Новости ресторанов за март 2011 года
«Пузата хата» вместо «Кабачка у дедушки Вано»
25 марта 2011
На этой неделе на улице Косыгина, 27 начала принимать гостей вторая корчма «Пузата хата», ранее это помещение занимал ресторан «Кабачок у дедушки Вано».На этой неделе на улице Косыгина, 27 начала принимать гостей корчма «Пузата хата», ранее это помещение занимал ресторан «Кабачок у дедушки Вано».
Это второе заведение сети украинских ресторанчиков, первая «Пузата хата» открылась летом 2007 года на улице Некрасова, 40.
В новом заведении 1 зал, рассчитанный на 80 мест. В меню – украинские и…
15 апреля в 21:00 - «ПляSкин Party» в ресторане «Академия»
25 марта 2011
НПР. Яркие эмоции, новые возможности, будоражащие открытия - это новый мир танцевального отдыха «ПляSкин Party».НПР.
Яркие эмоции, новые возможности, будоражащие открытия - это новый мир танцевального отдыха «ПляSкин Party». В западных странах танец давно стал культурой времяпрепровождения, показателем активной жизненной позиции, успешности и внутренней свободы. Сегодня все сложнее оставаться в стороне от этой культуры.
Стать причастным к необыкновенному миру танца, настолько легко, что Вы с…
Ресторан в аквакомплексе «Voda»
25 марта 2011
В марте в тестовом режиме открылись «Aquaclub & hotel Voda» и ресторан «Mizu». В марте в тестовом режиме открылись «Aquaclub & hotel Voda» и ресторан «Mizu». Комплексом управляет компания «Or'da Made» (ресторан «Золотая OR'DA» и «OR'DA кейтеринг»).
«Voda» состоит из 6 зон: «Акватриум», «Hotel Voda», в котором 15 стандартных номеров и 5 номеров класса люкс, «Mizu Restaurants», «Termalia Hall», «Salon & Shop» и «Drop Dance». При этом ресторанов «Mizu» два. Mizu dry – для тех, кто предпочитает…
Урок французской кулинарии в детском клубе «Марсельезы» – готовим французские пирожные!
24 марта 2011
НПР. В субботу 26 марта в 13:30 детский французский ресторан «Марсельеза» ждёт маленьких гостей и их родителей на кулинарный урок.НПР.
В субботу 26 марта в 13:30 детский французский ресторан «Марсельеза» ждёт маленьких гостей и их родителей на кулинарный урок. Под руководством повара ресторана участники детского клуба будут готовить нежные, воздушные и невероятно вкусные французские пирожные. На урок прилетит настоящий Супермен, который будет веселить кулинаров, устроит конкурсы, танцы и…
«Семейный очаг» вместо «Астерикса»
24 марта 2011
В доме 32 по бульвару Новаторов, на месте ресторана «Астерикс» открылись кафе и ресторан «Семейный очаг», от владельцев одноименного московского проекта.В доме 32 по бульвару Новаторов, на месте ресторана «Астерикс» открылись кафе и ресторан «Семейный очаг», от владельцев одноименного московского проекта.
Кафе, рассчитанное на 40 гостей, занимает первый этаж, на втором – ресторан на 150 мест.
В меню – блюда кавказской и европейской кухни. С 12:00 до 16:00 бизнес-ланч.
Каждый день с 20:00 до…
Постное меню в чебуречных «Брынза»
24 марта 2011
НПР. В период Великого поста в сети чебуречных «Брынза» действует специальное постное меню.НПР.
В период Великого поста в сети чебуречных «Брынза» действует специальное постное меню.
Винегрет с грибами (классический русский винегрет, заправленный ароматным подсолнечным маслом, дополняется маринованными опятами) - 105 руб.
Суп грибной (из боровиков и шампиньонов с картофелем и перловой крупой) – 129 руб.
Чебурек «Великий пост» (с гречневой кашей и жареными грибами) – 95 руб.
…
Постное меню в «Карелии»
24 марта 2011
НПР. В ресторане «Карелия» (бизнес-отель «Карелия») действует специальное постное меню. НПР.
В ресторане «Карелия» (бизнес-отель «Карелия») действует специальное постное меню. В него вошли:
Салаты и холодные закуски
Микс из свежих овощей – 160 руб.
