Новости ресторанов за 09 ноября 2009 года

В ресторане «Дворянское гнездо» появилось новое дегустационное меню с таким же названием. Оно состоит из шести курсов, с алкогольными напитками или без. Меню «Дворянское гнездо»: Мильфей из камчатского краба на карпаччо из «Кокки Сен-Жак». Подается с бокалом шампанского Икра красная, сервируется русскими блинами и традиционным гарниром. Подается с рюмкой русской водки Жульен из утиной грудки. Подается в корзинке из рисового теста со сливочным соусом. Подается с…

В рубрике «Открытия» читайте материал Ильи Ч. о ресторане «XL» (Санкт-Петербург, Большая Пушкарская ул., 15)В рубрике «Открытия» читайте материал Ильи Ч. о ресторане «XL»: «…Заведение при всей своей респектабельности довольно простое: здесь нет как-либо специальных «фишек», интерьерных особенностей и концептуальных решений. Качественный, но явно не призванный шокировать интерьер с преобладанием светлых тонов, добротная мебель – диваны и стулья. Несколько выбиваются из общей композиции…

На этой неделе в ресторане русской и советской кухни «На здоровье» начнет действовать новое специальное меню - «Из русской печки».На этой неделе в ресторане русской и советской кухни «На здоровье» начнет действовать новое специальное меню - «Из русской печки». Гостям будут предложены такие блюда: Караси, запеченные в сметане на сковородке, сервируется молодым картофелем, подаются на сковородке - 360 руб. Ножки кролика тушеные с овощами в латке, подаются на одного -370 руб., на…

Это меню представляет собой собрание острых блюд филиппинской, китайской, индонезийской и тайской кухни, приготовленных с творческим подходом шеф-повара.В ресторане европейской и паназиатской кухни «Chin Chin Café» новое спецпредложение – Spicy Menu. Это меню представляет собой собрание острых блюд филиппинской, китайской, индонезийской и тайской кухни, приготовленных по национальным рецептам, но с творческим подходом шеф-повара. В меню вошли два супа: hot-soup по-филиппински на…

Начиная с 15 ноября, каждое воскресенье в ресторане «Мариус» будут проходить семейные обеды.Начиная с 15 ноября, каждое воскресенье в ресторане «Мариус» будут проходить семейные обеды. Детей, пришедших в ресторан с родителями, ждут мастер-классы и конкурсы: театральное мастерство, изготовление кукол, начальная алхимия, прикладное искусство и многое другое. На праздниках работают гримеры, художники, аниматоры и фотографы. Во время воскресных семейных обедов в «Мариусе» будет действовать…

В ресторане авторской русской кухни «Севастополь» началась продажа билетов на Новогоднюю ночь. Гостей ждет новогодняя шоу-программа, и праздничные угощения. Меню новогодней ночи: Холодные закуски Ассорти из рыбных деликатесов с зеленью, лимоном и маслинами (лосось шеф-посола, масляная рыба х/к, сельдь с/с, минога) Овощи натуральные (помидоры, огурцы, перец сладкий, салат, зелень) Буженина с чесноком и хреном Язык и баклажаны под ореховым соусом «сациви» Помидоры…

13 ноября на сцене ресторана «Ginza» даст сольный концерт легендарный Луи Остин13 ноября на сцене ресторана «Ginza» даст сольный концерт легендарный Луи Остин (Louie Austin), в прошлом известный джазовый вокалист, исполнитель трогательных баллад в лучших традициях Фрэнка Синатры. Сейчас Луи Остину уже 60, но он не собирается на пенсию. Старые хиты обрели новое современное звучание благодаря электронной музыке. Ведущий вечера Семен Альтов. Так же в программе сеты от Dj’s: Арам Монтана и…

Помимо любимого всеми праздника в честь божоле-нуво, Франция предлагает своим гостям еще один фестиваль, посвященный вину. В Боне (Beaune, департамент Кот-д'Ор) на празднике Trois Glorieuses в ноябре будут чествовать бургундское вино. Фестиваль пройдет 21 и 22 ноября. В эти дни гости смогут продегустировать разные сорта напитка и принять участие в винном аукционе в пользу местного госпиталя, основанного в XV веке и являющегося памятником архитектуры. По окончании аукциона участников ждет…