Новости ресторанов за 2009 год
Новая кофейня «Де Марко»
10 июля 2009
На месте закрывшегося два года назад бара «30/7» после продолжительного затишья открывается кофейня сети «Де Марко». В кофейне имеется караоке-бар «Соло Де Марко». Это шестое заведение сети «Де Марко» - «маленькой частички Венеции», как позиционируют кофейни их авторы.
Адрес нового кафе «Де Марко»: Москва, ул. Петровка, 30/7
Спецпредложение из морепродуктов от ресторана «Колумбус»
10 июля 2009
Специальное предложение от ресторана «Колумбус» придется по вкусу тем, кто предпочитает дары моря. В июле ресторан их предложит по особым ценам. В предложение вошли позиции из таких морепродуктов, как: гигантский краб турто по-галапагосски, омары (лобстеры) и лангусты (в сопровождении французского белого вина).
Адрес ресторана «Колумбус»: Москва, Варшавское шоссе, 21км (здание отеля «РУС ОТЕЛЬ» («RUSHOTEL»).
Вечеринка «Comedy Woman» в ресторане «River Palace»
10 июля 2009
24 июля на борту ресторана-теплохода «River Palace» выступит интеллектуально-юмористическое шоу лета Comedy Woman.
«Comedy Woman» в ресторане «River Palace» – это женский ответ миру мужского юмора во время речного круиза по Москве-реке.
Сбор гостей в 23.30.
Адрес ресторана «River Palace»: Бережковская набережная, Площадь Европы, 2, причал «Киевский вокзал».
Ресторанные проекты от Владимира Басова и Антона Панасенко
10 июля 2009
Сомелье и рестораторы Владимир Басов и Антон Панасенко (бывший управляющий ресторана «Улья») снова запускают свои ресторанные проекты. Вновь работает их винотека «Tre Bicchieri» (на том же месте, ул. Солженицына, 2а, только теперь в подвале ресторана «Гусятникоff»). Помимо «Tre Bicchieri» они же открыли ресторан с более демократичной концепцией «Rosso&Bianco» в Оружейном переулке.
Фестиваль лисичек в ресторане «Vояж»
9 июля 2009
С 8 июля в ресторане «Vояж» стартует фестиваль лисичек. У гостей будет возможность попробовать разнообразные блюда с солнечными грибами: листья салатов с лисичками (230 руб.), суп с лисичками по-деревенски (160 руб.), томатный суп с креветками и лисичками (260 руб.), спаржа под сливочным соусом из лисичек (190 руб.), жаркое с лисичками, молодым картофелем и овощами (170 руб.), картофель жареный с лисичками (150 руб.), пицца с лисичками (290 руб.) и фетучини с лисичками в сливочном соусе (300…
Открытие бара «Barbarella»
9 июля 2009
17 июля состоится торжественное открытие нового Lounge&Bar «BarBarella».
Это будет новый pre-party бар в районе Китай-города. Большой контактный бар с разнообразной картой коктейлей, караоке-зал, кальянная, диджеи Москвы, разнообразные видеоперформансы – концептуальные составляющие нового заведения.
За гастрономическую составляющую отвечает шеф-повар Игорь Довгеля, который создал меню с лучшими блюдами итальянской, японской и русской кухонь в авторском прочтении.
Вдохновленные…
«Точка Росы» в ресторане «Schwein»
9 июля 2009
10 июля группа «Точка Росы» выступит в клубе «Schwein».
Главными вдохновителями и составляющими группы «Точка Росы» являются Алексей Колодицкий и гитарист Олег Шлосс, которые составляют неизменный костяк группы, полностью оформившейся к 1998 году. Сложилась она ещё из сольных проектов Алексея Колодицкого 90-х годов. Название коллектива возникло давно, однако официальной датой дня рождения группы принято считать 11 мая 1997 года.
Адрес ресторана «Schwein»: Москва, Лефортовский пер., 12/50.
Летнее меню в ресторане «Else cafe»
9 июля 2009
Новое летнее предложение в авторском исполнении шеф-повара Алексея Берзина стартовало в ресторане «Else cafe» .
В рецептурах летних блюд - свежие овощи, фрукты и ягоды - исключительно летние продукты.
В ресторане есть открытая терраса, выходящая на старинный парк Покровское-Стрешнево, а также лаунж с видом на водопад.
Адрес ресторана «Элс кафе«: Москва, Иваньковское шоссе, 5.
Новое гриль меню в ресторане «Семь пятницъ»
9 июля 2009
В летнем ресторане «Семи пятницъ« новое гриль-меню. Теперь у гостей заведения есть возможность попробовать следующие виды летних блюд: медальоны из мраморной говядины black angus (1590 руб.), каре ягненка (1100 руб.), сочная телятина на кости (1300 руб.) и пикантные колбаски из дичи (850 руб.), черная треска и чилийский сибас (по 1270 руб.), королевские креветки (250 руб. за шт.) и морской угорь (850 руб.), тюрбо (1850 руб.), дораду (850 руб.), форель (780 руб.), гречка с жареным луком и…
«Открытия»: летний ресторан «Васанта»
8 июля 2009
Отчет об этом мероприятии читайте в разделе «Открытия»Первого июля состоялось официальное открытие нового проекта ресторанного холдинга «Ginza project» - летнего ресторана-веранды «Васанта». Отчет об этом мероприятии читайте в разделе «Открытия»
Адрес ресторана «Васанта»: Москва, Неглинная ул., 14.
