Новости ресторанов за февраль 2011 года
23 февраля в чебуречных «Брынза»
22 февраля 2011
НПР. Чебуречная «Брынза» поздравляет всех защитников Отечества с праздником! Приглашает отметить этот день и отведать настоящих «Мужских» чебуреков.НПР.
Чебуречная «Брынза» поздравляет всех защитников Отечества с праздником! Приглашает отметить этот день и отведать настоящих «Мужских» чебуреков.
Сеть чебуречных «Брынза»:
Санкт-Петербург, Средний пр. В.О., 6/13 А (ст. м. «Василеостровская»)
Санкт-Петербург, Невский пр., 50 А (ст. м. «Гостиный Двор»)
Тел. (812)…
Карнавал в «Буль-варе»
22 февраля 2011
Ресторанный комплекс «Буль-вар» приглашает 4 марта на «Венецианский карнавал». Ресторанный комплекс «Буль-вар» приглашает 4 марта на «Венецианский карнавал». В музыкально-развлекательной программе:
Ведущий Дмитрий Максимов
Группа «Piramida»
Шоу-балет «Империя Дэнс»
Шоу-балет «Триумф»
Театр «Странствующие куклы господина Пэжо»
Интерактив от театра
«Мир комиков» и «Алекса»
Микромагия
Гость карнавала: Вадим Радомысльский в роли «Адриано Челентано»
…
Веселая масленица в «Повари»
22 февраля 2011
С 28 февраля по 6 марта в честь праздника Масленицы в ресторане «Повари» будут подаваться блины по старинным русским и итальянским рецептам.С 28 февраля по 6 марта в честь праздника Масленицы в ресторане «Повари» будут подаваться блины по старинным русским и итальянским рецептам.
Блины сытные (3 шт): с икрой, мясом, грибами или лососем – 235 руб. Блины сладкие: с медом, айвовым вареньем или ягодами – 185 руб.
Адрес ресторана «Повари»: Санкт-Петербург, Большой пр. П.С., 38/40
См. также…
Испания. El Celler de Can Roca: традиции, наука, эмоции
21 февраля 2011
В рубрике «Путешествия по заграничным ресторанам» читайте статью ресторанного обозревателя Анатолия Жданова, посвященную знаменитому испанскому ресторану «El Celler de Can Roca» (Michelin – 3 звезды, список 50 лучших ресторанов мира San Pellegrino World’s 50 Best Restaurants 2010 – 4 место).В рубрике «Путешествия по заграничным ресторанам» читайте статью популярного блогера, путешественника и ресторанного обозревателя Анатолия Жданова, посвященную знаменитому испанскому ресторану «El Celler de…
Проводы зимы в «Лапландии»
21 февраля 2011
Ресторан «Лапландия» с 28 февраля по 6 марта ждет гостей на масленичную неделю.Ресторан «Лапландия» с 28 февраля по 6 марта ждет гостей на масленичную неделю.
В специальном меню:
Сытные блины
с тушеной олениной и лисичками
с мороженым из куриной печенки с коньяком
с малосольным лососем, лимонным кремом и луковым мармеладом
с икрой сига и кеты, зеленым луком, сметаной и вареным яйцом
с креветками, лимоном, огурцом, мягким сливочным сыром и икрой мойвы
с тушеными…
Military party в ресторане «Невский 106 / Такао»
21 февраля 2011
НПР. 22 и 23 февраля - вечеринки только для настоящих мужчин!НПР.
22 и 23 февраля - вечеринки только для настоящих мужчин!
Представителей сильного пола в праздничные дни ждет интересный сюрприз от ресторана «Такао» на Невском, 106. Обворожительные красотки в военной форме будут охранять мужской покой и следить за тем, чтобы каждый пришедший гость отдохнул как следует! Не будем забывать и про счастливый час на коктейли с 23.00 до полуночи – что еще нужно, чтобы отметить праздник…
День защитника Отечества в ресторане «Тройка»
21 февраля 2011
НПР. Только 23 февраля в ресторане «Тройка» артистки балета шоу-варьете встретят гостей в казачьей форме, водкой из самовара и традиционным блюдом полевой кухни Российской армии, прямо из армейского котла.НПР.
