Новости ресторанов за 2009 год

Окончание реконструкции гостиницы «Пекин» в Москве отложено на 4 года
30 сентября 2009
Еще на четыре года продлен срок реконструкции гостинично-офисного комплекса «Пекин» в центре Москвы и застройки прилегающей территории, сообщает портал hotelnews.
Как сообщил источник в горадминистрации, согласно постановлению мэра от 2005 года, реконструкцию гостиницы «Пекин» предполагалось завершить до 31 мая 2009 года.
Но планы изменились, так как 8 сентября мэр Москвы Юрий Лужков подписал новое постановление, по которому сроки реализации данного инвестконтракта переносятся на 31 декабря…

Продолжение детских спектаклей в ресторане «Якитория»
30 сентября 2009
Каждое воскресенье «Якитория» на Волгоградском проспекте, д.15 приглашает ребят на кукольное представление.
В октябре маленьких гостей «Якитории» ожидают спектакли:
4 октября «По щучьему веленью»
11 октября «Стойкий оловянный солдатик»
18 октября «Гадкий утенок»
25 октября «Кот, лиса и петушок»
Начало спектаклей в 14.00
Адрес ресторана «Якитория»: Москва, Волгоградский пр., 15.
Надежда Ющенко

Воскресные занятия по кулинарии в ресторане «Дымове №1»
30 сентября 2009
Первое занятие кулинарного мастерства в ресторане «Дымов №1» состоится 25 октября. Первая встреча «Кулинарного клуба» будет посвящена такому полезному овощу, как сельдерей и блюдам, которые можно из него приготовить.
В Россию сельдерей попал в царствование Екатерины II, но его еще долго разводили в чисто декоративных целях. Лишь в XVIII веке обнаружили, что корневища сельдерея - незаменимый ингредиент в кулинарии.
Воскресное меню:
1) бокал вина для каждого гостя
2) крем-суп из сельдерея
3)…

Романтический ужин в ресторане «Le Roi Valery»
30 сентября 2009
Специальное предложение стартовало во французском ресторане «Le Roi Valery». Оно обещает заинтересовать влюбленных парочек, поскольку носит название «романтический ужин».
400 рублей:
Салаты - «Legumes» - 2*150гр.
Горячее - Лягушачьи лапки - 2*100гр.
Десерты - Крем-брюле - 2 шт
2 бокала шампанского
600 рублей:
Салаты - «Le grec» - 2*120гр.
Горячее - Стейки из форели-2*120/100/50
Десерты - Крем-брюле - 2шт
2 бокала шампанского
800 рублей:
Салаты - Цезарь - 2*120гр.
Горячее -…

Ресторан «Chalet Simple Pleasures» приглашает на вечеринку «Café del Mar»
30 сентября 2009
Ресторан «Chalet Simple Pleasures» 9 октября приглашает проводить закат лета, расположившись на летней террасе под пледом или в залах у камина с панорамными окнами.
Здесь сыграет романтический DJ Valer и его Orchestra, специальным гостем вечеринки станет легендарный Dj List.
В программе вечера 9 октября:
• Выступление DJ`s Valer Live Orchestra с программой «Inspired by Café del Mar».
• Лаунж-вокалом в исполнении Марии Трошановой.
Начало в 20-00.
Адрес ресторана «Chalet Simple Pleasures»:…

Первый день рождения ресторана «Chapurinbar» вместе с певицей Shena
30 сентября 2009
15 октября дизайнерский бар-ресторан «Chapurinbar» отмечает первый день рождения.
По этому поводу гостей заведения ждет вечеринка, которая обещает стать самым ярким событием ресторанной жизни месяца.
Среди поклонников «Chapurinbar» – молодые яппи, дизайнеры, журналисты, успешные бизнесмены, звезды шоу-бизнеса, театра и кино.
Гвоздем вечеринки станет выступление дивы британской клубной сцены певицы Shena.
Ее вокал в композициях Alex Gaudino, David Guetta, De Souza покорил клабберов Старого и…

