Новости ресторанов за 21 февраля 2011 года
Испания. El Celler de Can Roca: традиции, наука, эмоции
21 февраля 2011
В рубрике «Путешествия по заграничным ресторанам» читайте статью ресторанного обозревателя Анатолия Жданова, посвященную знаменитому испанскому ресторану «El Celler de Can Roca» (Michelin – 3 звезды, список 50 лучших ресторанов мира San Pellegrino World’s 50 Best Restaurants 2010 – 4 место).В рубрике «Путешествия по заграничным ресторанам» читайте статью популярного блогера, путешественника и ресторанного обозревателя Анатолия Жданова, посвященную знаменитому испанскому ресторану «El Celler de…
Проводы зимы в «Лапландии»
21 февраля 2011
Ресторан «Лапландия» с 28 февраля по 6 марта ждет гостей на масленичную неделю.Ресторан «Лапландия» с 28 февраля по 6 марта ждет гостей на масленичную неделю.
В специальном меню:
Сытные блины
с тушеной олениной и лисичками
с мороженым из куриной печенки с коньяком
с малосольным лососем, лимонным кремом и луковым мармеладом
с икрой сига и кеты, зеленым луком, сметаной и вареным яйцом
с креветками, лимоном, огурцом, мягким сливочным сыром и икрой мойвы
с тушеными…
Military party в ресторане «Невский 106 / Такао»
21 февраля 2011
НПР. 22 и 23 февраля - вечеринки только для настоящих мужчин!НПР.
22 и 23 февраля - вечеринки только для настоящих мужчин!
Представителей сильного пола в праздничные дни ждет интересный сюрприз от ресторана «Такао» на Невском, 106. Обворожительные красотки в военной форме будут охранять мужской покой и следить за тем, чтобы каждый пришедший гость отдохнул как следует! Не будем забывать и про счастливый час на коктейли с 23.00 до полуночи – что еще нужно, чтобы отметить праздник…
День защитника Отечества в ресторане «Тройка»
21 февраля 2011
НПР. Только 23 февраля в ресторане «Тройка» артистки балета шоу-варьете встретят гостей в казачьей форме, водкой из самовара и традиционным блюдом полевой кухни Российской армии, прямо из армейского котла.НПР.
Коллектив ресторана «Тройка» поздравляет всех мужчин с праздником Днем защитника Отечества.
В этот день мы отдаем дань уважения и благодарности тем, кто мужественно защищал родную землю, а также тем, кто в мирное время несет нелегкую и ответственную службу и кому в недалеком будущем…
Ресторанный критик: отзыв о ресторане «Массимо»
21 февраля 2011
Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о ресторане «Массимо» (Санкт-Петербург, Большая Морская ул., 27).Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о ресторане «Массимо»: «…Вот почему у нас принято задирать планку? Не строить демократичную итальянскую тратторию «Вкуснетто»? «Изобильно, просто и вкусно» - девиз наш и наших тарелок. Обязательно изысканный ресторан сицилийской кухни. Задачи. Не понимаю. Ведь выживаемость такого проекта сокращается в разы? Он не сможет быть просто «ну…
Масленица в «Баку»
21 февраля 2011
Ресторан «Баку» приглашает гостей на масленичную неделю с 28 февраля по 7 марта.Ресторан «Баку» приглашает гостей на масленичную неделю с 28 февраля по 7 марта. В меню появятся настоящие русские блины от шеф-повара, к ним можно будет выбрать домашнее азербайджанское варенье – из плодов и фруктов, которыми славится этот край, а также сметану, и икру, и многое другое.
5 и 6 марта в программе выступления ансамбля «Кавказ», танцы живота от Ирэны и шоу Арлекина.
Адрес ресторана «Баку»:…
European Team Coffee Challenge (EETC) в Петербурге
21 февраля 2011
«FarExpo» приглашает посетить European Team Coffee Challenge - Европейский командный чемпионат бариста.В рамках Международной специализированной выставки индустрии гостеприимства «ExpoHoReCa 2011» проходит Северо-Западный отборочный тур Российского Чемпионата Бариста и зрелищное соревнование European Team Coffee Challenge (EETC). Бариста европейских стран соревнуются в профессиональных навыках и креативном подходе к кофе. В этом году уже подтвердили свое участие команды из Финляндии,…
Винная ассамблея. Искусство эногастрономии
21 февраля 2011
10 - 12 марта «FarExpo» приглашает посетить Винную Ассамблею на выставке «ExpoHoReCa-2011» (г. Санкт-Петербург)В рамках IX Международной специализированной выставки индустрии гостеприимства «ExpoHoReCa 2011» проходит семинар «Искусство эногастрономии», посвященный практическим сочетаниям вина и кухни.
Участникам предстоит попробовать свыше 60 образцов вин в эногастрономических сочетаниях, иллюстрирующих кухню разных стран мира. Постигнувшие все тонкости сочетаний вин и блюд в теории и на…