Новости ресторанов за 02 мая 2011 года
Летнее меню от Тины Канделаки в ресторане «Тинатин»
2 мая 2011
Ностальгическая страничка «Вкусно как в детстве» пополнилась новыми блюдами...Ностальгическая страничка «Вкусно как в детстве» пополнилась новыми блюдами.
Новинки, в основном, коснулись раздела холодных закусок, в нем появился Салат из баклажан по рецепту мамы (520руб), лобио по-грузински (420руб), пхали по-старинному рецепту (310руб), фаршированный перец (360руб) и король грузинского застолья – осетр в киндзмари (1210руб). Среди новых горячих закусок можно попробовать ароматную белую фасоль с…
Фестиваль региона Венето в ресторане Chichibio
2 мая 2011
С 25 апреля по 15 мая 2011 года в московском ресторане итальянской кухни Chichibio пройдет эногастрономический фестиваль «Сан-Марко»...С 25 апреля по 15 мая 2011 года в московском ресторане итальянской кухни Chichibio пройдет эногастрономический фестиваль «Сан-Марко», героями которого станут традиционные блюда и вина северо-восточного региона Италии Венето.
Парад вкусов посвящен традиционно отмечаемому 25 апреля в Венеции и Венето празднику Святого Марка -покровителя здешних мест. Авторское…
Гастрономические тенденции 10-летия в историческом меню от Мирко Дзаго
2 мая 2011
В июне 2001 года Аркадий Новиков открыл итальянский ресторан «Сыр». Хранителем «Сыра» на протяжении 10 лет остается талантливый шеф-повар Мирко Дзаго...В июне 2001 года Аркадий Новиков открыл итальянский ресторан «Сыр». Хранителем «Сыра» на протяжении 10 лет остается талантливый шеф-повар Мирко Дзаго.
Ко дню рождения шеф-повар создал историческое меню, отражающее главные гастрономические тенденции прошедшего десятилетия. Меню – летопись ресторана, в котором каждое блюдо прошло испытание…
Корзина для пикника из ресторана «Кавказская пленница»
2 мая 2011
Для любителей отдыха на природе ресторан «Кавказская пленница» предлагает блюда для пикника на вынос...Для любителей отдыха на природе ресторан «Кавказская пленница» предлагает блюда для пикника на вынос. Любой шашлык из меню – из нежнейшей телятины, курицы, свинины и баранины – можно заказать с собой. Все шашлыки, замаринованные по старинному грузинскому рецепту с непременным добавлением пряностей и трав. К шашлыкам шеф-повар ресторана Ольга Гулиева рекомендует лаваш, хамсу, хачапури, ассорти…
Месяц Советского Меню в ресторане Bon by Novikov & S+arck
2 мая 2011
В наступившем году шеф-повар ресторана Bon Анатолий Казаков планирует каждый месяц удивлять гостей новыми блюдами...В наступившем году шеф-повар ресторана Bon Анатолий Казаков планирует каждый месяц удивлять гостей новыми блюдами в рамках авторских гастрономических акций. Таким образом, помимо традиционного меню будет действовать специальное предложение от шеф-повара. Продолжает гастрономические сезоны Месяц Советского Меню.
Советская кухня — это термин, который определяет кулинарные…