Новости ресторанов за 2009 год
Акция ростбифов в сети ресторанов «Torro Grill»
21 сентября 2009
Акция ростбифов «Pig Tasty» в ресторанах сети «Torro Grill» снова вступает в свои права. Теперь гости смогут попробовать брускетту с ростбифом из специального меню нового ресторана сети, открывшегося в бизнес-центре «Белая Площадь».
До 30 октября это блюдо можно заказать можно отведать во всех ресторанах «Torro Grill» (370 рублей).
Вторая порция будет бесплатной - в честь нового ресторана.
К блюду, предложенному в рамках акции, рекомендуют дегустационное винное меню (150 рублей).
Адреса…
Серия вечеринок в ресторане «Дымов №1»
21 сентября 2009
В ресторане «Дымов №1» на Малой Дмитровке стартовала серия концептуальных мероприятий, первое из которых состоялось 18 сентября.
Начиная с сентябрьской вечеринки, каждую 3-ю пятницу месяца ресторан
«Дымов №1» устраивает живые выступления уникальных музыкальных коллективов.
Открыла новую серию выступлений бразильская джазовая группа Esh Jazz, исполняющая песни на португальском языке.
Музыка Esh Jazz – это смесь ритмов бразильской самбы и босса-новы, с характерными для нее джазовыми…
Официальное открытие ресторана «Круаж»
18 сентября 2009
Сегодня, 18 сентября, состоится официальное открытие ресторана «Круаж», расположившегося на улице Пречистенка.
В ходе презентации нового проекта со специальной программой выступит «Квартета И» - Леонид Барац и Ростислав Хаит.
Программа продолжится концертом группы «Моральный кодекс».
Естественно, открытие будет проходить под безусловным аккомпанементом в виде блюд от шеф-повара ресторана Даниэля Дэвида Гоетзингера.
Ведущие вечера: Леонид Барац и Ростислав Хаит.
Начало в 19-00.
Адрес…
Восьмой сезон мидий в ресторанах «IL Патио»
18 сентября 2009
Восьмой год подряд сеть ресторанов итальянской кухни «IL Патио» встречает осень блюдами из мидий и предлагает своим гостям этот морепродукт как в классическом, так и в авторском исполнении по рецептам брэнд-шефа «IL Патио» Андреа Маэстрелли.
В меню «IL Патио» мидии готовят преимущественно классическим способом – тушением на слабом огне в белом вине или соусах. Гостям предлагается выбор из 4-х блюд.
Брэнд-шеф сети Андреа Маэстрелли советует заказывать к мидиям белое вино Пино Гриджио…
Осенняя коллекция в баре «Help Bar»
18 сентября 2009
Новое меню появилось в баре «Help Bar». Блюдами этой осени здесь стали:
Салат «Портобелло» – 250 рублей.
Салат с куриной печенью и белыми грибами– 260 рублей.
Гуляш по-венгерски– 120 рублей.
Филе сибаса с имбирным соусом и тимьяном – 390 рублей.
Телячий язык с брусничным соусом – 320 рублей.
Сырники домашние с вишневым вареньем – 170 рублей.
Адрес бара «Help Bar»: Москва, 1-ая Тверская-Ямская ул., д.27, стр.1.
Еврейский Новый Год в ресторане «Wall Street Bar»
18 сентября 2009
18 сентября в ресторане «Wall Street Bar» будет отпразднован Еврейский Новый Год - Happy Rosh Hashanah. В этот день все евреи отмечают день сотворения мира. Праздник Рош а-Шана символизирует начало нового года.
В эту ночь для вас играет DJ Федор Фомин.
Адрес ресторана «Wall Street Bar»: Москва, ул. Волхонка, 9-1.
Юбилей ресторана «Колонна»
18 сентября 2009
10 лет исполняется ресторану «Колонна». В честь этой знаменательной даты 23 сентября состоится вечер, в программе которого состоится презентация нового шеф-повара ресторана. Гостей ждет фуршет, призы и сюрпризы.
