Новости ресторанов за 2009 год
Новый ресторан «У Бурчо» на «Павелецкой»
28 октября 2009
Сеть ресторанов кавказской кухни «У Бурчо» открыла новое заведение в районе метро «Павелецкая».
В меню ресторана «У Бурчо» включены такие блюда, как хинкали из осетрины, люля-кебаб из мяса раков, жульен с телячьими мозгами, жульен с крабовым мясом, сырный рулет с грибами и грибы запеченные в картофеле.
Адрес ресторана «У Бурчо»: Москва, Садовническая наб., 77, стр. 1.
Хеллоуин на палубе ресторана «River Palace»
28 октября 2009
30 октября ресторан-лайнер Евгения Пригожина «River Palace» приглашает на пиратский Halloween. В эту ночь лайнер превратится в «Летучий Голландец» и»Черную Жемчужину» одновременно.
Богатую программу подготовила к самому страшному празднику команда «River Palace».
В рамках Холлоуин состоится выставка картин «Ангелы и Демоны» светской художницы Ольги Тумановой, костюмированное шоу «Секс от палубы до трюма», фотосессии глянцевых журналов и видеорепортаж «Russia TV», профессиональный body art…
Сырная осень в ресторане «Ноев Ковчег»
28 октября 2009
Ресторан «Ноев Ковчег» приглашает своих гостей познакомиться с новым меню под названием «Сырное удовольствие». В него вошли блюда:
«Сырный крем-суп» (320руб.) подается с ломтиками мяса цыплёнка и сыром Тет Де Муан.
Ассорти сыров (520 руб.) - сочетание сыров Рокфор, Камамбер, Пармезан, Бри и Тет Де Муан.
Сырный салат (430 руб.) - руккола, черные помидоры Кумато, овечий сыр, кедровые орешки и соус Песто.
Сырный салат Жареные сыры (390руб.) - Пармезан, Сулугуни, Бри и Дор Блю, обжаренные в…
Новые блюда в ресторане «Масловский»
28 октября 2009
Кафе-бар на улице Нижняя Масловка «Масловский» представляет новые авторские вариации от шеф-повара.
В ноябре среди них особенно рекомендуют:
Салат с кальмарами и тигровыми креветками - 190 руб
Теплый салат с запеченой свининой - 200 руб
Говядина по-милански - 290 руб
Кальмары на шипящей сковороде - 220 руб
«Хуторок»-бощ в миске из ржаного хлеба - 250 руб
Адрес ресторана «Масловский»: Москва, Нижняя Масловка ул., 10, стр. Б.
Ресторан «Лас-Вегас» - новое заведение в Люблино
28 октября 2009
Новый ресторан «Лас-Вегас» открылся в районе Люблино.
Обильное меню предложит выбор на все вкусы: блюда европейской, русской и кавказской кухни, позиции американской классики (например, популярные стейки) и даже японские суши.
По вечерам будет звучать живая музыка, сопровождаемая танцами живота.
Средний счет - 1000 рублей.
Адрес ресторана «Лас-Вегас»: Москва, ул. Краснодарская д. 66.
Stan Williams в ресторане «The Most»
28 октября 2009
30 октября Stan Williams выступит в ресторане «The Most».
Стэн Уильямс вболее 20 лет несет в массы музыкальные новинки в различных формах. Начинал он клубным ди-джеем, играя в самых модных клубах Нью-Йорка, таких как Studio 54, AREA, ROXY, LIMELIGHT, THE TUNNEL, WEBSTER HALL.
Ди-джей Стэн Уильямс работал с Moby, Lisa Stansfield, The Orb, Stereo MCs и другими.
Начало в 00:00
Dstep, Stanly Williams, Korobkov
Адрес ресторана «The Most»: Москва, Кузнецкий Мост ул., 6/3.
