Новости ресторанов за 2009 год
Осеннее меню в ресторане «Carrе Blanc»
3 ноября 2009
Ресторан французской кухни «Carré Blanc» представляет новое осеннее меню по авторским рецептам шеф-повара Эрика Ле Прово:Ресторан французской кухни «Carré Blanc» представляет новое осеннее меню по авторским рецептам шеф-повара Эрика Ле Прово:
Ассорти французских сыров 650 руб.
«Парфэ» из шоколада с какао и соусом из имбиря 320 руб.
Нежный яблочный пирог и шарик ванильного мороженого. Готовится 20 мин. 510 руб.
Малиновый пирог. Подаётся с ванильным соусом 360 руб.
…
Выставка художника Янниса Маркополуса в ресторане «Kalina Bar»
3 ноября 2009
5 ноября ресторан «Kalina Bar» представит выставку берлинского художника Янниса Маркополуса.
Московская публика впервые увидит работы этого художника. Его направление в искусстве называется Абсурдизм. Художественное течение с таким названием появилось в 30-х годах XX века, как ответвление сюрреализма. В своих работах художник подвергает психологическому анализу звезд мировой величины - Вуди Аллена, Анжелина Джолли, Пенелопу Крус.
Программа:
21.00. Сбор гостей. Welcome drink
22.00.…
Меню семейных праздников в ресторане «Андреас»
2 ноября 2009
Недавно в ресторане «Андреас» состоялся пиратский семейный праздник в рамках новых воскресных мероприятий. Ребята участвовали в боях на подушках, поиске сокровищ, приготовлении пиратского обеда вместе с шеф-поваром ресторана. Другое воскресенье дети провели с Мальвиной, которая рассказывала истории про Буратино, Карабаса-Барабаса и заводила веселые игры.
Планируется, что такие торжества будут устраиваться в течение целого учебного года.
Каждое воскресенье маленьких гостей организуется…
Открытие фестиваля итальянской кухни «BUONA ITALIA 2009»
2 ноября 2009
23 октября 2009 года в Посольстве Италии состоялся Торжественный прием по случаю открытия ежегодного фестиваля итальянской кухни в Москве “Buonа Italia 2009.
С сегодняшнего дня в каждом из ресторанов-участников вниманию гостей будут предложены авторские блюда из специального меню, приготовленные шеф-поварами этих заведений. Цель фестиваля – познакомить москвичей с кулинарными традициями различных регионов Италии. Организаторы уверены, что для гостей фестиваль - это возможность совершить…
«White Cafe» - новый ресторан Аркадия Новикова и Анны Муравиной
2 ноября 2009
Союз ресторатора Аркадия Новикова и дизайнера Анны Муравиной реализовал себя в новом заведении «White Cafe», официальное открытие которого состоится 19 ноября. Союз ресторатора Аркадия Новикова и дизайнера Анны Муравиной реализовал себя в новом заведении «White Cafe», официальное открытие которого состоится 19 ноября.
Концептуальная особенность ресторана «White Cafe» - это витрина, наполнение которой можно как отведать непосредственно в самом кафе, так и попросить собрать на вынос. «Меню…
Первый бар «SПБ» в Москве
2 ноября 2009
В Москве на проспекте Вернадского работает первый бар питерской сети «SПБ». Планируется открыть еще 5 заведений питерской сети.
«SПБ» - сеть пивны ресторанов с демократическим уклоном.
Sолянка - 100 руб.
Суп по Амстердамски 150-00
КурБургег Кит - чиккенбургер с картошкой фри - 110 руб.
Пиwwwа Пица с копченостями - 120 руб.
Адрес бара «SПБ» : Москва, Вернадского просп., д. 109.
Авторские новинки в ресторане «Джинги»
2 ноября 2009
Ресторан японской кухни «Джинги» на Патриарших прудах приготовил для своих гостей новые блюда - разнообразные вариации с японским рисом. Шеф-повар «Джинги» предлагает на выбор рис с грибами Шийтаки, рис с куриным филе, овощами и японским омлетом, рис с тигровыми креветками, морским гребешком, лакедрой и лососем или рис с мраморной говядиной.
