Новости ресторанов за 30 октября 2011 года

По традиции, осенью, шеф-повар ресторана Osteria Montiroli вводит в меню сезонные блюда. Главная особенность осенних шедевров...По традиции, осенью, шеф-повар ресторана Osteria Montiroli вводит в меню сезонные блюда. Главная особенность осенних шедевров от Массимилано Монтироли - основательность, полезность и секретные рецепты семьи Монтироли, которым следует итальянец. Говяжий рубец или «Трипа» готовится более 5 часов с сыром Пекорино Романо и мятой по старинному римскому рецепту 18 века.…

Итальянский шеф-повар ресторана Osteria Di Campagna Изекелле Барбуто разработал специальное меню, в котором представлены блюда...В конце октября в европейских лесах открылась охота на грибы. Именно охота, ведь речь идет о грибах, которые бывают на вес золота. Итальянский шеф-повар ресторана Osteria Di Campagna Изекелле Барбуто разработал специальное меню, в котором представлены блюда из итальянских трюфелей «Tuber magnatum». Начиная с последнего weekendа октября, блюда из этих ценных…

В двенадцати авторских блюдах отразились гастрономические эксперименты и творческие комбинации Марко Яккеты, нового бренд-шефа кафе «Бискотти»...В сети кафе «Бискотти» с приходом нового сезона концептуально обновилось меню. Новые позиции отвечают главному тренду современной гастрономии – здоровое и полезное питание. В двенадцати авторских блюдах отразились гастрономические эксперименты и творческие комбинации Марко Яккеты, нового бренд-шефа кафе «Бискотти». В изобилии в обновленном меню…

17 ноября ресторан «Vаниль» будет отмечать 10-летие. В программе вечера праздничный фуршет и торт...17 ноября ресторан «Vаниль» будет отмечать 10-летие. В программе вечера праздничный фуршет и торт от шеф-повара ресторана Камеля Бенамара, лотереи и веселые конкурсы для гостей, не обойдется и без музыкального поздравления от «специального гостя». К мероприятию готовится фильм, в который будут включены все особо значимые моменты из истории ресторана «Vаниль». В фильме примут участие постоянные и…

Шеф-повар Vogue-Café Юрий Рожков решил дополнить меню блюдами, которые по своей сути являются классикой домашней кухни...Шеф-повар Vogue-Café Юрий Рожков решил дополнить меню блюдами, которые по своей сути являются классикой домашней кухни. Исключение, пожалуй, артишоки, тот продукт, который издали, напоминает чертополох, но если знать, как его приготовить и с каким соусом подать, получается самое что ни на есть деликатесное и полезное блюдо. В обновленном меню 3 блюда из артишока: салат из…

В ресторане «Театръ Корша» действует новое предложение от шеф-повара Михаила Гольды...Как иногда хочется съесть домашнюю котлету, такую вкусную и сочную, приготовленную из телятины, говядины или дичи. А может быть из рыбы или петушка? Почему бы нет?! В ресторане «Театръ Корша» действует новое предложение от шеф-повара Михаила Гольды. «Котлеты из телятины с запечеными овощами и сыром под соусом бьянко» 580 руб. «Котлета рыбная с картофельным суфле и соусом белое вино» 540 руб. «Котлета…

Ресторан PrimaVera открывает кулинарную лавку. Теперь частичка ресторанного меню у Вас дома...Ресторан PrimaVera открывает кулинарную лавку. Теперь частичка ресторанного меню у Вас дома. Кулинарная лавка ресторана PrimaVera предлагает широкий ассортимент выпечки, полуфабрикатов из мяса и птицы, салатов. Вы можете приобрести как готовую продукцию, так и сделать предварительный заказ на конкретное блюдо. Помимо этого ресторан PrimaVera принимает заказы на изготовление домашних тортов. Стоимость…