Микс из салатных листьев – 180 руб.
Жареные баклажаны с чесноком и зеленью – 220 руб.
Свекольный салат с грецким орехом и черносливом – 160 руб.
Салат с дайконом – 210 руб.
Салат с картофелем, спаржей и вялеными…
Открытие «Traveler's Coffee»
24 марта 2011
Состоялось открытие новой кофейни «Traveler's Coffee».Состоялось открытие новой кофейни «Traveler's Coffee». Это первая кофейня в северной столице, которую открывает новосибирская сеть Traveler's Coffee. Кофейня расположена на Большом проспекте Петроградской стороны, в помещении, которое раньше занимал суди-бар «Япоша».
Компания «Трэвэлерс Кофе» была создана в 1997 году с целью популяризации и продвижения кофе на рынок Сибири и России в целом. Свою деятельность компания начала с открытия в…
Новинки в меню ресторана «Гастроном»
23 марта 2011
Шеф-повар ресторана «Гастроном» Дмитрий Блинов придумал несколько новых весенних блюд. Шеф-повар ресторана «Гастроном» Дмитрий Блинов придумал несколько новых весенних блюд. Меню заведения дополнено следующими позициями: паштет из утиной печени с кумкватом и 4 соусами (450 руб.), фуагра в соусе из сотерна со стеблем сельдерея и вишневым гелем (490 руб.), корейка молодого барашка со стручковой фасолью, луковым соусом и соусом из копченой паприки (790 руб.), сало с тремя травами, красным луком,…
Постное меню в ресторане «Серебряный век»
23 марта 2011
Во время Великого поста в ресторане «Серебряный век» действует специальное постное меню.Во время Великого поста в ресторане «Серебряный век» действует специальное постное меню. В него вошли:
Холодные закуски и салаты
Салат «Вальдорф» (сочетание зеленого яблока, корня сельдерея, грецкого ореха и цукатов в карамельном соусе, салат заправляется соусом из постного майонеза и растительных сливок) - 150 руб.
Овощной салат «Олива» (легкий салат из овощей на основе томатного…
Ресторанный критик: отзыв о кофейне «Brooklyn local cafe»
23 марта 2011
Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о кофейне «Brooklyn local cafe» (Санкт-Петербург, Грибоедова канала наб., 27).Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о кофейне «Brooklyn local cafe»: «…Что может быть интереснее оригинального кафе? Американского, стильного, неманерного, понимающего и четко транслирующего идею: «ну, мы перекусим и побежим дальше учиться/работать/по магазинам/смотреть город...». С ноутбуками напрокат. Кофейни. Тут должно быть комфортно перекусить, тут должен…
Интервью: Александр Белькович
23 марта 2011
Опубликовано интервью с Александром Бельковичем, шеф-поваром холдинга «Ginza Project».Опубликовано интервью с Александром Бельковичем, шеф-поваром холдинга «Ginza Project». Александр рассказал о том, какой путь он прошел перед тем, как оказаться на теперешней должности, и о том, как он видит развитие «Гинзы», и ресторанов города вообще. Читать текст.
А в рубрике «Рецепты от шеф-повара» - рекомендации по приготовлению свекольника с перепелиными яйцами и гаспачо по-андалузски по рецептам…
Весенне-летняя коллекция авторских блюд Виктора Смирнова
22 марта 2011
Компания Event Make приглашает шеф-поваров, заведующих производством и поваров г. Нижнего Новгорода, Нижегородской области...Компания Event Make приглашает шеф-поваров, заведующих производством и поваров г. Нижнего Новгорода, Нижегородской области, г. Кирова и Кировской области, Республик Марий Эл и Чувашия принять участие 6 апреля 2011 г. в авторском мастер-классе шеф-повара известного нижегородского ресторана «Купеческий» – Виктора Смирнова «Весенне-летняя коллекция авторских блюд».
Приняв…
Выходные в ресторане «Русская Версалия»
22 марта 2011
C 25 марта по пятницам и субботам ресторан отеля «Балтийская Звезда» «Русская Версалия» предлагает гостям обновленное меню и вечернюю программу с живой музыкой.C 25 марта по пятницам и субботам ресторан отеля «Балтийская Звезда» «Русская Версалия» предлагает гостям обновленное меню и вечернюю программу с живой музыкой.
