Новости ресторанов за октябрь 2009 года

В меню ресторана «Эль Гаучо» на Маяковской появилась новая страничка от шеф-повара Себастьяна, которая называется «Предложение к аргентинскому обеду». В ней представлены блюда аутентичной аргентинской кухни. Приводим дословное описание новых блюд: Салат «ТЬЕРРА ДЕЛЬ ФУЭГО». Морепродукты (кальмары, креветки, лосось) с листьями салатов, свежими ягодами малины, голубики под малиновым соусом. Все эти составляющие салата есть на Огненной Земле «ТЬЕРРА ДЕЛЬ ФУЭГО». Близ берегов этого архипелага…

30 сентября состоялось открытие 12-ой мендународной выставки «ПИР. Индустрия гостеприимства». Выставка традиционно считается главным событием индустрии питания и гостеприимства России. В этом году выставка заняла залы № 13 и 14 в Павильоне №3 МВЦ «Крокус-Экспо». Для удобства посетителей тематические Салоны не будут отличаться от прошлогодний. Каждый из них содержит отдельную тематическую экспозицию компаний, экспозицию новинок, площадку мероприятий (соревнований, мастер-классов, семинаров,…

1 октября ресторан «Prado cafе» в рамках серии вечеринок «Модный четверг» представляет проект «Silver&Mesmer». В этот четверг в «Prado café» проект «Silver&Mesmer» презентуют композиции с нового альбома, а также прозвучат танцевальный трек «Ideal Love» и новый сингл «Vesna». Первым созданным синглом проекта «Silver&Mesmer» стала композиция «Ideal Love» - новая версия трека группы «Меsмеr» 1996 года. В новом воплощении актуальное европейское звучание «Ideal Love» предопределило стиль…

В рамках Московского Гастрономического Фестиваля, с 1 по 30 октября, ресторан «Pinocchio» на Кутузовском предлагает попробовать дегустационный сет, состоящий из четырех блюд, созданных Лукой Вердолини. Стоимость сета - 2500 рублей. В него вошли следующие блюда: - Флан из пармезана в сырном соусе с черным трюфелем - Ризотто с тыквой и креветками - Филе дорады с кремом из чечевицы и овощные равиоли - Миллефолье тирамису с кофейным мороженым Адрес ресторана «Pinocchio»: Москва,…

9 октября в ресторане «Zолотой» представит свою новую коллекцию дизайнер Мария Кравцова.9 октября в ресторане «Zолотой» представит свою новую коллекцию дизайнер Мария Кравцова. Ее условное название - «Четвертая коллекция». Классическая основа коллекции проявляется во всем: фасоны, цвета, орнамент, ткани. Для девушек Мария приготовила женственный стиль, благородные линии, дорогие ткани. Шелк, переплетения ручного и машинного трикотажа. Основная цветовая палитра - зеленый, стальной, серый,…

Между Петровкой и Цветным бульваром открылся новый итальянский ресторан под названием «Пикколино». Повара Алессио и Езекеле придумали свой экспресс-метод изучения итальянского языка. В меню слова с переводом пишут на грифельной доске возле входа, а в самом зале каждый день озвучиваются громкие диалоги «с использованием местного диалекта». За три года работы в Москве (сначала в «Settebello», потом в «La Grotta», на месте одной из которых и возник «Пикколино» Алессио и Езекеле освоили язык.…