Коллектив ресторана «Тройка» поздравляет всех мужчин с праздником Днем защитника Отечества.
В этот день мы отдаем дань уважения и благодарности тем, кто мужественно защищал родную землю, а также тем, кто в мирное время несет нелегкую и ответственную службу и кому в недалеком будущем…
Ресторанный критик: отзыв о ресторане «Массимо»
21 февраля 2011
Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о ресторане «Массимо» (Санкт-Петербург, Большая Морская ул., 27).Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о ресторане «Массимо»: «…Вот почему у нас принято задирать планку? Не строить демократичную итальянскую тратторию «Вкуснетто»? «Изобильно, просто и вкусно» - девиз наш и наших тарелок. Обязательно изысканный ресторан сицилийской кухни. Задачи. Не понимаю. Ведь выживаемость такого проекта сокращается в разы? Он не сможет быть просто «ну…
Масленица в «Баку»
21 февраля 2011
Ресторан «Баку» приглашает гостей на масленичную неделю с 28 февраля по 7 марта.Ресторан «Баку» приглашает гостей на масленичную неделю с 28 февраля по 7 марта. В меню появятся настоящие русские блины от шеф-повара, к ним можно будет выбрать домашнее азербайджанское варенье – из плодов и фруктов, которыми славится этот край, а также сметану, и икру, и многое другое.
5 и 6 марта в программе выступления ансамбля «Кавказ», танцы живота от Ирэны и шоу Арлекина.
Адрес ресторана «Баку»:…
European Team Coffee Challenge (EETC) в Петербурге
21 февраля 2011
«FarExpo» приглашает посетить European Team Coffee Challenge - Европейский командный чемпионат бариста.В рамках Международной специализированной выставки индустрии гостеприимства «ExpoHoReCa 2011» проходит Северо-Западный отборочный тур Российского Чемпионата Бариста и зрелищное соревнование European Team Coffee Challenge (EETC). Бариста европейских стран соревнуются в профессиональных навыках и креативном подходе к кофе. В этом году уже подтвердили свое участие команды из Финляндии,…
Винная ассамблея. Искусство эногастрономии
21 февраля 2011
10 - 12 марта «FarExpo» приглашает посетить Винную Ассамблею на выставке «ExpoHoReCa-2011» (г. Санкт-Петербург)В рамках IX Международной специализированной выставки индустрии гостеприимства «ExpoHoReCa 2011» проходит семинар «Искусство эногастрономии», посвященный практическим сочетаниям вина и кухни.
Участникам предстоит попробовать свыше 60 образцов вин в эногастрономических сочетаниях, иллюстрирующих кухню разных стран мира. Постигнувшие все тонкости сочетаний вин и блюд в теории и на…
«Талион Империал Отель» открывает кондитерскую
18 февраля 2011
Кондитерское производство возглавит именитый петербургский шеф-кондитер Любовь Максимова – автор знаменитого рецепта торта «Графские развалины».Кондитерское производство возглавит именитый петербургский шеф-кондитер Любовь Максимова – автор знаменитого рецепта торта «Графские развалины».
К открытию кондитерской г-жа Максимова разработала специальную серию тортов и пирожных. Среди них - торт «Петербургские тайны» с нежным пюре манго и клюквенным джемом, шоколадный торт «Транкуилла» со…
«FarExpo» приглашает принять участие в семинаре «Постановка управленческого учёта в ресторане»
18 февраля 2011
С 10 по 12 марта 2011 года в рамках IX Международной специализированной выставки «ExpoHoReCa-201» (Санкт-Петербург) Национальная Академия Гостеприимства представляет семинар-практикум «Постановка управленческого учёта в ресторане».С 10 по 12 марта 2011 года в рамках IX Международной специализированной выставки «ExpoHoReCa-201» Национальная Академия Гостеприимства представляет семинар-практикум «Постановка управленческого учёта в ресторане». Проведет этот редкий для Санкт-Петербурга семинар один…
Кулинарные мастер-классы в баре & веранде «Юность»
18 февраля 2011
В феврале в ресторане «Юность» стартует серия кулинарных мастер-классов.В феврале в ресторане «Юность» стартует серия кулинарных мастер-классов. Тематические открытые уроки будут проходить в заведении по воскресеньям, два раза в месяц. Свои профессиональные секреты будет раскрывать шеф-повар Рустам Тангиров.