Меню:
Холодные закуски:
Салат «Фурор» (кубики из ветчины, сыра, маринованного и свежего огурчика, со сладким перцем и свежей грушей, заправленные домашним майонезом и…
Постное меню в ресторане «Зверь»
22 марта 2011
НПР. В ресторане «Зверь» в период Великого поста действует специальное постное меню.НПР.
В ресторане «Зверь» в период Великого поста действует специальное постное меню. В него вошли:
Драники с грибами (картофельные котлетки с грибами и луком, жареные на подсолнечном масле) – 172 руб.
Овощи, запеченные в фольге (фенхель, морковь, черешковый сельдерей, красный лук и шампиньоны, запеченные с ароматными травами, лимоном и песто) – 125 руб.
Спагетти «Вегетариано» (с баклажанами и…
Благотворительный аукцион в ресторане «Федор Достоевский»
22 марта 2011
27 марта в ресторане «Ф.М.Достоевский» (бутик-отель «Golden Garden»), в преддверье премьеры фильма «Достоевский» состоится Благотворительный прием с участием Евгения Миронова. 27 марта в ресторане «Ф.М.Достоевский» (бутик-отель «Golden Garden»), в преддверье премьеры фильма «Достоевский» состоится Благотворительный прием с участием Евгения Миронова.
На приеме-аукционе будут представлены 24 уникальные картины – фрагменты жизни Федора Михайловича, необычайные образы Евгения Миронова, застывшие…
Сезонное меню в «Русской рыбалке»
22 марта 2011
В ресторане «Русская рыбалка» на Крестовском острове появились новые сезонные блюда.В ресторане «Русская рыбалка» на Крестовском острове появились новые сезонные блюда:
Карпаччо из говядины с пармезаном - 430 руб.
Карпаччо из мяса молодого лося с соусом из граната – 440 руб.
Тар-тар из двух видов рыбы с морским гребешком и желе из водки с хреном – 640 руб.
Жареная корюшка – 480 руб.
Адрес ресторана «Русская рыбалка»: Санкт-Петербург, Южная дорога, 11
Ресторанный критик: отзыв о кафе «Виноград». Продолжение
22 марта 2011
Опубликована вторая часть отзыва ресторанного критика Бориса о кафе «Виноград» (Санкт-Петербург, Марата ул., 47).Опубликована вторая часть отзыва ресторанного критика Бориса о кафе «Виноград»: «…Много плохого, но как ругаться на хороший ресторан, в котором уже на второе посещение гостя помнят, и приветствуют «Вам в некурящий зал, как всегда». Это класс. Это одно прощает десяток «недоделок». Ребята исправляются. Через неделю появились подставки под палочки, а рабочие стали занимать меньше места.…
Выставка картин Ксении Пасюра «Пена дней» в гостинице «Ибис Санкт-Петербург Центр»
22 марта 2011
16 марта 2011 года в гостинице «Ибис Санкт-Петербург Центр» в рамках проекта «Ибис раскрывает таланты» открылась выставка картин Ксении Пасюра «Пена дней», посвященная книге эпатажного французского автора Boris Vian «L’Écume des Jours».16 марта 2011 года в гостинице «Ибис Санкт-Петербург Центр» в рамках проекта «Ибис раскрывает таланты» открылась выставка картин Ксении Пасюра «Пена дней», посвященная книге эпатажного французского автора Boris Vian «L’Écume des Jours».
В экспозиции представлены…
«В центре свадебных скидок». Сезон 2011
22 марта 2011
НПР. 27 марта состоится заключительная выставка-ярмарка «В центре свадебных скидок в «Азимут Отеле Санкт-Петербург» на Лермонтовском пр., 43/1. НПР.
27 марта состоится заключительная выставка-ярмарка «В центре свадебных скидок в «Азимут Отеле Санкт-Петербург» на Лермонтовском пр., 43/1. Только 27 марта Вы сможете получить скидки на все товары и услуги для праздника!
Для Вас в этот день проведут консультации: свадебные фотографы и видеооператоры, стилисты, визажисты, флористы, ведущие и…