Новости ресторанов за август 2009 года
Детское меню в ресторанах «Якитория»
10 августа 2009
В сети ресторанов «Якитории» появилось новое детское меню.
Среди новых предложений, разработанных специально для детей: «Сеньор Помидор» - томат, фаршированный копченым цыпленком, огурцом и рисом; салат «Смешарики» со свежими огурцами и томатами в сметанном соусе, «Красная Шапочка» – ролл из свежей клубники со сгущенкой в орехах. В меню - более 10 забавных названий.
Адреса ресторанов «Якитория»: Москва, Нижегородская ул., 2, к.1, Новослободская ул., 20, Профсоюзная ул., 33, Осенний бульвар,…
Витаминные коктейли в ресторане «У Джованни»
10 августа 2009
В ресторане-остерии итальянской кухни «У Джованни» ввели в меню витаминные коктейли - «модные в Италии и незаменимые в российском переменчивом климате».
Коктейли сделаны на основе шиповника, имбиря.
Адрес ресторана «У Джованни»: Москва, Самотечная, 13.
Новый ресторан «Пронто»
10 августа 2009
15 августа состоится официальное открытие ресторана «Пронто» по адресу: Москва, Большая Дмитровка, 9А. Сеть «Пронто» - сеть итальянских ресторанов, в которых предложены национальные блюда всей гастрономической карты Италии, от пиццы, пасты, ризотто до мясных и рыбных блюд.
Выдержки из меню:
- Шампиньоны, лук порей, сливки, мускатный орех - 135 руб.
- Помидоры конкасэ, соус из помидоров, чесночный хлеб - 190 руб.
- Суп карельский (семга, картофель, лук Порей, сливочный бульон, зелень) -…
Новые сорта пива в ресторане «Портер Хаус»
10 августа 2009
В пивном ресторане «Портер Хаус» обновилась «пивная» страничка. В меню появились новые сорта пива - «Эрдингер», «Шофферхофер» и «Оттингер».
«Эрдингер» (300 мл – 170 руб.) обладает янтарным цветом, получен путем вторичного брожения в кегах и бутылках. «Шофферхофер» (300 мл – 150 руб.) - «не типичное баварское пиво», «немного терпкое на вкус». Наконец, «Оттингер» (300 мл – 100-110 руб.) - новинка среди немецких сортов пива.
Адрес ресторана «Портер Хаус»: Москва, Архитектора Власова ул., 20.
Новое коктейльное меню в ресторане «Буфет»
10 августа 2009
Шеф-бармен ресторана «Буфет» Александр Кан презентовал новое коктейльное меню, в котором сочетаются классика, модные тенденции и новаторские идеи: сладкие коктейли со сливками, мёдом и кофе, летние фруктово-ягодные фреш-миксы и домашние лимонады.
Адрес ресторана «Буфет»: Москва, ул. Александра Солженицина (бывш. ул. Б. Коммунистическая), 46.
«Загородное» предложение от ресторана «Пирамида»
10 августа 2009
Ресторан «Пирамида» предлагает основательную, «загородную» еду в дорогу.
Специальное меню включает свиную корейку на косточке, медальоны из говядины, корейку ягненка, куриные крылышки, стейк из лосося, креветки, домашнее ассорти колбасок. На гарнир можно выбрать запеченный в фольге картофель или овощи для гриля (томаты, баклажан, цуккини, фенхель, картофель), которые дополняются различными видами соусов - горчичным, томатным, ткемали.
Среди освежающих напитков: фруктовые кулера, лимонады,…
Фестиваль итальянских блюд в ресторане «Покровские Ворота»
7 августа 2009
В ресторане «Покровские Ворота» стартовал фестиваль итальянской кухни - каннелони с помидорно-грибной начинкой, лазанья с сырным соусом, пиццы, пепперони и другие блюда по рецептам солнечной Италии.
Ресторан находится на пересечении Чистопрудного бульвара и улицы Покровки, в самом центре старой Москвы.
