury-отеле «Swissôtel Красные Холмы Москва» закроется гастрономический ресторан «Кай», открывший двери в октябре 2008 года...17 декабря в luxury-отеле «Swissôtel Красные Холмы Москва» закроется гастрономический ресторан «Кай», открывший двери в октябре 2008 года. Решение о прекращении деятельности заведения было принято руководством гостиницы и ОАО «Москва-Красные Холмы». В ближайшее время владельцы планируют провести полную реконструкцию второго этажа гостиницы, где расположен…

3 декабря в Санкт-Петербурге состоялся кулинарный поединок шеф-поваров, организованный Консорциумом по гарантии качества оливкового масла Extra vergine, при поддержке правительства Италии и Евросоюза.3 декабря в ресторане «BarAnka» состоялся кулинарный поединок «O-live. Секрет красоты и здоровья», организованный Консорциумом по гарантии качества оливкового масла Extra vergine, при поддержке правительства Италии и Евросоюза. Жюри в составе итальянских и российских экспертов отдало свои…