Новости ресторанов за 2009 год
Патрик Шонаве - новый шеф-повар в ресторане «Буйабес»
20 ноября 2009
Ресторан «Буйбеса» встречает зиму с «чистого листа». Теперь кухней здесь курирует Патрик Шонаве. В 1996-1997 годах Патрик был личным поваром Алена Делона, затем работал в ресторанах Франции, Швейцарии и Андорры, отмеченных звездами гида Michelin и Gault & Millau. Кроме того, новый шеф-повар является профессором Международной школы французской гастрономии Gastronomicom au cap d’Agde.
«Я смешиваю не продукты, а вкусы, — говорит Патрик Шонаве. — При этом я творю, учитывая пристрастия публики.…
Знаменитый японский бармен Хидецугу Уэно в «Dream» баре
20 ноября 2009
23 ноября ресторане «Dream Bar» встречает титулованного японского бармена, судью международных барменских конкурсов, - Хидецугу Уэно (Hidetsugu Ueno). Приезд знаменитого гостя организует бармен Дмитрий Соколов. 23 ноября он вместе с Уено презентует новую коктейльную карту «Dream Bar».
Адрес ресторана «Dream bar»: Москва, Мясницкая ул., д. 17, стр. 1.
Первая точка московского «Burger King» откроется в «Меге»
20 ноября 2009
Как стало известно, первая точка ресторана фаст-фуда «Burger King» откроется совсем скоро на территории фуд-корта «Мега Теплый Стан».
Российскими точками «Burger King» будут управлять ресторанная компания «Шоколадница» и холдинг «Адамант». Позже «Burger King» будут открываться и как отдельные заведения.
На мировом рынке общественного питания сеть «Burger King» давно зарекомендовал себя как один из главных конкурентов «McDonald's».
Развиваться на российском рынке «Burger King» будет по…
Ресторан «Рози О Грэзис» на новом месте
20 ноября 2009
Ирландский паб «Рози О Грэзис» теперь находится по новом адресу, на улице Проспект Мира.
Это не единственное обновление, затронувшее ресторан. Во-первых, изменилось имя – в связи с добавлением «О’Грэизис». А во-вторых, планируется основательно изменить меню, оставив неизменным лишь алкогольное предложение.
Адрес ресторана «Рози О’Грэзис» : Москва, Проспект Мира д.5 к.1.
Шеф-повар ресторана «Аозора» приглашает на мастер-класс
20 ноября 2009
Японский повар Ичиро Хигасияма, шеф-повар ресторана «Аозора», заместитель президента Ассоциации экспертов японской кухни в России, 26 ноября проведет мастер-класс по приготовлению традиционных японских супов Сукияки Набэ и Кани Набэ. Японский повар Ичиро Хигасияма, шеф-повар ресторана «Аозора», заместитель президента Ассоциации экспертов японской кухни в России, совместно с компанией «Kasumi group», 26 ноября представят мастер-класс по приготовлению традиционных японских супов Сукияки Набэ и…
Новый год в стиле ретро в ресторан «City Space Bar & Lounge»
20 ноября 2009
Ресторан «City Space Bar & Lounge» предлагает встретить Новый Год в стиле ретро, на высоте 140 метров и в сопровождении авторских ретро-коктейлей от немецкого миксолога Рикардо Альбрехта и музыки от DJ Organic.
Блюда из новогоднего меню «Сити Спейс»: маринованный лосось, осетрина холодного копчения, раки с соусом, пармская ветчина со сладкой дыней, салат «оливье», фаршированный фазан «Принц Орлов» и т.д. На десерт - слоеный торт «Наполеон».
Коктейли: классические коктейли с шампанским на…
«Hyde Park Bar» - новый ресторан с «лондонским акцентом»
19 ноября 2009
Недалеко от станции метро Парк культуры открыл двери ресторан с лондонским акцентом под названием “Hyde Park.
Выдержки из меню:
Салат с Морепродуктами - 410 р.
Салат Овощной - 290 р.
