Новости ресторанов за 2009 год
Джакомо Ломбарди - новый шеф-повар ресторана «Peperoni»
1 июля 2009
В ресторане «Peperoni» новый шеф-повар. Его зовут Джакомо Ломбарди. В ресторане «Peperoni» новый шеф-повар. Его зовут Джакомо Ломбарди.
Джакомо Ломбарди рос в окружении продуктов питания – его родители держали продуктовый магазин, где продавались копчености, сыры, разные виды моцареллы, фрукты, паста и хлеб.
Подростком Джакомо поступил в Институт Гостиничного Хозяйства в Монтекатини Терме, и, по его признанию, работа в первом ресторане убедила его, что быть поваром - это его призвание.…
Новый ресторан «Навруз» на Щелковской
1 июля 2009
30 июня распахнул двери второй ресторан узбекской кухни «Навруз». Здесь воссоздана демократичная атмосфера Востока. В интерьере фигурируют такие детали, как: затейливые узоры на стенах, восточные ковры и посуда, национальные инструменты.
В ресторане предложат традиционные и фирменные блюда: лагман и шурва, манты и чебуреки, а также плов и 13 видов шашлыка.
Выдержки из меню:
- Плов по-ташкентски с ароматной бараниной, луком, морковью, тушеным рисом и горохом «нахот» - 230 руб.
-…
Летнее меню в ресторане «Cutty Sark»
1 июля 2009
Шеф-повар ресторана «Cutty Sark» предлагает свои гостям новое летнее меню.
Летнее предложение от шеф-повара включает в себя следующие позиции:
- Салат из морепродуктов с авокадо - 790 руб.
- Суп гаспачо с ассорти из мелко рубленых овощей и хлебными гренками - 510 руб.
- Речная форель с рисом - 450 руб.
- Шашлык рыбный - 1240 руб.
- Шашлычок из филе ягненка - 790 руб.
- Шашлычок Куринный - 410 руб.
- Шоколадное фондю - 1310 руб.
Адрес ресторана«Cutty Sark»: Москва, Новинский…
Фестиваль Крабов в ресторане «Sirena»
1 июля 2009
С 11 по 31 июля в ресторане «Sirena» пройдёт ставший уже традиционным «Фестиваль Крабов». Меню составлено на основе ставших уже «хитами» блюд, которые можно попробовать только в дни фестиваля. Здесь и легендарный огуречный суп с крабовым мороженым, для приготовления которого шеф-повар Антонио Барато использует малосольные огурцы и крабовое мороженое, являющимся профессиональным секретом Антонио, и салат из мяса краба с фруктами и оливковым маслом, в котором сочные персики и ароматный манго…
Летняя веранда в ресторане «Chapurinbar»
1 июля 2009
Дизайнерский бар «Chapurinbar» открывает летнюю веранду.
На открытом воздухе можно попробовать новинки кухни бара: прохладный свекольник и салат с осьминогом, тартары и безукоризненно приготовленную рыбу.
Бар предлагает лаконичное меню, составленное из хитов европейской кухни и авторских находок французского шеф-повара. Музыкальная же концепция заведения составлена из трендов европейской клубной музыки.
Адрес ресторана «Chapurinbar»: Москва, Кузнецкий мост, 6.
Летнее предложение от ресторана «Yoko»
1 июля 2009
К летнему сезону шеф-повар ресторана «Yoko» Геннадий Ким предлагает гостям лёгкие блюда, приправленные, по традиции, его авторскими соусами.
Шеф-повар рекомендует попробовать гигантские мидии, запечённые с соусом «Филадельфия», мешочки из листа харумаки с грибами и соусом «Филадельфия», мраморную говядину с нежным тофу и вешенками, а также пельмени из каракатицы.
- Гигантские мидии, запеченные в сыре с соусом «Филадельфия» - 980 руб.
- Мойва - жареная рыба с цитрусовым соусом «Понзу» -…
Блюда с молодыми лисичками в ресторане «GQ Bar»
1 июля 2009
Этим летом шеф-повар ресторана «GQ Bar» Сергей Векшин рекомендует отведать блюда с молодыми лисичками.