Цена каждого блюда - 200 рублей.
Новые блюда будут предложены в формате дегустации, в период с 1-го по 12-е ноября.
Адрес ресторана «Джинги»: Москва,…
Бармен-шоу в честь дня рождения кафе «Аршин»
30 октября 2009
1 ноября состоится празднование первой годовщины кафе «Аршин».
Гостей ожидает праздничное меню от шеф-повара, а кульминацией праздника станет уникальное Шоу барменов, в котором примут участие лучшие бармены России, призеры международных конкурсов барменского искусства.
В ходе «Бармен-шоу» бармены продемонстрируют оригинальную подачу всевозможных коктейлей с использованием различных акробатических трюков, жонглирования, огня и элементов пиротехники, превращая приготовление коктейлей в…
Фотовыставка Рольфа Гобится в арт-кафе «Галерея»
30 октября 2009
С 21 октября по 1 декабря в арт-кафе «Галерея» представлена выставка работ фотографа Рольфа Гобитса.
Рольф Гобитс – фотограф с мировым именем, известный ландшафтными съемками и пейзажами, портретными и жанровыми фотографиям.
Его работы включены в учебники многих стран мира - как пример классической фотографии. Снятые Рольфом пейзажи украшают марки Английской Королевской почтовой службы, а его имя входит в список 100 людей, которые, по версии Debrett's “People of today, внесли наиболее…
Solar Dance в клубе «Dub Club»
30 октября 2009
3 ноября 2009 года клуб «Dub Club» представляют своим гостям вечеринку под знаком сингла от братьев Duderstadt - четвертное мероприятие из серии фестивалей Solar Dance.
Атмосфера solar people, при участии известных диджеев и продюссеров танцевальной электронной музыки – вот формат и концепция «солнечных танцев».
Музыкальной частью очередной серии фестиваля будут заведовать представители немецкой электронной сцены: Cosmic Gate, Alex M.O.R.P.H. и братья Duderstadt.
Московский клуб «Dub…
Бранчи-завтраки в ресторане «Carrе Blanc»
30 октября 2009
Ресторан французской кухни «Carrе Blanc» приглашает ценителей французской кухни на традиционные бранчи. Ресторан французской кухни «Carrе Blanc» приглашает ценителей французской кухни на традиционные бранчи.
С 4 ноября в выходные и праздничные дни в ресторане «Carré Blanc» будет действовать специальное меню – с 11 до 16 часов.
Гости ресторана смогут под музыкальный аккомпанемент попробовать завтрак на французский манер. В авторском меню от Эрика Ле Прово –четыре «формулы» завтрака…
Гостиницы «Националь» и «Метрополь» стали собственностью города
30 октября 2009
Об этом 29 октября сообщил hotelnews.
Теперь эти две гостиницы входят в 272 расположенных на территории столицы объекта, имеющих статус памятников культурного наследия.
То есть в собственность федеральных властей перешли 178 объектов, в том числе особняки, имущественные комплексы и монументы. В частности, право федеральной собственности закреплено за комплексом памятников Кремля, Верхними Торговыми рядами (ГУМ), Большим, Малым и Художественным театрами, объектами усадеб Кусково, Ясенево,…
Основы гончарного мастерства «Дымов керамика» в ресторане «Дымов №1»
30 октября 2009
1 ноября с 11:00 до 15:00 в ресторане «Дымов №1» на Софийской набережной пройдет мастер-класс по гончарному мастерству, который познакомит гостей ресторана с основными техниками изготовления керамических изделий.
Стоимость: дети - 300 р., взрослые - 500 р.
Адрес ресторана «Дымов №1»: Москва, Софийская набережная, д.34.
Гитарный виртуоз Фредерик Белинский в ресторане «Carrе Blanc»
29 октября 2009
29 октября французский ресторан «Carrе Blanc» представляет концерт виртуоза гитары Фредерика Белинского.