Бесплатное детское меню в ресторане «Asia Hall»
28 сентября 2009
Детский счет до 30 сентября в ресторане «Asia Hall» будет равен нулю. Последние дни сентября здесь будет действовать специальное предложение для самых маленьких гостей - бесплатное детское меню.
В детском меню представлены салаты, супы, большой выбор горячих блюд и гарниров, на десерт блинчики с ягодным соусом, творожники с изюмом и шоколадные эклеры.
Полный перечень блюд детского меню:
Салаты:
Салат витаминный с апельсиновой заправкой
Салат из помидоров со сметаной
Супы
Борщ…

Обновленный ресторан «Москафе»
28 сентября 2009
Гостей ресторана «Москафе» ждут сюрпризы. Во-первых, легкие перемены затронули интерьер. Что касается гастрономической составляющей метаморфозы, известно, что курировать кухней теперь будет Евгений Васильев.
Новый шеф-повар имеет богатый послужной список. Он стажировался в Марокко, Китае и Швейцарии, марокканском «Мажорель», французском «Матисе», итальянском A’propos под руководством Давида Дессо и Мишеля Лога.
В новом меню обозначится акцент на сезонные продукты и дары моря. Среди новинок:…

Новое мясное меню в ресторана «Лисья нора»
28 сентября 2009
Шеф-повар ресторана «Лисья нора» приготовила гостям множество мясных актуальных новинок для прохладной осени.
В обновленном меню:
Оленина с клюквенным соусом
Свиная ножка с картофельным пюре и тушеной капустой
Домашние колбаски:
- с паприкой
- кориандром
- чесноком
- майораном
- сыром
- дебреценер
- с курицей, индейкой, телятиной, бараниной, олениной!
Адрес ресторана «Лисья нора»: Москва, Даев пер., 2.

«Big Stake» по субботам в ресторане «Стейкс»
28 сентября 2009
Каждую субботу теперь устраивает тематические гастрономические мероприятия ресторан «Стейкс» на улице Верхняя Радищевская д.21, в здании театра «Содружество актеров на Таганке». В эти дни здесь происходят съемки телешоу «Big Stake» - «Большая отбивная».
Первое шоу «Big Stake» состоялось в минувшую субботу, 26 сентября, с участием группы «НА-НА».
Начало в 20.00
Адрес ресторана «Стейкс»: Москва, улица Верхняя Радищевская д.21 (2 этаж).

Новое осеннее меню в ресторане «Капри»
28 сентября 2009
С 21 сентября в ресторане «Капри» действует новое осеннее меню. В в нем представлены классические блюда осени: теплый салат из перепелок с итальянским соусом, ризотто с тыквой и сыром Пекорино, широкая домашняя лапша Папарделли с рагу из мяса дикого кабана по-тоскански, перепелка, фаршированная фуа-гра с картофельным пюре и черным трюфелем, рубленый бифштекс из кабана с тушеными овощами, крабовые котлетки с диким рисом и кедровыми орешками, миндальный торт с яблоками, мусс из рикотты с грушей и…

Ресторану итальянской кухни «Каста Дива» исполняется один год
25 сентября 2009
8 октября ресторан Андрея Деллоса «Каста Дива» отметит первую годовщину работы праздничной вечеринкой «Bianko е Nero».
Кухня от итальянца Миккеле Броджиони сочетает классические, авторские и традиционные мотивы.
Главной темой своего первого дня рождения «Каста Дива» выбрала итальянского кино 1950х - 60х годов 20 века. Шедевры Федерико Феллини, Лукино Висконти, Микеланджело Антонио, и легендарные кинозвезды – Марчелло Мастроянни, Джины Лолориджиды, Софи Лорен, Клаудии Кардинале -…

«Рябиновое меню» в ресторане «Цифры»
25 сентября 2009
В преддверие наступающей осени шеф-повар ресторана «Цифры» создал новое осеннее «Рябиновое меню», которое будет представлено здесь с 1 октября 2009 года.
«Мое новое сезонное меню кардинально отличается от предыдущего, прежде всего, новаторским исполнением, а так же весьма смелым и удачным сочетанием самых лучших продуктов в приготовлении самых актуальных и любимых всеми блюд», - так прокомментировал новое меню его автор, шеф-повар Александр Кутепов.
В нем будут представлены следующие блюда:…