Сбор гостей в 19-00.
Адрес ресторана «Колонна»: Москва, Мансуровский пер., 12.
Открытие устричного фестиваля в ресторане «Море Времени»
17 сентября 2009
Ресторан «Море Времени» приглашает гастрономическое путешествие. Гостям предложат 16 видов устриц по 196 рублей за штуку.
Сомелье ресторана специально к устрицам подобрал и вина:
«Creuse» (Франция), Белый жемчуг (Франция), «Speciales» (Нормандия), «Тасманские» (Австралия), «Сант-Васт» (Австралия) и другие деликатесные сорта.
Адрес ресторана «Море Времени»: Москва, ул. Б.Полянка, д.51a / 9.
Праздник индийского тунца в ресторане «Nabi»
17 сентября 2009
25 сентября ресторан «Nabi» приглашает всех на традиционный праздник Большого Тунца. На этот раз тунец Blue Fin, как сообщают представители ресторана, будет из Южной Индии.
На зрелищном гастрономическом событии сможет присутствовать каждый гость ресторана.
Из каждой части рыбы повара приготовят разные блюда. Например, аками – спинная, наименее жирная часть – хороша для суши и сашими. А части от ребер до брюха – торо, о-торо и чу-торо – более жирные, они подойдут для основных блюд.
Сашими…
Ресторан «Shu» приглашает гостей на завтраки
17 сентября 2009
Полное меню завтраков появилось в открывшемся пару месяцев назад ресторане паназиатской кухни «Shu».
К услугам гостей, пришедших с 10.00 до 12.00: блинчики с клубникой, каши с фруктами (рисовая и вкуснейшая овсяная), блинчики с грибным жульеном, домашние сырники, омлеты с различными начинками, свежевыжатый сок и большой ассортимент чая.
Адрес ресторана «Shu»: Москва, Садовническая, 82, стр. 2, БЦ «Аврора».
Трофейное меню в ресторане «Черная кошка»
17 сентября 2009
В сентябре и октябре ресторан «Черная кошка» знакомит своих гостей с сезонным охотничьим меню: кулебяка с потрохами глухаря, гречневой кашей и перепелиным яйцом (550 р.), жаркое из медведя (950 р.), сочные котлеты из вырезки лося с клюквенным соусом (830 р.), пельмени с мясом дикого кабана в пшеничном горшочке (720 р.). Для любителей рыбы шеф-повар приготовил северный муксун, запеченный под соусом из сметаны с чесноком (720 р.).
Адрес ресторана «Черная кошка»: Москва, Воронцовская ул., 6.
Вечеринки в кафе «Променад»
17 сентября 2009
17 сентября в кафе «Променад» ожидается Ladie’s night, где будут играть DJane Miss Mini (Pacha), DJane Yulya Malevich. По четвергам, кстати, весь сентябрь здесь будут играть только девушки.
DJane Miss Mini - резидент радиостанции Мегаполис FM с 2007 года. Занимает 8 место в рейтинге девушек ди-джеев России 2008 года
В пятницу будут играть DJ Martin Max (Швеция), DJ Alex Chester, DJ Lectus, DJ Look-Us.
Martinmax крутит вертушки в клубах уже 18 лет, пройдя путь от небольших андеграунд…
Презентация «Нестр Елки» в ресторане «Asia Hall»
17 сентября 2009
17 сентября при поддержке музыкального канала Music box и компании «Лудинг» в ресторане «Asia Hall» состоится режиссерский дебют и презентация видео группы «НеСтр Елки», в состав которой входят экс-солистки группы «Стрелки».
В середине сентября группа «НеСтр Елки» дебютируют в качестве режиссеров и представят свое видео на песню «Принц», которое было снято в Кедайняйе и в Паланге. В рамках премьерного показа видеоклипа состоится презентация первого альбома группы.