Адрес ресторана «Покровские Ворота»: Москва, Покровка ул., 19.
Новые позиции коктейльной карты в ресторане «Эль Гаучо»
7 августа 2009
С 1 августа в ресторане «Эль Гаучо» на Павелецкой расширилась коктейльная карта. Ее дополнили 4 безалкогольных коктейля:
Огуречно-лаймовый сауэр
Ананасово-апельсиновый сауэр
Клубнично-лаймовый сауэр
Малиново-лимонный сауэр
Адрес ресторана «Эль Гаучо»: Москва, Зацепский Вал ул., 6/13.
Выступление ВИА СЛИВКИ в ресторане «I Fiori»
7 августа 2009
13 августа состоится выступление популярной музыкальной команды российской сцены ВИА СЛИВКИ на летней площадке ресторана «I Fiori».
Этот коллектив вырос из питерской команды «Discovery», специализировавшейся на клубной музыке и исполнявшей песни на английском языке. В состав группы входят Карина Кокс, Женя Синицкая и Вика Локтева.
В программе мероприятия планируется музыкальное шоу от группы, а также розыгрыш клубных карт от Dr. Loder.
Сбор гостей: 21.00
Адрес ресторана «I Fiori»: Москва,…
Вечеринка на ресторане-теплоходе «Федор Ушаков»
7 августа 2009
14 августа ресторан-теплоход «Федор Ушаков» приглашает гостей провести ночную прогулку по Москве-реке.
За музыкальное сопровождение мероприятия будут отвечать диджеи и креативные бармены Москвы.
Сбор гостей и отправление теплохода будет производиться с причала «Новоспасский мост» с 22.00.
Адрес ресторана «Федор Ушаков»: Москва, Краснохолмская набережная, «Новоспасский мост».
Tiger Lily в ресторане «Бонни и Клайд»
7 августа 2009
8 августа в баре «Бонни и Клайд» состоится выступление специально приглашенной звезды - Tiger Lily.
Tiger Lily - молодая вокалистка из Дании, известная хитами танцевальной сцены «Your Bit Sounds Like» и «Feel Together».Cевероафриканские корни наградили Тайгер Лили чувственным голосом, который уже оценили многие продюсеры хаус-музыки.DJ's: Frankie Morella, NoFrost, Dzen.
Адрес ресторана «Бонни и Клайд»: Москва, Тверская ул., 7.
Олег Тиньков продает свой ресторанный бизнес
6 августа 2009
Владелец сети ресторанов-пивоварен «Тинькофф» Олег Тиньков намерен продать около 70% принадлежащего ему ресторанного бизнеса. Об этом он объявил лично на своем блоге.
Компанию «Тинькофф» российский предприниматель создал в 1998 году.
Первоначально единственным активом компании был пивоваренный ресторан в Санкт-Петербурге. В августе 2005 года блокпакет акций «Тинькофф» купил скандинавский фонд Mint Capital. В капитал ООО «Частные пивоварни Тинькофф» (владеет сетью пивных
ресторанов) фонд…
Выставка ПИР-2009
6 августа 2009
С 30 сентября по 3 октября 2009 года в международном выставочном центре «Крокус-Экспо» пройдет 12-я международная выставка «ПИР. Индустрия гостеприимства». Это одно из самых важных ежегодных событий в сфере индустрии питания.
В рамках выставки среди профессиональных поваров и кондитеров будет разыгран Международный Кремлевский Кулинарный Кубок. Кубок является официальным соревнованием WACS (Всемирная Ассоциация Сообществ Шефов). Судейство соревнований осуществляет международное жюри, в состав…
Бизнес-ланчи для студентов в кафе «Sorry, Babushka»
6 августа 2009
В кафе «Sorry, Babushka»появились новые бизнес-ланчи по 220 рублей. Непременные блюда недели – суп, салат оливье и маковый пирог. В понедельник это трио дополнит куриный шашлык или приготовленный на пару морской язык, во вторник - салат с морепродуктами, свинина в томатном соусе или лосось-гриль. Меню среды составит свежая капуста, курица «карри» или судак. В четверг это салат с баклажанами, свиные ребра или паровой лосось, а в пятницу – салат из фасоли, суп и голубцы, а также маковый торг…
Закрылся ресторан «Laff cafe», открылся - «Aspecto»
6 августа 2009
В июле закрылся ресторан «Laff cafe», располагавшийся по адресу: Москва, Бол. Строченовский пер. д. 7. В нем сочетались элементы сити-DJ-кафе, ресторана авторской кухни и кофейни. Теперь создатели закрывшегося «Laff cafe» открыли новый ресторан под названием «Aspecto», в торговом центре «Метрополис», на Ленинградском шоссе.
