Новости ресторанов за октябрь 2011 года
Фаст-фуд может быть полезным!
31 октября 2011
НПР. С недавних пор все заведения петербургской сети «Mikc» предлагают своим посетителям более 10 видов свежих, приготовленных «под заказ», салатов, поменяв, таким образом, концепцию и превратившись в Salad-Cafe.НПР.
С недавних пор все заведения петербургской сети «Mikc» предлагают своим посетителям более 10 видов свежих, приготовленных «под заказ», салатов, поменяв, таким образом, концепцию и превратившись в Salad-Cafe.
В течение 3-4 минут, для тех, кто любит покушать поплотнее, приготовят…
Итоги петербургского конкурса «Лучший по профессии - 2011», номинация «Общественное питание»
31 октября 2011
26 и 27 октября в Манеже Кадетского корпуса петербургские повара, кондитеры, бармены, бариста и карвингисты демонстрировали свое мастерство.26 и 27 октября в Манеже Кадетского корпуса петербургские повара, кондитеры, бармены, бариста и карвингисты демонстрировали свое мастерство. Победителями городского конкурса «Лучший по профессии» в номинациях общественного питания стали:
«Лучший повар»
1 место - Андрей Вайтович (рестораны «Федор Достоевский» и «Белла Леоне»)
2 место – Станислав…
Ресторану «Satori» срочно требуются ценители японской кухни
31 октября 2011
НПР. С 1 по 30 ноября в нашем ресторане проходит АКЦИЯ «Для тех, кому не все равно!»НПР.
Забронировать столик
С 1 по 30 ноября в нашем ресторане проходит АКЦИЯ «Для тех, кому не все равно!»
Действительно, если Вам не все равно, что Вы едите, если Вы любитель и ценитель японского качества, то именно для Вас ежедневно с 12.00 до 17.00 вся Япония со скидкой 50%.
Это классические и фирменные суши и роллы. Попробуйте салат «Чука» (220 р.) из морских японских водорослей с кунжутным соусом.…
Тыквенное меню в «Ки-До»
31 октября 2011
В суши-барах сети «Ки-До» гостям предлагают попробовать новые оригинальные блюда из тыквы в азиатском стиле.В суши-барах сети «Ки-До» гостям предлагают попробовать новые оригинальные блюда из тыквы в азиатском стиле:
Крем-суп из тыквы с креветками – 290 руб.
Азиатский тыквенный суп с кокосовым молоком и кориандром – 350 руб.
Свежий тыквенный сок – 220 руб.
Адреса суши-баров «Ки-До»: Санкт-Петербург, Караванная ул., 16, Академика Павлова ул., 14 А, Московский пр., 175
Ресторанный критик: отзыв о баре «Бедлам»
31 октября 2011
Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о баре «Бедлам» (Санкт-Петербург, Лиговский пр., 81).Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о баре «Бедлам»: «…Молодежи нужен мьюзик-бар. Много веселиться, мало пить - дороговато. И все этому способствует. Днем, в разгар рабочего обеда, нет никого. Даже с БЛом в предложении. Надеюсь, что вечером тут весело…» Читать рецензию целиком.
Адрес бара «Бедлам»: Санкт-Петербург, Лиговский пр., 81
Новый год в ресторане «Тройка»
28 октября 2011
В новогоднюю ночь гостям ресторана «Тройка» будет предложен гала ужин с участием шоу-варьете «Тройка» (специальные новогодние номера, костюмированное шоу).Забронировать столик
В новогоднюю ночь гостям ресторана «Тройка» будет предложен гала ужин с участием шоу-варьете «Тройка» (специальные новогодние номера, костюмированное шоу).
Тема новогодней ночи «Mix Winter Show – Новогодняя фантазия в ресторане «Тройка»
Ведущий вечера - фронт-мен дуэта «Партизаны», участник программ «Убойная лига»,…
Новогодние корпоративы в «line_cafe» 26 и 27 декабря 2011 года
28 октября 2011
НПР. Ресторан line_cafe представляет меню и шоу-программу за 3000 рублей с персоны!НПР.
Ресторан line_cafe представляет меню и шоу-программу за 3000 рублей с персоны!