Фредерик Белинский, закончивший с серебряной медалью Национальную Парижскую Консерваторию, в 17 лет начал работать в самых известных русских кабаре Парижа, где и познакомился с выдающимися цыганскими музыкантами, бывшими солистами театра Ромен, которые открыли ему свой музыкальный мир. В дальнейшем это определило формирование его самобытного стиля.
Фредерик Белинский участвовал во многих…
Green Tea - новые профитроли в кондитерской «Beard Papa»
29 октября 2009
В единственной российской точке мировой сети «Beard Papa», открывшейся в этом году, с 13 ноября появится необычный вид профитролей с новым вкусом заварного крема. В его состав будет входить измельчённый в пудру зелёный чай Maccha.
В XII веке буддийский монах Исаи (Эйсай), ставший основателем школы дзен-буддизма Риндзай, привез из Китая чайные кусты. Таким образом, сорт Maccha появился в Японии. Зеленый чай, измельченный в пудру, заваривали и подносили Будде. Его пили во время религиозных…
Эрик Мариенталь в ресторане «GQ Bar»
29 октября 2009
30 октября в ресторане «GQ Bar» выступят Олег Бутман и Эрик Мариенталь - известный джазовый саксофонист и автор музыки к сериалу «Санта-Барбара».
Знаковым этапом его жизни послужила работа в составе Elektric Band Чика Кореа (1987-1995 гг.). Недавно этот коллектив был воссоздан, и с весны 2003 года Мариенталь вновь играет в нем.
Эрик Мариенталь родился в Сакраменто (Калифорния), а вырос в Лос-Анджелесе. Окончил Колледж Беркли по классу кларнета и саксофона.
В 1986 году в одном из…
Неделя десертов в ресторане «Clumba club»
29 октября 2009
В ресторане «Clumba club» стартовало тематическая десертная неделя.
Шеф-кондитер ресторана будет радовать гостей классическими и авторскими десертами, в сочетании с экзотическими фруктами и соусами собственного приготовления.
В рамках недели 29 октября пройдет дегустация «Шоколадного фондю», приготовленного по одному из старинных рецептов самых знатных Французских кондитеров.
Меню «Сладкой недели»:
Шоколадно-фисташковый мусс с малиновым соусом 370 р.
Новая Опера с облепиховым соусом…
Show-cooking в ресторане «Панорама»
29 октября 2009
31 октября и 1 ноября шеф-повар ресторана «Панорама» Владислав Бабичем приглашает на бранч необычного формата Show-cooking, в рамках которого на глазах зрителей он будет готовить чебуреки, плов и лагман.
Гостям представят осеннее изобилие блюд: курицу в ореховом соусе, лобио, кус-кус с зеленью и помидорами, салат из баранины с фасолью, шурпой, люля-кебабом, бараньи рульки, мусаказ говядины с овощами и др.
В конце всех ждут десерты от Призера международных конкурсов по кондитерскому…
День рождения ресторана «Пилзнер»
29 октября 2009
В октябре 1842 года в чешском городе Пльзень появилось на свет первое золотое» пиво. В октябре 2005 года в Москве открылся первый ресторан «Пилзнер. Чешская пивная». Ресторан решил совместить два дня рождения и приглашает в рестораны «Пилзнер. Чешская пивная», где с 10 октября по 8 ноября проводится праздничная акция.
C 10 октября по 8 ноября за каждые 0.5л пива Pilsner Urquell гость получает одну фирменную печать в индивидуальную накопительную карту.
15 печатей равняется приглашению на два…
Фестиваль яблок в ресторане «Мишель»
29 октября 2009
Вслед за каштановым предложением в кафе «Мишель» стартовало яблочное. Вернее, оно будет проходить не «вслед», а параллельно с французским фестивалем каштана, - с 29 октября по 4 ноября. Меню представлено различными вкусовыми вариациями на тему яблок.
Адрес кафе «Мишель»: Москва, Красная Пресня, 13.