Новости ресторанов за 17 декабря 2009 года

Десятое кафе сети «Хлеб насущный» открывается в этом месяце возле метро «Менделеевская». К открытию приурочено появление первой в России книги кулинарных рецептов от рестораторов под названием «Общий стол». Шеф-повар и владелец сети кафе-пекарен «Хлеб насущный» Ален Кумон приготовил вниманию читателей секреты приготовления ароматной выпечки, горячих домашних супов, свежих и полезных салатов, оригинальных закусок, и конечно, хлеба. Все эти блюда теперь можно повторить самостоятельно дома. В…

10 декабря в состоялось официальное открытие «Cafe 54» на Пятницкой, 54. Это второе кафе, открытое ведущим Comedy Club Ташем Саркисяном. «Фишка» новоого кафе в том, что на полках заведения выставлена уникальная коллекция виниловых пластинок, специально привезённых из Нью-Йорка. Посетители «Cafe 54» смогут включить и прослушать понравившуюся пластинку. Адрес ресторана «Cafe 54»: Москва, ул. Пятницкая, д. 54.

Команда поваров во главе с Дмитрием Шуршаковым приготовила гостям новое оригинальное меню под названием «Назад в будущее», которое можно попробовать уже сейчас. Поскольку новогодний стол не обходится без салатов «Оливье», «Мимозы», холодца, селедки под шубой, все эти блюда вошли в специальное предложение ресторана , но в новой гастрономической трактовке. «Оливье» здесь подадут с куриным рулетом, винегрет с муссом из селедки и сырным зефиром, салат «Мимоза» завернут в карамелизированную…

Ресторан китайской кухни «Вертинский» обновил свое меню. Особое внимание в зимнем сезоне китайский шеф-повар уделил горячим блюдам. Китайский шеф-повар малазийского происхождения Сяу Тейк По отметил год своей работы в ресторане «Вертинский» новым зимним меню. Актульные предложения: обжаренный в тандуре цыпленок с легкой хрустящей корочкой с имбирным соусом, обжаренная лапша «Амияки Соба» с чилийским сибасом, горячий имбирный чай. Этой зимой основные блюда китайского меню «Вертинского»…

В ресторане «Cocon Home» шеф-повар Фабрицио Фатуччи презентовал новое менюВ ресторане «Cocon Home» шеф-повар Фабрицио Фатуччи презентовал новое меню. Гости ресторана 17 декабря смогут первыми продегустировать новинки от шеф-повара на торжественном ужине. В подарок всем гостям - приветственный коктейль и шампанское. Сбор гостей в 20-00. Адрес ресторана «Cocon Home»: Москва, Мира пр-т, д. 26, стр. 7.