Блюда, которые Сергей Векшин предлагает гостям ресторана, благодаря лисичкам приобрели особенный аромат:
- Руккола с копченым цыпленком, сладкими помидорами черри и свежими лисичками - 900 руб.
- Карпачо из телятины с рукколой и лисичками - 1550 руб.
- Молодой картофель, жаренный по-домашнему с лисичками - 800 руб.
- Белая спаржа, запеченная с пармезаном и жареными лисичками - 900…
Акция для родившихся под знаком рака в ресторане «Пиво-Раки»
1 июля 2009
Ресторан «Пиво-Раки» представляет акцию «Каждому раку по пиву!», актуальную для гостей, родившихся с 21 июня по 22 июля – подарок фирменного живого пива «Пиво-Раки Светлое».
Предложение ограничено и действует один раз для каждого гостя.
Адрес ресторана «Пиво-Раки»: Москва, ш. Энтузиастов, 15/16.
Официальное открытие летней веранды «Vasantha»
30 июня 2009
1 июля ресторанный холдинг Ginza project официально откроет веранду в ресторане «Vasantha», расположенном в историческом центре Москвы на Неглинной улице, 14.1 июля ресторанный холдинг Ginza project официально откроет веранду в ресторане «Vasantha», расположенном в историческом центре Москвы на Неглинной улице, 14.
В здании две арки - восточная и европейская, иными словами, - мавританская и барочная. Здесь, в окружении живописных каменных скульптур, открылась летняя веранда «Vasantha».…
Открытие летней веранды ресторана «Цифры»
30 июня 2009
В июне состоялось торжественное открытие летней веранды ресторана «Цифры».
Вниманию гостей было представлено авторское меню от шеф-повара ресторана «Цифры» Александра Кутепова. Оно будет в силе в течение всего лета.
В рамках открытия прозвучали джазовые композиции в исполнении группы The Moscow Jazz и её солистки Евгении Глидерман. Также публику порадовал молодой певец и актер МХАТа Станислав Беляев, исполнив знаменитые песни из мюзиклов «Ромео и Джульетта», «Ноттердам-де-Пари» и «Метро».…
Показ коллекции одежды Маши Цигаль в ресторане «Zолотой»
30 июня 2009
3 июня на летней веранде ресторана «Zолотой» пройдет показ летней коллекции одежды «Aqua» дизайнера Маши Цигаль. 3 июня на летней веранде ресторана «Zолотой» пройдет показ летней коллекции одежды «Aqua» дизайнера Маши Цигаль.
В эту коллекцию Маша привнесла многое из культуры Индии, поэтому в ней очень много экзотических цветов, орнаментов, разной фактуры шелка. Наряду с показом гостей ждет интересная программа: им будет предоставлена возможность собрать летние икебаны или сделать украшения…
Неделя казахской культуры в ресторане «Kalina Country»
30 июня 2009
В конце прошлой недели в ресторане «Kalina Country» состоялось открытие недели казахской культуры, организованное при поддержке Посольства Республики Казахстан в Российской Федерации.
До конца недели в ресторане «Kalina Country» будет действовать специальное меню, представленное блюдами казахской национальной кухни, созданное при участии повара знаменитого ресторана «Фархи».
Посетители «Kalina Country» смогут оценить колорит и кухню Казахстана, а также узнать традиции казахского…
Караоке-зал в ресторане «Simple Pleasure»
30 июня 2009
Ресторан «Simple Pleasure» приглашает своих гостей в недавно открывшийся караоке-зал.
Просторный зал с мягкими дизайнерскими диванами одновременно сможет принять до 60 поющих гостей. Диванные зоны отделены друг от друга тканевыми занавесями.
Ежедневно с 18.00 до 6 утра.
Вход в пятницу и субботу 1000 рублей, в остальные дни 800 рублей
Адрес ресторана «Simple Pleasure»: Москва, Сретенка, 22/1.
Мастер-классы по кулинарии в ресторане «Атлас»
30 июня 2009
Ресторан «Атлас» приглашает всех любителей кулинарии на мастер-классы. По средам - курс из 4 занятий «Мировые десерты», во время которого гостей научат готовить классический тирамису, яблочный штрудель, китайские фрукты в карамели и грушевый крем с виноградом. По четвергам - курс из трех занятий «Неизвестные салаты из известных продуктов».