Официальное открытие ресторана «Пиво-Воды»
25 сентября 2009
30 сентября 2009 года состоится торжественная вечеринка, приуроченная к официальному открытию ресторана «Пиво-Воды», на месте которого раньше был «Градус бар».
Ресторанный холдинг Ginza Project, взявшись за этот проект, представит его усовершенствованный и реконструированный вариант. Прежним осталась пивная тематика, а новой стала советская.
Перед гостями выступит музыкальная группа ДЮНА со старыми хитами и новыми песнями.
Начало сбора гостей – с 20.00. Концерт в 22.00.
Адрес ресторана…

Новости от ресторана «Парижск»
25 сентября 2009
17 сентября в ресторане «Парижск» открылся новы зал караоке.
Кроме того, шеф-повар порадует гостей осенними новинками:
Свежие листья салата со свежими яблоками, карамелизированными орехами, грейпфрутом, гренками, беконом и куриными рулетиками 190 руб.
Рулетики из сельди со свежими яблоками, гренками из черного хлеба и ягодным конфитюром 120 руб.
Куриная грудка, тушеная с яблоками, в красном вине с пряными травами и ветчиной, глазированная медом со свежим базиликом 320 руб.
Мясная…

Группа Papa Roach выступит в клубе «Milk Moscow»
25 сентября 2009
26 сентября в клубе «Milk Moscow» состоится выступление группы Papa Roach.
История этой рэпкор-команды началась в 1993 году в Северной Калифорнии, где в городишке Вакавилль собрались вместе четыре парня: Джерри Хортон (гитара), Коби Дик (Якоби Шаддикс, вокал), Уилл Джеймс (бас) и Дэйв Букнер (ударные), чтобы вместе играть свою любимую музыку.
Взяв ориентацию на творчество «Faith no more» и «Primus», музыканты смешали хип-хоп, фанк и хардкор. Название «Papa Roach» возникло в результате…

Новая гостиница на месте здания редакции газеты «Московские новости»
25 сентября 2009
Новая гостиница в Москве появится на месте здания редакции газеты «Московские новости»
Гостиница будет иметь такую же этажность и фасад, сообщает информационный портал hotelnews.
По словам архитектора Александра Кузьмина, строительство гостиницы в здании «Московских новостей» планировалось еще три года назад. Также запланировано строительство и подземного паркинга.
Адрес будущий гостиницы - Страстной бульвар, 2

Обновленное меню в ресторане «Ресторации Люсьен»
25 сентября 2009
Ресторан «Ресторации Люсьен» обновил меню.
С традиционной русской рыбой теперь соседствуют блюда из средиземноморских и северных пород.
Другая тема кухни «Люсьена» в осеннем сезоне – охотничья. К популярным блюдам из перепелки, оленя и утки шеф-повар нашел дополнение в виде пельменей с начинкой из дичи.
Блюда из морепродуктов:
Салат с морским гребешком, подаётся со спаржей, заправленный медово-соевым соусом.
Салат из свежего артишока с зелёным яблоком, подаётся с тигровыми креветками,…

Британская клубная певица Sam Obernik выступит в ресторане «Beefbar»
24 сентября 2009
25 сентября в ресторане «Beefbar» состоится концерт британской клубной певицы Sam Obernik.
Сэм выступает в тандеме с всемирно известными диджеями и музыкантами. Она выпустила альбом «Que pasa contigo?» c Алексом Гадино, а последним и очень успешным шагом на ее музыкальном пути стало сотрудничество с Полом Харрисом, в результате которого они выпустили популярный танцевальный трек «Stereo Flo».
Его и другие хиты Sam Obernik исполнит в пятницу в «Beefbare».
Начало в 21:00
Адрес ресторана…

Новые десерты в ресторане «Эль Гаучо»
24 сентября 2009
Шеф-кондитер ресторана «Эль Гаучо» на Павелецкой Горькова Виктория представляет
три новых десерта:
«Цветок» - мусс из сыра Филадельфия, клюквенного джема и карамели.
Маринованная груша в вине Мадера, грейпфрутовым соусом и сыром Валдеон.
Холодное карамельное суфле с начинкой из жидкой клубники, свекольного желе и кокосового соуса.
Адрес ресторана «Эль Гаучо»: Москва, Зацепский Вал ул., 6/13.