Новости ресторанов за 08 июля 2009 года
«Открытия»: летний ресторан «Васанта»
8 июля 2009
Отчет об этом мероприятии читайте в разделе «Открытия»Первого июля состоялось официальное открытие нового проекта ресторанного холдинга «Ginza project» - летнего ресторана-веранды «Васанта». Отчет об этом мероприятии читайте в разделе «Открытия»
Адрес ресторана «Васанта»: Москва, Неглинная ул., 14.
Сезонное меню от Вильями Ламберти в ресторане «Black Berry Cafe»
8 июля 2009
Ресторан «Black Berry Cafe» приглашает отдохнуть на летней террасе и попробовать блюда сезонного меню от Вильяма Ламберти. Для релаксации на свежем воздухе подойдут холодный крем-суп из авокадо с креветками темпура (420 руб.), салат из печеных овощей с сыром «Круатин де Шевр» (530 руб.), цыпленок с лимоном и зелеными оливками (490 руб.).
Роль официального напитка веранды взял на себя BlackBerry Cobbler (550 руб.) — вариация на тему модного лос-анджелесского микса.
Средний счет 2000…
Закрылся бар «Just Another Bar»
8 июля 2009
Бар «Just Another Bar» на Неглинной улице закрыт.
Он принадлежал Татьяне Беркович, основательнице баров «30/7» и «№1», совладелице кафе «Гостиная».
Новый ресторан-сидрерия «El Asador»
8 июля 2009
На улице Большая Ордынка открылся ресторан-сидрерия «El Asador».
В его меню – блюда баскско-наваррской кухни: моллюски «персебес», морские улитки «бигарос», запеченная в дровяной печи ягнятина и свинина и, разумеется, сидр. К открытию летней веранды шеф-повар ресторана Леонель Бейо подготовил специальное предложение – блюда, приготовленные на глиняной тарелке.
Выдержки из меню:
- тапас - по 80 р (с анчоусами очень вкусные)
- утиная ножка конфи - 650 руб.
- мясо (стейки, etc) - от 1100…
Новый ресторан «Балкон» в ТЦ «Лотте Плаза»
8 июля 2009
Холдинг «Ginza Project» открывает самую большую летнюю веранду площадью 1000 кв. м. Это ресторан «Балкон», расположившийся на седьмом этаже Торгового центре «Лотте Плаза». По дизайну ресторан выполнен в стиле курорта средиземноморского побережья – с натуральным газоном и зеленым парком с пальмами и рододендронами. Под деревьями расположены плетеные кресла и диваны из натурального ротанга. Меню разработано Вильямом Ламберти.
Адрес ресторана «Балкон»: Москва, Новинский бульвар, 8 (ТЦ «Лотте…