Новости ресторанов за 13 апреля 2010 года

С 15 по 17 апреля ресторан «Tommy D» с официальным визитом посетит Suichi TanakaС 15 по 17 апреля ресторан «Tommy D» с официальным визитом посетит Suichi Tanaka. Suichi Tanaka создает коктейльные миксы в культовом токийском проекте «Bar K» и входит в десятку самых авторитетных барменов мира. Tanaka едет в Москву, чтобы поделиться фирменными секретами коктейльной карты «Bar K». 15 апреля состоится официальная презентация трехдневного коктейльного триллера с ножом для колки льда от японского…

15 Апреля состоится официальное открытие ресторана «Воздух», расположившегося на территории завода «Арма»15 Апреля состоится официальное открытие ресторана «Воздух», расположившегося на территории завода «Арма». В меню: блюда средиземноморской и японской кухни. Посетители кафе смогут зайти в интернет (WI-FI), почитать новинки отечественной и зарубежной литературы, узнать о последних новостях из свежей прессы, поиграть в настольные игры, сообщается в пресс-релизе. В будние дни с 12.00 до…

20-22 апреля 2010 года в Москве в Гостином Дворе пройдет VIII Международный Кулинарный Салон «Мир ресторана & отеля»20-22 апреля 2010 года в Москве в Гостином Дворе пройдет VIII Международный Кулинарный Салон «Мир ресторана & отеля». Его организатор Вадим Зуйков рассказал о концепции и особенностях салона в этом году, а также поделился своим мнением о состоянии ресторанного бизнеса, тенденциях его развития в России и влияния кризиса на ресторанную индустрию. Подробно о мнении эксперта можно…

15 апреля в восточном ресторане «Дамас» пройдет выставка художника Ольги Тумановой «Слова Ангелов»15 апреля в восточном ресторане «Дамас» пройдет выставка художника Ольги Тумановой «Слова Ангелов». В этот вечер пройдет презентация новой работы Ольги Тумановой – леди Gun, на которой изображена модель Алена Фонина-Санаева. Эта работа написана специально для обложки одноименного триллера Владимира Ераносяна. Приглашенные персоны: Даниил Федоров, Прохор Шаляпин, София Тайх, NERIC, Корнелия Манго…

На прошлой неделе, 8 апреля, в ресторане «Черри Мио» состоялось торжественное открытие выставки модной фотографии Fashion MixНа прошлой неделе, 8 апреля, в ресторане «Черри Мио» состоялось торжественное открытие выставки модной фотографии Fashion Mix. Фотограф Любовь Шеметова представила свои последние и лучшие фотоработы с показов ведущих дизайнеров. В это же время шеф-повар Андреа Галли презентовал специальное fashion-menu и коллекцию Fashion cocktails, в которую вошли коктейли «Подиум»,…

Бренд шеф-повар сети Александр Кузьмин значительно расширил предложения ресторанной сети, представив много новинокБренд шеф-повар сети Александр Кузьмин значительно расширил предложения ресторанной сети, представив много новинок. Так, в разделе Макидзуси появился фирменный Гин-но-таки де люкс рору - ролл с лососем, угрём, гребешком, креветкой, мясом краба, тунцом, красной икрой, икрой летучей рыбы, соусом спайси и сыром филадельфия. Абури сякэ сякэ рору - ролл с обжаренным лососем, снежным…

Главной весенней музой шеф-повара ресторана «Peperoni» Джакомо Ломбарди стала спаржаГлавной весенней музой шеф-повара ресторана «Peperoni» Джакомо Ломбарди стала спаржа. Он представил различные ее комбинации – с яйцом на пару и соусом «Пармезан», с креветками и помидорами «Сан Марцо», с филе зубана и горячим картофелем, а также блюдо, заслужившее особых рекомендаций шеф-повара, - суп из спаржи с кремом из бураты и чёрным трюфелем и Боккончини из телятины с белой и зеленой спаржей. Новое…

С началом работы собственной коптильни в меню ресторана «Буфет» сразу же появилось новое спецпредложение из копчёных деликатесовС началом работы собственной коптильни в меню ресторана «Буфет» сразу же появилось новое спецпредложение из копчёных деликатесов. Спецпредложение будет действовать до конца апреля: Салатный микс с копчёным лососем и соусом из хрена - 450 руб. Суши из картофеля и скумбрии с имбирём и жульеном из овощей – 390 руб. Закуска из речной форели с соусом тар-тар – 390…

Наше весеннее предложение стартовало в ресторанах «Такао»Наше весеннее предложение стартовало в ресторанах «Такао». Гостей ждут стейки, говядина под соусом карри, с ароматным ризотто и грибами или на ярком рататуе с овощами и базиликом. Предложение актуально до конца весны. Адреса ресторанов «Такао»: Москва, проспект Андропова, 28, ул. Совхозная, 41.

Самый известный магазин холодильного оборудования «Заморозь.ру» сообщил на днях об обновлении ассортимента холодильных витрин для...Самый известный магазин холодильного оборудования «Заморозь.ру» сообщил на днях об обновлении ассортимента холодильных витрин для продажи кондитерских изделий: тортов, пирожных, десертов. Теперь ассортимент магазина включает в себя не только напольные холодильные прилавки, но и экономящие площадь кондитерские холодильные шкафы и настольные кондитерские витрины. …