С удовольствием приглашаем небольшие компании отметить Новый год в ресторане line_cafe! Команда line_cafe полностью берет на себя организацию вашего незабываемого праздника! Вас ждёт не только великолепный праздничный ужин, но и волшебная шоу-программа!
В программе: профессиональный ведущий, встреча гостей, интересные конкурсы,…
Соревнования шеф-поваров на кубке «Балтийская Кулинарная Звезда» на выставке ExpoHoReCa-2012
28 октября 2011
Среди важных мероприятий выставки – Соревнования шеф-поваров на кубке «Балтийская Кулинарная Звезда» и деловой форум «Университеты прибыльного гостеприимства», проходящие при поддержке генерального партнера ExpoHoReCa – «Академии гостеприимства».Выставка ExpoHoReCa - знаменательное событие, посвященное развитию гостиничного и ресторанного бизнеса на Северо-Западе России. Среди важных мероприятий выставки – Соревнования шеф-поваров на кубке «Балтийская Кулинарная Звезда» и деловой форум…
Эльдар Кабиров: о веб-маркетинге
28 октября 2011
На портале Allcafe опубликовано интервью с Эльдаром Кабировым, соучредителем ресторана «Abajourcafe».На портале Allcafe опубликовано интервью с Эльдаром Кабировым, соучредителем ресторана «Abajourcafe» (Санкт-Петербург). Эльдар - ресторатор, специалист по ресторанному маркетингу и активный блоггер - рассказал о том, какова роль блога на ресторанном сайте и вообще блога ресторатора в развитии заведения. Читать текст
Адрес ресторана «Abajourcafe»: Санкт-Петербург, 9-я линия В.О., 20
Выставка-ярмарка «Хлебосолье»
28 октября 2011
Со 2 по 6 ноября 2011 года в Санкт-Петербурге будет проходить выставка-ярмарка монастырских, приходских и фермерских хозяйств «Хлебосолье». Со 2 по 6 ноября 2011 года в Санкт-Петербурге будет проходить выставка-ярмарка монастырских, приходских и фермерских хозяйств «Хлебосолье».
Выставка «Хлебосолье» – это изобилие мёда, грибов и орехов, разнообразие ягод, даже названия которых не все петербуржцы знают; мясо и молоко, домашняя птица и свежие яйца, сладости и монастырский душистый хлеб.…
Осеннее меню в ресторане «Мамаlыgа»
28 октября 2011
Шеф-повар ресторана «Мамаlыgа» Иза Дзандзава представляет сезонное осеннее меню.Шеф-повар ресторана «Мамаlыgа» Иза Дзандзава представляет сезонное осеннее меню: овощной салат по-грузински со специям (240 руб.), салат из козьего сыра с виноградом (330 руб.), супы Кюфта-бозбаш (360 руб.), Дюшбара (250 руб.), тыквенный суп (250 р.), купаты (290 руб.), фаршированные томаты (390 руб.), барабулька со шпинатом (690 руб.).
Раздел десертов так же пополнился новинками, это пирог с творогом (240 руб.),…
Новый итальянский ресторан на Васильевском острове
27 октября 2011
В начале ноября на 17 линии Васильевского острова, на месте кафе «Шлотбург», откроется ресторан итальянской кухни «Il Konti».В начале ноября на 17 линии Васильевского острова, на месте кафе «Шлотбург», откроется ресторан «Il Konti».
Кухню заведения возглавит уже зарекомендовавший себя у петербуржцев шеф-повар Джузеппе Конти. В меню ресторана – итальянские блюда в авторском прочтении маэстро.
С 9 утра посетителям будут предлагаться завтраки, в обеденное время – бизнес-ланчи. Для маленьких…
Фестиваль тыквы в «Черемше»
27 октября 2011
НПР. С 30 октября по 13 ноября в ресторане «Черемша» действует специальное меню с большим разнообразием лучших блюд из тыквы.НПР.
С 30 октября по 13 ноября в ресторане «Черемша» действует специальное меню с большим разнообразием лучших блюд из тыквы.
30 октября мы предлагаем Вам нарушить размеренный ритм осени и под сопровождение зажигательной музыки погрузиться в атмосферу «оранжевого настроения»!
Каждому гостю в оранжевом - бокал шампанского в подарок!
