Новости ресторанов за 07 декабря 2009 года

Трагедия в Перми не должна повториться
7 декабря 2009
Членам Федерации
Рестораторов и Отельеров
Всем представителям
индустрии питанияВнимание всем!!!
Трагедия, произошедшая в Перми, еще раз поставила вопрос об ответственном отношении бизнеса к своим обязанностям.
Государство, делая шаги навстречу нам, убирая административные барьеры вправе требовать жесткого исполнения законодательных норм, направленных на обеспечение жизни и здоровья наших посетителей.
И здесь не применимы нормы двойной морали, когда, получив определенные льготы, мы…

Новый проект «XXXX» - «МосСoncert»
7 декабря 2009
11 декабря на Московском проспекте открывается новый клубный бар-ресторан «МосСoncert». Его предшественник - ресторан «ЛенConcert» - задумывался как оригинальный проект, который совместит респектабельность классического ресторана и атмосферу баров XXXX. А «МосConcert», помимо ресторанного, барного и клубного пространства, это еще и концертная площадка, на которой планируются выступления самых разных групп и исполнителей.
Шеф-повар нового заведения, Вадим Иванов, ранее трудился в «Дворянском…

Новый год в ресторане «Палкин»
7 декабря 2009
В программе Новогодней ночи в ресторане «Палкинъ» - торжественный ужин при свечах, а в качестве музыкального сопровождения – аргентинское танго. Новогоднее менюХолодные закуски
Студеное мясо кролика с домашним паштетом из фуагра
Салат из свежих листьев и козьим сыром «Сен-Мор де Турен»
Копченая форель с овощами «сальса», раковыми шейками и морковной пастилой
Пате из телятины с пармезановым облаком
Шейки лангустинов с кремом из сельдерея
Горячие закуски
Котлетки из…

Школа хороших манер в «Green Hotel»
7 декабря 2009
Вчера, 6 декабря в кафе «Green Hotel» состоялось торжественное открытие Школы хороших манер для детей от 5 до 9 лет.
Основная задача школы – привить детям хороший вкус, чтобы изящество, элегантность, простота общения в приятной обстановке не вызывали у них скованности.
Премудростям этикета в игровой форме ребят будет обучать петербургский педагог Ирина Сергеевна Абрамова, занявшая в 2007 году первое место в номинации «За лучшую программу для подростков», приглашенные специалисты.
Занятия…

«East-Тория» вместо «Кореана»
7 декабря 2009
В конце ноября на Лиговском проспекте открылся японский ресторан «East-Тория». До этого времени здесь располагался ресторан корейской кухни «Кореана».В конце ноября на Лиговском проспекте открылся японский ресторан «East-Тория». До этого времени здесь располагался ресторан корейской кухни «Кореана».
Как нам сообщили в заведении, значительных изменений при смене названия не произошло. В меню, кроме японских блюд, по-прежнему можно найти и корейские позиции. Средний чек в «East-Тории», как и в…

Блюда с доставкой от ресторана «На речке»
7 декабря 2009
В ресторане «На речке» теперь действует новая услуга – бесплатная доставка готовых блюд на дом. В ресторане «На речке» теперь действует новая услуга – бесплатная доставка готовых блюд на дом.
Доставка осуществляется с 13:00 до 22:00. Заказ можно сделать по телефону ресторана, минимальная сумма заказа – 1000 руб.
Адрес ресторана «На речке»: Санкт-Петербург, Ольгина ул., 8

В канун юбилея «Макдоналдс» представил «Русские Недели»
7 декабря 2009
С 1 декабря во всех российских ресторанах «Макдоналдс» стартовали «Русские недели». Они посвящены грядущему юбилею компании: 31 января 2010 года «Макдоналдс» в России отметит свое 20-летие.
«Русские недели» проходят в рамках программ «Вкус сезона», регулярно проводящихся в «Макдоналдс» с целью большего разнообразия меню. Однако именно «Русские недели» проходят в «Макдоналдс» впервые.
Главный вкус этого сезона – Биф а-ля Рус - сандвич на основе ржаного хлеба. Кроме него в меню «Русских…

Новая сеть кафе «Еда»
7 декабря 2009
В Петербурге появится новая сеть кафе «Еда». Одним из инвесторов выступает Глеб Бережной - сын основного владельца ресторанной компании «Иствик» Максима Бережного.
Первое кафе быстрого питания «Еда» открылось в Петербурге на проспекте Медиков две недели назад. В ЗАО «Центр инвестиционной поддержки», развивающем проект, планируют сделать его сетевым - каждый год запускать четыре–пять кафе. Запуск каждого обойдется в 2 млн рублей, окупаемость — около года.
По словам генерального директора ЗАО…

Зимний благотворительный базар в гостинице «Астория»
7 декабря 2009
В пространстве Зимнего сада «Астории» размещались торговые киоски с национальной едой и напитками от ресторана «Баку» и рождественскими подарками.29 ноября 2009 года в петербургской гостинице «Астория» состоялся Ежегодный зимний благотворительный базар. Организатором мероприятия выступил Международный женский клуб.
Проведение благотворительного базара в Санкт-Петербупге стало традицией. Мероприятие было организовано группой добровольцев из Международного женского клуба (IWC) при поддержке…