Адрес ресторана «Aspecto»: Москва, ТЦ «Метрополис», Ленинградское шоссе, 16.
Живая кубинская музыка в ресторане «Аруба»
6 августа 2009
Работая на острове Аруба - Карибской Голландии, группа «Los de Cuba» недавно была приглашена в московский ресторан «Аруба». Здесь она и выступает каждый вечер со вторника по субботу.
В кубинском трио «Los de Cuba» выступает новая певица - Рамос Орта Элианне.
Группа, созданная в январе 1981 года Нельсоном Барриосом, продолжает кубинские музыкальные традиции, основанные легендарным трио «Матаморос». Однако с 2001 года было решено несколько изменить стиль, добавив женский вокал.
В репертуаре…
«Люмьер» и экстрим-шоу «Урбанс» в ресторане «Emporio Cafe»
6 августа 2009
7 августа в ресторане «Emporio Cafe» состоится костюмированное танцевальное шоу с участием балета «Люмьер» и экстрим-шоу «Урбанс». Постановщик Елена Проневская известна работами с Ф. Киркоровым, С. Зверевым, выступлениями на «Новой волне», «Премии Муз-ТВ».
Сбор гостей в 21.00
Адрес ресторана «Emporio Cafe»: Москва, Тверской-Ямской 1-й пер., д. 18/3.
Летнее предложение от шеф-повара ресторана «Нобилис»
6 августа 2009
Ресторан средиземноморской кухни и элегантной картой вин «Нобилис» до конца теплого сезона предлагает гостям легкие летние блюда:
- Смешанный зеленый салат с томатами-черри под соусом из зеленого лука с помидорами и огурцами – 270 руб.
- «Томато-Моцарелла» из сладких томатов с сыром «Моцарелла», с душистым орегано, под бальзамическим соусом – 430 руб.
- Овощной террин из свежих томатов, болгарского перца, баклажанов, цукини, кенийской фасоли, подаются с листьями салата и с соусом…
Музейное кафе «Гараж» - Central Perk из сериала «Друзья»
5 августа 2009
Открытое еще в апреле этого года, музейное кафе «Гараж», наконец, сформировало свою команду и завершило составление постоянного меню.
Кухней теперь руководит шеф-повары Нэт и Натали (бар «Денис Симачев»), а дизайн продуман Натальей Гольденберг и директором fashion-бренда Дарьи Жуковой.
Концепция и идея кафе, по замыслу создателей, должны напоминать Central Perk из сериала «Друзья».
Среди фирменных предложений: брауни, бургеры, фокачча, тортильи, кесадийи, супы-пюре из запеченного красного…
Лимонадное лето в ресторане «Ноев Ковчег»
5 августа 2009
Жарким летом в городе глоток настоящего домашнего лимонада весьма актуален, посчитали в ресторане «Ноев Ковчег» и ввели новое лимонадное меню. Теперь здесь предлагают попробовать освежающие и утоляющие жажду лимонады и безалкогольные мохито с фруктами и ягодами, мятой, тархуном и даже имбирем.
- Лимонад из свежего тархуна - 250 руб.
- Имбирный лимонад - 250 руб.
- Лимонад классический - 220 руб.
- Классический Мохито Б/А - 250 руб.
- Мохито клубничный Б/А - 280 руб.
- Мохито…