Осень. Рыба. ресторана «Zafferano»
28 октября 2009
С октября по январь шеф-повар аутентичного ресторана домашней азербайджанской кухни Zafferano Афган Ханкишиев представляет новое рыбное меню. Это тюрбо по-азербайджански в нежном соусе из сочных бакинских помидоров (1500 руб), изысканная форель в оливковом масле с луком и базиликом и спаржей (950 руб), чилийский сибасс со сковороды в нежнейшей шпинатной панировке (1300 руб) и непревзойденная дорада с авелик саши (рис с азербайджанской зеленью) (650 руб), не считая люля-кебаб и нежнейших…
V Салон испанских вин и продуктов Gourmet
28 октября 2009
27 октября 2009 года в московской гостинице "Рэдиссон Славянская" успешно прошел V салон испанских вин и продуктов Gourmet. Это во всех смыслах замечательное мероприятие, во время которого специалисты и любители испанской гастрономии имеют уникальную возможность продегустировать испанские вина и испанские национальные продукты. Традиционно компания "Гурме Клаб" предлагала посетителя отведать испанских хамон. В этом году в Салоне участвовали более 50 компаний, из которых 14 - ведущие и…
Молекулярная миксология в ресторане «Dream Bar»
27 октября 2009
Дмитрий Соколов в недавно открывшемся баре «Dream Bar» представит новинки на тему молекулярной миксологии. Так, классический «Cosmopolitan» и «Manhattan» предложат в виде желе, к «Sex on the Beach» добавилась апельсиновая пенка, а мягкий «Honeymoon» превратился в мусс на основе медовой дыни и корицы.
Молекулярные коктейли в «Dream Bar»:
Cosmopolitan Jelly – 380 рублей.
Водка, апельсиновый ликер, клюквенный сок, сок лайма, свежая голубика и клубника.
Manhattan Jelly – 380 рублей.…
Новое меню в ресторане «Колонна»
27 октября 2009
Шеф-повар ресторана «Колонна» Алессандро Скиффини для своих гостей подготовил новое меню. Предлагаем выдержки из этого меню:
ИНСАЛАТА ДИ СЕППИА С СОУСОМ ПЕСТО (Салат из каракатицы на подушке из помидоров с соусом песто) - 830 руб.
МИДИИ ФАРШИРОВАННЫЕ - Мидии, фаршированные мортаделлой, шпинатом и яйцом, тушеные в томатном соусе - 950 руб.
ЛИГУРИЙСКИЙ СУП - С фасолью, луком, сельдереем, овощами, и дикими сортами пшеницы - 480 руб.
СУП РЫБНЫЙ ОТ АЛЕССАНДРО - Белая рыба, тигровые креветки,…
Открытие ресторана «Тануки» на улице Коштоянца
27 октября 2009
Месяц назад состоялось открытие нового ресторана «Тануки» на Шаболовке, в этом месяце откроется ресторан сети на улице Коштоянца, возле метро «Проспект Вернадского» и улицей Лобачевского.
Адрес нового ресторана «Тануки»: Москва, ул. Коштоянца, 1 а.
«Итальянские музыкальные вечера» в ресторане «Трюфель»
27 октября 2009
Ресторан «Трюфель» открывает сезон «Итальянские музыкальные вечера» и приглашает провести вечер вместе с ритмами итальянской эстрады.
Для гостей звучат хиты 70-х,80-х,90-х годах в исполнении Феличе Карелла из Рима по вторникам,четвергам и субботам.
начало в 19-00.
Адрес ресторана«Трюфель»: Москва, Малый Гнездниковский пер., 12/27
В гостинице « Sheraton Palace» снова работает ресторан «Якорь»
26 октября 2009
В «Шератон Палас Отель» после реконструкции снова работает ресторан высокой кухни «Якорь».
Ресторан предлагает авторскую кухню от шеф-повара Даниэля Эгрето, который сочетает кулинарные традиции разных стран.
В меню ресторана - блюда из рыбы и морепродуктов, широкий выбор мясных специалитетов и десертов.
«Якорь» открыт с понедельника по субботу с 12:00 до 24:00.
Адрес гостиницы «Sheraton Palace»: Москва, 1-я Тверская-Ямская, 19.
Хеллоуин в ресторане «Chalet Simple Pleasures»
26 октября 2009
31 октября ресторан «Chalet Simple Pleasures» приглашает на Хеллоуин. Блюдами вечера станут: тыквенная каша, «кровавый ростбиф» и несколько сюрпризов от шеф-повара ресторана «Chalet Simple Pleasures» - Севастьяна Короля.