Греческий - 420 р.
Томаты с Моцареллой - 490 р.
Салат с Копченой Уткой - 415 р.
Салат «Цезарь» 350 р.
Бульон Куриный 190 р.
Томатный Суп 270 р.
Шпинат (шпинат, томаты черри, мускат, чеснок, оливковое масло) - 230 р.
Овощи гриль 230 р.
Молодой картофель с томатами черри (бкартофель, лук…
День благодарения в ресторане «The apartment»
19 ноября 2009
26 ноября ресторан «The apartment» приглашает на День благодарения.
В ресторане «The apartment» соблюдаются полюбившиеся традиции и всем гостям, пришедшим в этот день, будут предложены фирменные блюда: индейка, сладкий картофель ямс с взбитым цветочным соусом, клюквенный соус, начинка из сухарных кубиков со специями, картошка, бататы, тыквенный пирог и подливка.
Адрес ресторана «The apartment»: Москва, Саввинская набережная д. 21.
Официальное открытие ресторана «White Cafe»
19 ноября 2009
Официальное открытие ресторана «White Cafe» состоится сегодня, 19 ноября 2009 года. Официальное открытие ресторана «White Cafe» состоится сегодня, 19 ноября 2009 года.
В этот вечер гости смогут насладиться выступлением англоязычной команды «Triangle Sun».
Состав из трех исполнителей позволяет во время выступления сочетать акустические инструменты, сложные синтезаторные конструкции и выдающийся вокал: качество получающейся звуковой картинки настолько высоко, что его оценили по достоинству…
«Бон Аппети Шоу» - главное кулинарное событие будущего лета
19 ноября 2009
C 9 по 18 июля 2010 года в «Экспоцентре» на Красной Пресне впервые пройдет «Бон Аппети Шоу», обещающее стать главным кулинарным событием лета.
Мероприятие состоится в рамках крупномасштабного семейного фестиваля, его организаторами выступят крупные выставочные компании России.
Подробности - в течение нескольких месяцев.
Охотничий сезон в ресторане «Монте-Кристо»
19 ноября 2009
Ресторан «Монте-Кристо», расположенный на юго-западе Москвы, представляет фестиваль блюд охотничьей кухни. У гостей есть возможность оценить «Пате из дикой утки с фуа-гра и Мадерой в тонком тесте», «Салат из оленьей печени и печеных яблок, заправленный горчично-ореховым соусом» и еще много других фестивальных блюд.
Адрес ресторана «Монте-Кристо»: Москва, 60-летия Октября пр., 23.
Благотворительный аукцион Императорского фарфорового завода в ресторане «Большой»
18 ноября 2009
3 декабря в ресторане Аркадий Новикова «Большой» состоится Благотворительный рождественский аукцион Императорского фарфорового завода. 3 декабря в ресторане Аркадий Новикова «Большой» состоится Благотворительный рождественский аукцион Императорского фарфорового завода.
В честь наступающего года лотами станут фарфоровые тигрята, расписанные Гошей Куценко, Максимом Галкиным, Иваном Ургантом, Львом Лещенко, Аркадием Новиковым, Степаном Михалковым, Аленой Долецкой, Эвелиной Хромченко, Андроном…
Новый бар Дмитрия Соколова «All Time Bar»
18 ноября 2009
Дмитрий Соколов презентует новое заведение «All Time Bar» на улице Дмитровка. По ценовой политике это заведение будет похоже на предыдущий «Dream bar».
Сообщается, что здесь «яппи и преуспевающим менеджерам, томным красоткам и элегантным бизнес-вуман в атмосфере спокойствия и безмятежности будет приятно насладиться парой вкусных коктейлей после тяжелого рабочего дня».
Подробности нового открытия появятся в течение этой недели.
Адрес ресторана: Москва, Б. Дмитровка, д. 7/5, стр. 2.
Праздник голубого тунца в ресторане «Сейджи»
18 ноября 2009
27 ноября посетителей московского ресторана «Сейджи» ожидает новое меню из голубого тунца.
