Новости ресторанов за 01 октября 2010 года
Обновленное меню в ресторане «Тритон»
1 октября 2010
В осеннем сезоне гости ресторана «Тритон» смогут попробовать гастрономические новинки от шеф-повара Вячеслава Дмитриева. В осеннем сезоне гости ресторана «Тритон» смогут попробовать гастрономические новинки от шеф-повара Вячеслава Дмитриева. В основе обновленного меню блюда, приготовленные по авторским рецептам, из свежей рыбы и морепродуктов. Эскабече из красного тунца с салатами-ассорти, хрустящим дайконом и винным крем-соусом, бульон из белых грибов с террином из судака, филе морского волка,…
«Винные четверги» в ресторане «Квартира 55»
1 октября 2010
В октябре в ресторанчике «Квартира 55» на Васильевском острове пройдет цикл винных дегустаций, состоящий из четырех вечеров. В октябре в ресторанчике «Квартира 55» на Васильевском острове пройдет цикл винных дегустаций, состоящий из четырех вечеров. Любители вина соберутся в «Квартире» 7, 14, 21 и 28 октября.
Первый вечер сомелье ресторана Люся Савинова посвятит дегустации вин региона Тоскана. В программе «винного четверга»:
Верначча ди Сан-Джиминьяно DOCG. 2009
Тенутта ле…
Устричные вечера в ресторане «Volga-Volga»
1 октября 2010
Начиная с сегодняшнего дня, по пятницам и субботам в ресторане «Волга-Волга» будут проходить устричные вечера.Начиная с сегодняшнего дня, по пятницам и субботам в ресторане «Волга-Волга» будут проходить устричные вечера.
Свежие устрицы, доставленные с побережья Франции: Дин де Клер № 2, Желардо № 2, Белый Жемчуг № 2, заведение предлагает отведать особым «петровским» способом - с черной икрой и сметаной.
Стоимость:
Дин де Клер - 250 руб. за шт.
Желардо и Белый Жемчуг - 300 руб.…
Специальное меню от шеф-повара в ресторане «Царь»
1 октября 2010
Шеф-повар ресторана «Царь» Роман Васильев разработал новые блюда для специального осеннего меню.Шеф-повар ресторана «Царь» Роман Васильев разработал новые блюда для специального осеннего меню:
устрицы Фин де Клер N 1 с винным соусом и гренками из ржаного хлеба (1 шт.) - 280 руб.
салат из телячьего языка с рукколой, заправленный прованским соусом - 390 руб.
салат из листьев свежего щавеля с камчатским крабом и красной икрой - 650 руб.
рулет из онежского судака и радужной…
Открытия: кафе «Пинг Понг»
1 октября 2010
В рубрике «Открытия» читайте материал Ильи Ч. о кафе пан-азиатской кухни «Пинг Понг» (Санкт-Петербург, Большая Морская ул., 16).В рубрике «Открытия» читайте материал Ильи Ч. о кафе пан-азиатской кухни «Пинг Понг»: «…Бывает очень сложно рационально объяснить природу симпатии к тому или иному объекту окружающей действительности. Вот появился новый ресторан, и оставил хорошее впечатление. Интересно с чего бы это?… Попробуем разобраться…». Прочитать текст целиком
Адрес кафе «Пинг Понг»:…