Юлия Беретта и Гера -…
Новый вкус в «Теремках»
17 сентября 2009
Новые блюда появились в сети «Теремок». Основным ингредиентом стал рис с корицей. Соответственно новыми блюдами стали: блин со сладким рисом и корицей и рисовые десерты со сладкими начинками. Новые блюда появились в сети «Теремок». Основным ингредиентом стал рис с корицей. Соответственно новыми блюдами стали: блин со сладким рисом и корицей и рисовые десерты со сладкими начинками.
Адреса ресторанов сети «Теремок»: Москва, Покровка ул., 4, Тверская ул., 6, Земляной Вал ул., 33, 3-й этаж (ТК…
Сырники на завтрак в ресторане «Correas»
17 сентября 2009
Завтрак в ресторане «Correas» пополнился новинкой в виде сырников.
Их цена - 180 руб.
Адреса ресторанов «Correas»: Москва, Большая Грузинская 32; Большая Ордынка 40; Рублево-Успенское шоссе 85/1; Садовническая 82; Гашека 7.
Константин Ивлев обновил меню ресторана «Васанта»
16 сентября 2009
Ресторан «Васанта» встречает осенний сезон предложением от шефа Константина Ивлева.Ресторан «Васанта» встречает осенний сезон предложением от шефа Константина Ивлева. Новинки появились как в индийском, так и европейском разделах меню.
Индия-style пополнился двумя авторскими блюдами от Ивлева:
- Ассорти чатни (350 р.) на основе кокоса, манго и ананаса;
- Черная треска, томленная в карри-соусе (1390 р.) – остро-пикантная рыба, нарезанная кубиками, с гарниром из холодного стручкового горошка…
Осенняя коллекция в баре «Tema Bar»
16 сентября 2009
Осеннее меню в баре «Tema Bar» предложит демократичное разнообразие вкусов на основе сезонных ингредиентов. Так, в салатах сочетается куриная печень с белыми грибами, в ухе судак дополнен норвежской семгой. Из горячего на пике популярности рагу, будь то с кроликом или свиным окороком. В десертах же абсолютным лидером сезона продолжает являться панакота с ягодами.
Салат из кальмаров с ананасом – 240 рублей.
Салат из отварных овощей с подкопченной белугой – 260 рублей.
Наваристая уха из…
Паста и ризотто в ресторане «Панорама»
16 сентября 2009
С 14 сентября по 27 сентября в Зимнем саду ресторана «Панорама» будет действовать специальное предложение пасты и ризотто.
Шеф-повар ресторана «Панорама» Владислав Бабич порадует гостей необычными блюдами: зеленое ризотто со сладким мясом теленка, тальятелли с креветками и омаровым соусом, ризотто тыквенное с уткой и каштанами.
Адрес ресторана «Панорама»: Москва, Смоленская ул., 5, гостиница «Золотое кольцо».
Вечеринка After Forte в ресторане «Bistrot»
16 сентября 2009
18 сентября, в пятницу, в ресторане «Bistrot» состоится вечеринка «After Forte», посвященная окончанию летнего сезона.
Почетных резидентов Forte Dei Marmi отметят специально учрежденной для мероприятия премией.
Начало в 20:00
Адрес ресторана «Bistrot»: Москва, Большой Саввинский пер., д. 12.
Конференция «Инструменты Успеха Российского Гостеприимства 2009» в ресторане «Турандот»
16 сентября 2009
С 28 по 30 сентября в ресторане «Турандот» состоится вторая в этом году практическая конференция рестораторов и отельеров «Инструменты Успеха Российского Гостеприимства 2009».
В конференции примут участие 80 представителей ресторанно-гостиничного бизнеса из 25 городов России.
28 сентября участники узнают, как руководитель может защитить свои бизнес и себя от проверяющих структур, вымогательства с их стороны, либо снизить «взяткоемкость» своего бизнеса, риски уголовной, налоговой и…