Тематический комплимент для всех гостей - коктейль «Кровавая Мэри».
Гостей ресторана ждет выступление восьми музыкантов популярной команды «Залив Кита» - авторов саундтреков «Бумера-2», мультсериала «Бабка-Ежка». Их авторский стиль основан на смешении стилей регги, даб,…
Испанские недели в ресторане «Колбасофф»
26 октября 2009
С 7 по 29 ноября 2009 года в сети ресторанов «Колбасофф» пройдут гастрономические недели испанской кухни. Гости смогут попробовать самые темпераментные блюда года.
Традиционная испанская кухня бесконечна и разнообразна, ведь на ее формирование оказывали влияние римляне, мавры и американцы. Однако, можно выделить характерные черты присущие для всей испанской кухни. Культовым блюдом испанской кухни является паэлья - рис со специями и дарами моря. Еще одна местная достопримечательность -…
«Чайна Сити» - ресторан китайской и японской кухни
26 октября 2009
Ресторан китайской кухни «Чайна Сити» решил не ограничиться одной национальной принадлежностью в кухне. Теперь здесь подают и классические японские блюда.
Выдержки из нового меню:
Ясай 320 руб.
Удзаку Сарада 420 руб.
Кайсо Сарада 250 руб.
Роллы:
Чайна Сити 540 руб.
Калифорния 690 руб.
Филадельфия 470 руб.
Фушиги 620 руб.
Супы:
Еси 360 руб.
Юдофу 280 руб.
Рамен:
Эби Рамен 380 руб.
Нико Рамен 360 руб.
Адрес ресторана «Чайна Сити»: Москва, Коровий Вал ул., д. 11.
Фестиваль итальянской кухни в ресторанах «Бир Хаус»
26 октября 2009
Рестораны «Бир Хаус» представляют итальянское меню, приуроченное к фестивалю итальянской кухни «Buonа Italia 2009»:
Лазанья «по-саксонски» с мясным фаршем и томатным соусом - 280 руб.
Спагетти с шампиньонами и сырами «Мимолет» и «Пармезан» 320 руб.
Спагетти «Карбонара» с беконом и жареным луком - 320 руб.
Таглиателли с филе сёмги - паста с филе сёмги с луком и сыром «Пармезан» - 320 руб.
Адреса ресторанов «Бир Хаус»: Москва, Тверская, 12/2 (рядом с магазином «Елисеевский», Москва,…
Каштановая осень в ресторане «Де Вилль»
26 октября 2009
Ресторан «Де Вилль» осенние холода будет скрашивать праздником каштана, традиционно празднуемого во Франции.
Только этой осенью шеф-повар ресторана приглашает искушать блюда каштанового меню:
Салат из жареных каштанов 290 руб (С листьями салата айсберг, говяжьим языком, шампиньонами под каштановой заправкой (250 гр)
Крем-суп из каштанов 200 руб
Кокиль из креветок и каштанов 220 руб
Кенийская фасоль с каштанами 290 руб
Рыбное ассорти (Из лосося и масляной рыбы в сливочно-каштановом…
Осеннее меню в кафе «Менза»
26 октября 2009
Кафе японского фаст-фуда «Менза» представляет осеннее меню:
Салат с креветками и сурими 160 руб.
Японский бульон с креветкой и лапшой харусаме 140 руб.
Свекольная лапша со свиной шейкой и перечным терияки 180 руб.
Свежевыжатые миксы Микс «Girls Only» - соки моркови, имбиря, яблока 200мл. 150 руб.
Микс «Boys Only» - соки петрушки, моркови, яблока 200мл. 150 руб.
Адрес кафе «Менза»: Москва, ул. Большая Дмитровка, д. 32 ул. Русаковская, д. 22.
Акция: «Боулинг на десерт» в ресторанах «Дай Суши»
26 октября 2009
Сеть японских ресторанов «Дай Суши» совместно с боулингом «Боу Бол» проводят специальную акцию: чеки со суммой больше 1500 рублей поощряются сертификатом на час боулинга в «Боу Бол».
Адреса ресторанов «Дай Суши»: Москва, Камергерский пер., д. 5/7, Привольная ул., д. 27/1, Земляной вал, д.7.