Новости ресторанов за 02 ноября 2010 года

НПР. Есть прекрасная восточная традиция собираться всем вместе вокруг низкого столика, сидеть на удобных подушках, вести непринужденную беседу и, в тоже время трапезничать и курить кальян.НПР Есть прекрасная восточная традиция собираться всем вместе вокруг низкого столика, сидеть на удобных подушках, вести непринужденную беседу и, в тоже время трапезничать и курить кальян. Мы создали этот оазис восточной неги и гостеприимства, дивный мир персидских шахов и очаровательных пери -…

С четверга (4 ноября) в ресторане «Каштаны» будет действовать новое меню.Новое меню от Евгения Лазерсона (шеф-повара «Каштанов») будет включать такие позиции как: салат из сыра бри с яблоком и медово-горчичной заправкой – 340 р., салат из сырокопченой оленины с руколой, радиккио и дрессингом на основе оливкового масла - 390 руб., салат с телячьим языком, лопатками зеленого горошка и дрессингом из свежей малины – 370 р., террин из козьего сыра с лососем и спаржей - 390 руб., рататуй в…

Ресторан Мечта Молоховец приглашает попробовать первое вино 2010 года из Италии (2010 Novello) - Merlot del Veneto IGT. Fabian (Регион Венето, сорт винограда Мерло)...Ресторан Мечта Молоховец приглашает попробовать первое вино 2010 года из Италии. 2010 Novello. Merlot del Veneto IGT. Fabiano (Регион Венето, сорт винограда Мерло). В ресторане подготовили специальное меню: Закуска Салат свежих овощей с копченостями (копченая утиная грудка, вяленная лосятина, оленина) Сорбет Горячее…

Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о кондитерской «Dolci Italy»Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о кондитерской «Dolci Italy» «Как же мы привыкли все «до основания и потом» разрушать. Симпатичный мне «Флорио» стал жертвой закрытия материнского «Лоренцо». Все снесли. И интерьер не понравился.» читать далее...

В разделе «Рецепты от шеф-повара» опубликована статья «Норвежская сельдь: 5 кухонь, 5 поваров»: «15 октября в студии «Афиша-Еда» в Москве, в Большом Гнездниковском переулке, прошла презентация «Норвежская сельдь и Новый год». Пять шеф-поваров готовили по одному блюду из норвежской сельди, каждое из которых можно подать к столу в Рождество и Новый год» читать далее...В разделе «Рецепты от шеф-повара» опубликована статья «Норвежская сельдь: 5 кухонь, 5 поваров»: «15 октября в студии…