Продолжительность занятия - 1 час, в группе от 4 до 10 человек, стоимость - 1500 р.
Время занятия можно выбрать самостоятельно: в 12:00 или в 19:30.…
Развлекательные мероприятия для детей в ресторане «Причал»
30 июня 2009
Все лето в загородном ресторане «Причал» работает детская комната для малышей, а по выходным с 14:00-19:00 детвору развлекают профессиональные аниматоры.
В хорошую погоду под присмотром аниматоров дети играют на улице в подвижные игры. А в прохладные дни малышам предложат самые разнообразные виды деятельности - от рисования и раскрашивания, лепки и игры в кольца до просмотра мультиков.
Адрес ресторана «Причал»: Москва, Жуковка, Ильинское ш., 2 км.
Летнее предложение в ресторане «Вечера на хуторе...»
29 июня 2009
Летнее предложение представляет корчма «Вечера на хуторе...». Здесь предлагают приготовленный на гриле шашлык из семги, выдержанной в белом вине с яблоками, свиная корейка на гриле и «Цыпленок Гопака» на украинский манер, под аккомпанемент разнообразных маринадов, специй и пряностей. В разделе мохито, кроме традиционного, есть мохито вишневый, яблочный, клубничный, черносмородиновый и даже медовый. Наконец, представлен квас - хуторской, петровский с лимоном и изюмом, освежающий медовый с мятой.…
Фестиваль лисичек в ресторане «Бенвенуто»
29 июня 2009
С июля вновь стартует фестиваль лисичек в ресторане «Бенвенуто». Лисичкам будет отведено место практически в каждом разделе меню. На пиццах - грибы с моцареллой и овощами, в итальянской пасте - рыжие шляпки и спелые томаты, в салате «Фьюмичино» - обжаренные лисички в сочетании с рукколой и колечками сладкого лука.
Адреса ресторанов «Бенвенуто»: Москва, Шаболовка ул., 10, стр. 1, Велозаводская ул., д. 6, Генерала Белова ул., 23А, Люблинская ул., 147, Сретенский бульвар, 6/1, стр. 1.
Экзотика с «Балчуг Кемпински Москва»
29 июня 2009
В отеле «Балчуг Кемпински Москва» появились новые летние коктейли и специальное летнее меню.
Каждый коктейль представлен в двух вариантах: безалкогольный микс (550 руб.) и алкогольная вариация (700 руб.). В меню отеля можно найти такие напитки, как «Жаркое лето» на основе малины, «Дача» с клюквенным и апельсиновым соком, вишневый «Ледниковый период», «Тропики» с манго и ананасом и др.
К коктейлям - блюда летнего меню в исполнении шеф-повара отеля Нико Джованоли. Особое место в летнем…
Открытие пляжного сезона в ресторане «Shore House»
29 июня 2009
4 июля 2009 года на территории ресторана «Shore House» пройдет традиционное событие - Opening of the Shore House Beach.
Ведущими программы станут участники проекта «Убойная лига» совместно с известными медийными персонажами, ставшими постоянными гостями ресторана. Шеф-повар ресторана «Shore House» представит гостям как блюда-хиты, так и летние новинки.
В этот вечер генеральный VOLVO презентует свой купе-кабриолет Volvo C70 – автомобиль для ценителей езды под открытым небом. Также вниманию…
Концерт Лолиты на борту ресторана «River Palace»
29 июня 2009
17 июля для гостей ресторана «River Palace» выступит певица Лолита. Так что всем любителям артистки с эпатажным поведением и подкупающей искренностью ресторан-лайнер скажет «добро пожаловать на борт».
В концертную программу на 17 июля вошли как композиции из последнего альбома певицы «Фетиш» - «Прощай, оружие!», «Никто не виноват», «Фетиш», «М.М.Т.», «Расскажи, как…», «Белый флаг», «Осталась надежда», «Зацепи меня так», «Ну что ж…», «Не кури», так и хиты из предыдущих альбомов, в том числе,…