Расписание мастер-классов с февраля по апрель:
20 февраля - Тайская кухня: салат из папайи (средне-острое блюдо), суп с тигровыми креветками на кокосовом молоке (острое блюдо), мясо…
«Хлебное вино»: презентация традиционного русского напитка
18 февраля 2011
17 февраля в ресторане «Русская рюмочная №1» состоялась презентация напитка «Полугар». Возрождением хлебного вина занимается писатель, историк водки Борис Родионов. Партия напитка в 3000 бутылок была произведена на собственной винокурне в Польше. 17 февраля в ресторане «Русская рюмочная №1» состоялась презентация напитка «Полугар». Этот дистиллят, получаемый из злаков, так называемое хлебное вино, считался национальным русским напитком. Собственно слово «полугар» обозначает стандарт крепости,…
День Защитника Отечества в line_cafe!
18 февраля 2011
НПР. Мужчины (защитники и не только), приглашаем Вас отметить этот праздник у нас!!!НПР.
Мужчины (защитники и не только)!
Приглашаем Вас отметить этот праздник у нас!!!
19:00-20:00 - welcome-drink (бокал горячего глинтвейна)
20:00-21:30 - показ фильма «О чём говорят мужчины»
21:30-23:00 - музыка (можно потанцевать)!
Праздник будет проходить 23 февраля с 19:00 до 23:00
Кафе-ресторан «line_cafe / Лайн кафе»
Санкт-Петербург, Лиговский пр., 87
(812) 764-24-32
www.line-cafe.ru
Открытия: ресторан «Barbaresco / Барбареско»
18 февраля 2011
В рубрике «Открытия» читайте материал Ильи Ч. о ресторане «Барбареско» (Санкт-Петербург, Конюшенная пл., 2).В рубрике «Открытия» читайте материал Ильи Ч. о ресторане «Барбареско»: «…Заслуживает уважения смелость человека, который решил ввести формулировку – «ресторан аутентичной итальянской кухни». Именно такой акцент привлекает внимание: в большинстве «заведений с пастой» кухня «итальянская и авторская». Впрочем, замысел выделиться из большинства, оперируя при этом популярными вещами очевиден…
Веселая Масленица в «Октябрьской»
18 февраля 2011
Во время масленичных гуляний в гостинице «Октябрьская» будет действовать специальное предложение для гостей Санкт-Петербурга - «Веселая масленица».С 28 февраля по 6 марта будут проходить народные гуляния в честь одного из самых веселых из светлых праздников в году - Масленицы, шумного прощания с зимой и встречи весны.
Приятным дополнением к народным гуляниям для гостей Санкт-Петербурга может стать специальное предложение «Веселая масленица» в гостинице «Октябрьская». Предложение включает…
Русская масленица в ресторане «Метаморфоз»
17 февраля 2011
С 28 февраля по 6 марта в ресторане «Метаморфоз» (гостиница «Radisson Sonya Hotel St.Petersburg») будут праздновать Масленицу.С 28 февраля по 6 марта в ресторане «Метаморфоз» (гостиница «Radisson Sonya Hotel St.Petersburg») будут праздновать Масленицу.
В специальном масленичном меню представлены блинчики с различными начинками:
Блинчики фаршированные обжаренной белокочанной капустой с яйцом и луком
Блинчики с ароматным ванильным творогом, подаются с соусом из лесных ягод
…
Урок французской кулинарии в детском клубе «Марсельезы»
17 февраля 2011
НПР. 19 февраля детский французский ресторан «Марсельеза» приглашает маленьких гостей и их родителей на кулинарный урок.НПР.
19 февраля детский французский ресторан «Марсельеза» приглашает маленьких гостей и их родителей на кулинарный урок. Повар ресторана научит юных кондитеров печь воздушные французские булки. Его верный помощник Кот в сапогах поделится с гостями хитростями бега в мешках, раскроет тайны сказочного замка и покажет фокусы с волшебными мышами.
На уроке французской кулинарии…