Ресторан…
Новый ресторан «Орабель»
27 октября 2011
На Комендантском проспекте, в помещении, где раньше размещался ресторан «Леди Грин», в октябре открылось новое заведение – ресторан и кафе-бар «Орабель».На Комендантском проспекте, в помещении, где раньше размещался ресторан «Леди Грин», в октябре открылось новое заведение – ресторан и кафе-бар «Орабель».
«Орабель» занимает 2 этажа, на первом расположен кафе-бар на 100 посадочных мест, на втором – ресторан, рассчитанный на 86 гостей. Для маленьких посетителей оборудована детская комната, есть…
Открытие второго «Daiquiri bar»
27 октября 2011
28 октября на Гороховой ул., 49 состоится открытие второго коктейль-бара «Daiquiri bar».28 октября на Гороховой ул., 49, состоится открытие второго коктейль-бара «Daiquiri bar».
В программе:
Музыкально-танцевальное веселье от DJ Slam и DJ Crane
Special Guest: бразильский саксофонист Tiago Astori
Иллюзионист Александр Магу
Огненное бармен-шоу
И конечно же, море отменных коктейлей!
За алко-веселье отвечают мужественные супер-бармены!
Старт в 21:00
Адреса…
Дни португальской кухни в ресторане «Корчма»
27 октября 2011
С 1 по 30 ноября в ресторане «Корчма» на пр. Энгельса будет действовать специальное предложение от шеф-повара Игоря Зорина.С 1 по 30 ноября в ресторане «Корчма» на пр. Энгельса будет действовать специальное предложение от шеф-повара Игоря Зорина – «Дни португальской кухни»:
Салат с мини осьминогами – 550 руб.
Рыбный суп с мидиями и чесночным багетом – 280 руб.
Рубленый бифштекс с соусом из мидий – 770 руб.
Дорадо на гриле с молодым картофелем – 600 руб.
Апельсин…
Новый отель «Введенский»
27 октября 2011
В октябре на Большом проспекте Петроградской стороны открылся отель «Введенский».В октябре на Большом проспекте Петроградской стороны открылся отель «Введенский».
В новой гостинице 158 комфортабельных номеров различных категорий, конференц-хол «Введенский» на 200 персон, конференц-зал «Александр Блок» на 150 персон, 2 комнаты переговоров, ресторан средиземнoморской кухни «Le Restaurant» (шеф-повар Серж Фери), лобби-бар и кафе, спортивно-оздоровительный центр и парикмахерская.
Гостиничный…
Сморчки и трюфели в меню ресторана «Ла Маре»
26 октября 2011
В ресторане «Ла Маре» действует специальное осеннее предложение от бренд-шефа Абдессатара Зитуни.В ресторане «Ла Маре» действует специальное осеннее предложение от бренд-шефа Абдессатара Зитуни:
Салат с лагустинами и черным трюфелем
Теплый салат из лангуста и артишоков в соусе из черных трюфелей
Сморчки фаршированные фазаном и Фуа-гра
Сморчки фаршированные морепродуктами с легким соусом Биск
Фрикасе из лобстера со спаржей и сморчками под соусом Шампань
Блюда из…
Концерт Влада в line-cafe
26 октября 2011
НПР. Для тех, кто хочет скрасить осенний вечер в тёплой обстановке и приятно провести время - 28 - 29 октября в 19:00 «line-cafe» приглашает на концерт Влада (живой вокал).НПР.
Для тех, кто хочет скрасить осенний вечер в тёплой обстановке и приятно провести время - 28 - 29 октября в 19:00 «line-cafe» приглашает на концерт Влада (живой вокал).
Программа порадует своим разнообразием, Вас ждут песни всех жанров и хиты зарубежной эстрады на английском языке!
28 - 29 октября, начало в…
Мастер-класс шеф-повара Григория Соколова
26 октября 2011
Завтра, 27 октября, в рамках конкурса «Лучший по профессии» в Манеже Первого кадетского корпуса (Университетская набережная, 13) состоится мастер-класс шеф-повара Григория Соколова.Завтра, 27 октября, в рамках конкурса «Лучший по профессии» в Манеже Первого кадетского корпуса (Университетская набережная, 13) состоится мастер-класс шеф-повара Григория Соколова.
Григорий Александрович Соколов - бренд-шеф ресторанной группы «Восток-Запад», шеф-повар производства ресторанов клуба Golden Garden.…