Новости ресторанов за 24 декабря 2009 года

Плоские устрицы появляются на этой неделе в меню ресторана «Sirena». Как сообщает администрация ресторана, устрицы будут доставлены из известной звездным поварам Компания Жилардо (Gillardeau), созданной в конце XIX в. В начале компания работала исключительно с плоскими устрицами. После первой мировой войны Жилардо стали специализироваться на вогнутых устрицах. Сейчас Жилардо, после многих десятилетий перерыва, возвращают свои знаменитые плоские устрицы. Запуску в производство…

25 декабря в клубе «Fases» ожидается зрелищное шоу барменов. По сообщениям администрации, это соединение стилей break dance и флейринга с элементами акробатики, огня и коктейлями на любой вкус. Время действа составит полтора часа. Шампанское с 23.00 до 23.30 всем ladys Free/ FC/DC Адрес клубе «Fases»: Москва, Дмитровское шоссе 27, строение 1.

26 декабря состоится официальное открытие ночного клуба «Sever». Планируется, что серии вечеринок Легенды 80-х станут в клубе традиционными. Так, на открытии выступит группа «Сладкий сон» с автором и исполнителем «На белом покрывале января» В программе: танцовщицы GO-GO, Ведущий. Адрес клуба «Sever»: Москва, ул. Беломорская, д.16 а.

Приближается католическое Рождество, в честь которого ресторан «Панорама» приглашает на торжественный прием в рамках нового бранча 26 и 27 декабря. Для рождественского стола шеф-повар Владислав Бабич приготовит рождественские блюда разных стран: индейку, запеченную целиком; ростбиф c йоркширским пудингом; рождественского карпа; тыкву, тушенную в молоке с абрикосами и множество другой вкуснятины. Особые сладкие блюда гостей ожидают от кондитера шеф-кондитера Людмилы Букиной: бокал…

В ресторане «Море времени» обновилось меню, и появился новый раздел под названием «Рождественское меню». В нем гость обнаружит разработанные специально к праздникам блюда от шеф-повара: Тюрбо, запеченный с овощами по специальному рецепту от шеф-повара – 470 руб. (за 100 грамм) Черная треска с баклажанами гриль и кремом «Цукини» – 1430 руб. Чилийский сибас в медовом маринаде на пальмовом листе с соусом «Терияки» – 1450 руб. Перепечина с лососем – 890 руб. Морской волк, запеченный в…

В сети ресторанов «Якитория» появилось спецпредложение от шеф-повара, посвященное Новому Году. В новогоднее меню вошли блюда: Маринованный лосось на листьях салата с хурмой и киви под соусом с ликером «Куантро» - Судзуки сяке кидзараси - 165 руб. Динамит маки из обжаренных грибов с ананасом, запеченным под морскими гребешками и креветками в соусе «Филадельфия» с икрой летучей рыбы - 255 руб. «Калифорния» амаи эби - ролл со снежным крабом с обжаренными в «темпуре» креветками в сладком…

25 декабря ресторан «Шинок» устраивает рождественский вечер. Всех гостей ожидает рождественская индейка, приготовленная по особому праздничному рецепту гоголевских времен. Гостей ожидают рождественские колядки и гадания, а также настоящие цыганские гадалки, которые прибудут сюда специально на вечер. Начало праздника в 19.00. Адрес ресторана «Шинок»: Москва, 1905 года ул., 2 стр. 1.