В апреле этого года заведение отметило свое пятилетие. Вслед за основательным обновлением меню, приуроченным ко дню рождения ресторана, шеф-повар Сейджи Кусано приготовил для гостей очередное гастрономическое торжество – праздник голубого тунца.
Из мяса тунца Сейджи-сан приготовит около двадцати холодных и горячих блюд, которые можно будет попробовать в ресторане 27 ноября.
Специально для праздника…
Рождественские цвета в кофейнях «Starbucks»
18 ноября 2009
Фирменные стаканчики кофеен «Starbucks» сменили свой цвет на красный в честь нового рождественского меню.
В первую очередь новое меню коснулась введения кофейной смеси Christmas Blendт с латиноамериканскими, мягкими тихоокеанскими и индонезийскими сортами кофе, имбирно-пряничного латте и орехово-ирисного латте.
Адреса кофеен «Starbucks»: Москва, МЕГА «Белая Дача»; МЕГА «Химки»; Старый Арбат, 19; Старый Арбат, 38; бизнес-центр «Москва-City»; бизнес-центр «Дукат»; аэропорт «Шереметьево-2»; ТЦ…
Латвийская сеть ресторанов «Lido» приходит в Москву
18 ноября 2009
Латвийская сеть ресторанов «Lido» в ближайшие годы собирается открыть несколько заведений в Москве. Об этом сообщает владелец компании Гунарс Кирсонс.
По его словам, первый ресторан «Lido» откроется через полтора года в Зеленограде. Продукты будет поставляться прямо из Латвии.
Первый ресторан «Lido» появился в Риге в 1988 году. Помимо Латвии, рестораны «Lido» работают в Эстонии, Литве и Белоруссии.
Заведения, подобные латвийской сети, в Москве уже есть. Это сеть фри-фло «Грабли». Кстати,…
Ресторан «Гоголь» открывает выставку работ Мерперта
18 ноября 2009
Ресторан «Гоголь» открыл выставку художника-пейзажиста Дениса Мерперта. Теперь Москва со всех ракурсов будет доступна и внутри заведения.
«В станковой графике основным направлением мной был выбран городской пейзаж, так как я считаю достойной задачей отображение в своих работах современного мегаполиса. Этот жанр интересен еще тем, что нынешняя Москва меняется с каждым годом, и художник, фиксирующий современность, выступает в роли летописца, сохраняя для потомков виды своего города», - так…
Воскресные сказки в ресторане «Якитория»
18 ноября 2009
«Якитория» на Волгоградском проспекте продолжат устраивать сказочные выходные для детей.
Так, 22 ноября здесь состоится встреча «Часы с кукушкой», а 29 ноября - «Лимпопо».
Адрес ресторана «Якитория»: Москва, Волгоградский пр., 15.
Malcolm McLaren в ресторане «Луч»
17 ноября 2009
19 ноября концертом Малькольма Макларена (Malcolm McLaren), который выступит в Москве в клубе «Луч» и представит свое арт-шоу SHALLOW, открывается серия музыкальных мероприятий Music Blend
Арт-шоу Макларена SHALLOW ранее демонстрировалось в рамках Art Basel Projects в Швейцарии, в Лондонской Королевской Академии Искусств, на выставке, инициированной нью-йоркской организацией публичного искусства Creative Time на Тайм Сквер.
Экспозиция выставки представлена в Балтийском центре современного…
Новый ресторан «Comedy Cafe»
17 ноября 2009
21 ноября состоится открытие первого ресторана сети «Comedy Cafe» от компании «Comedy club».
Концепцию кафе составит круглосуточная трансляция Comedy TV, время от времени будут проходить выступления резидентов Comedy Club и кастинги для шоу.
Первое заведение откроется в торгово-развлекательном центре Рио на Дмитровском шоссе. Вслед за ним до конца года начнут работу «Comedy Cafe» в торгово-развлекательном центре Рио Белгорода и в офисном центре КГС в Калуге.