Новости ресторанов за 18 июля 2010 года
Номерной фонд гостиниц увеличится на 10 процентов за три года
18 июля 2010
На Дону за три года номерной фонд увеличится на 10 процентов, – такое заявление сделала директор Департамента малого и среднего бизнеса и туризма Анна Палагина, выступая на Коллегии администрации Ростовской области
По информации г-жи Палагиной, в 2013 году в сравнении с 2010 годом прибывающих в Ростовскую область иностранных и российских туристов станет также на 10% больше. В объеме платных туристских услуг, услуг гостиниц и аналогичных средств размещения и специализированных средств…
Мясной и сырный сеты в баре & гриле «Окно»
18 июля 2010
В ростовском «Окне» – есть мясной и сырный сеты. Шеф-повар винного бара & гриля «Окно» Вадим Кузнецов считает это находкой для гурманов Шеф-повар Вадим Кузнецов, немало поработавший над обновленным меню, вместе с сомелье Алексеем Ульяновым особенно выделяет сырные сеты. Причем, заметьте, в основе их не швейцарские или французские сыры, а сыры производства местных донских производителей.
В сырном сете – пять видов сыра – из коровьего молока, козий, овечий, сулугуни, с зеленью. Каждый подается…