Сезонное меню от Вильями Ламберти в ресторане «Black Berry Cafe»
8 июля 2009
Ресторан «Black Berry Cafe» приглашает отдохнуть на летней террасе и попробовать блюда сезонного меню от Вильяма Ламберти. Для релаксации на свежем воздухе подойдут холодный крем-суп из авокадо с креветками темпура (420 руб.), салат из печеных овощей с сыром «Круатин де Шевр» (530 руб.), цыпленок с лимоном и зелеными оливками (490 руб.).
Роль официального напитка веранды взял на себя BlackBerry Cobbler (550 руб.) — вариация на тему модного лос-анджелесского микса.
Средний счет 2000…
Закрылся бар «Just Another Bar»
8 июля 2009
Бар «Just Another Bar» на Неглинной улице закрыт.
Он принадлежал Татьяне Беркович, основательнице баров «30/7» и «№1», совладелице кафе «Гостиная».
Новый ресторан-сидрерия «El Asador»
8 июля 2009
На улице Большая Ордынка открылся ресторан-сидрерия «El Asador».
В его меню – блюда баскско-наваррской кухни: моллюски «персебес», морские улитки «бигарос», запеченная в дровяной печи ягнятина и свинина и, разумеется, сидр. К открытию летней веранды шеф-повар ресторана Леонель Бейо подготовил специальное предложение – блюда, приготовленные на глиняной тарелке.
Выдержки из меню:
- тапас - по 80 р (с анчоусами очень вкусные)
- утиная ножка конфи - 650 руб.
- мясо (стейки, etc) - от 1100…
Новый ресторан «Балкон» в ТЦ «Лотте Плаза»
8 июля 2009
Холдинг «Ginza Project» открывает самую большую летнюю веранду площадью 1000 кв. м. Это ресторан «Балкон», расположившийся на седьмом этаже Торгового центре «Лотте Плаза». По дизайну ресторан выполнен в стиле курорта средиземноморского побережья – с натуральным газоном и зеленым парком с пальмами и рододендронами. Под деревьями расположены плетеные кресла и диваны из натурального ротанга. Меню разработано Вильямом Ламберти.
Адрес ресторана «Балкон»: Москва, Новинский бульвар, 8 (ТЦ «Лотте…
«Коллекция холодных супов» в ресторане «Casa del Vino»
7 июля 2009
В ресторане-винотеке «Casa del Vino» действует новое предложение от шеф-повара ресторана Георгия Герасимова, объединенное названием «Коллекция летних супов».
«Casa del Vino» уже заслужил репутацию гастрономического ресторана-экспериментатора, поэтому здесь не найти привычной окрошки, зато можно встретить самые разные вариации на тему холодных супов, собранных во время путешествий шеф-повара по европейским и азиатским странам. Французский Вишисуаз с азиатскими блинчиками, тайский суп с…
«Эларджи» - новый ресторан от Ginza Project
7 июля 2009
Ресторанный холдинг Ginza Project открывает новый ресторан – на этот раз кавказской кухни – под названием «Эларджи».
Ресторан расположен в окружении архитектурных шедевров и старомосковских особняков. К ресторану примыкает большая летняя веранда, с открытия которой и начинает работу «Эларджи».
Название « Эларджи» переводится с грузинского как кукурузная каша с сыром, другое название этого блюда - «Мамалыга».
Меню составляют традиционные блюда: хачапури, сациви, лобио и, разумеется, эларджи,…
Праздник одного блюда в ресторане «Баба Марта»
7 июля 2009
Теперь Милка Русева, новый шеф-повар ресторана «Баба Марта», проводит по воскресеньям дневные кулинарные праздники.
На сдвинутых деревянных столах целые семьи смогут принять участия в кулинарных состязаниях. Все вместе будут готовить одно балканское блюдо, вместе накрывать столы и потом вместе пробовать свой кулинарный шедевр: огромную «Баницу», большую гору «Шопска» салата, горячие «Принцесы» на гигантских батонах, колоссальных размеров «Бабину лютеницу».
Программа такого кулинарного…
Летние новинки в ресторане «World Fashion Cafe»
7 июля 2009
Ресторан «World Fashion Cafe» приглашает попробовать летние предложения: сыр буррата со спелыми томатами и рукколой, шпинат с малиной и утиным филе, прохладный гаспачо, закуски из морепродуктов - и, конечно, фрукты, лимонады, мороженое и сорбе с экзотическими вкусами.
Адрес ресторана «Ворлд Фэшн Кафе«: Москва, Киевского Вокзала пл., 2 («Европейский» ТРЦ Галерея «Pret-a-Porter» 0-й этаж)
Бизнес-ланчи в отеле «Hilton Moscow Leningradskaya»
7 июля 2009
С 1 июля в отеле «Hilton Moscow Leningradskaya» действует специальное предложение – бизнес-ланч.
В ресторане отеля «Джанус» гости смогут выбрать любые два блюда из меню делового обеда, включающего русские, итальянские и азиатские позиции. Среди закусок - теплый салат с куриным филе, орехами пекан, томатами и пармезаном; летний салат из четырех видов томатов, заправленный оливковым маслом и свежим базиликом. В раздел супов шеф-повар Ник Ваг Римсдайк включил традиционную окрошку и солянку. На…
Летние террасы в ресторанах «Джон Булл Паб» и «Молли Гвиннс»
7 июля 2009
В ресторане «Джон Булл Паб» на Красной Пресне и в «Молли Гвиннс» открыты просторные летние террасы.
На террасах расположены деревянные столики с лавочками, множество цветников и зелени.
Адрес ресторана «Джон Булл Паб»: Москва, Красная Пресня ул., д. 25, стр. 1.
Адрес ресторана «Молли Гвиннс»: Москва, Новый Арбат ул., 24/2.