Новости ресторанов за 06 августа 2010 года
Экспериментальное меню в ресторане «Чайка»
6 августа 2010
Дмитрий Шуршаков продолжает удивлять гостей ресторана своим творческим подходом и нововведениями по отношению к давно, казалось бы, всем известным...Дмитрий Шуршаков продолжает удивлять гостей ресторана своим творческим подходом и нововведениями по отношению к давно, казалось бы, всем известным и понятным блюдам.
Учитывая особенность летнего сезона, за основу своих экспериментов в этот раз Дмитрий взял овощи, сыры и понятные нам всем ностальгирующие продукты: кильку, свеклу, картофель.…
Воскресный обед «Sunday Roast» в кафе «Ragout»
6 августа 2010
8 августа в ресторане «Ragout» с 13:00 до 16:00 состоится, ставший уже традиционным, Воскресный обед «Sunday Roast»...8 августа в ресторане «Ragout» с 13:00 до 16:00 состоится, ставший уже традиционным, Воскресный обед «Sunday Roast».
В этот раз Алексей Зимин представляет:
- Форель с легким луковым маслом, салатом из арбуза и овечьего сыра и пюре из шпината и рукколы - 700 руб.
- Арбузный фреш - 150 руб.
- Aspall Cyder разливной - 250 руб.
Адрес кафе «Ragout»: Москва, Большая…
Паназиатская кухня с русскими мотивами в ресторане «Недальний Восток»
6 августа 2010
Блюда нового меню от шеф-повара ресторана «Недальний Восток» Глена Баллиса обрели новую форму – красной нитью в них проходит патриотичное стремление...Блюда нового меню от шеф-повара ресторана «Недальний Восток» Глена Баллиса обрели новую форму – красной нитью в них проходит патриотичное стремление Аркадия Новикова использовать в ресторанах Российский Продукт во всей его красе.
По словам Глена Баллиса, новое меню ярко отражает современные тенденции ресторанного бизнеса. Так, в блюда введены…